image.id,image.ts,image.alt,caipu.id,caipu.ts,caipu.title,caipu.liulan_cishu,caipu.zhizuo_shijian,caipu.zhunbei_shijian,caipu.yongcan_renshu,caipu.dianzan_renshu,caipu.shiwu_jianjie,caipu.xiaotieshi 201,"2018-11-01 21:05:29",毛氏红烧肉的做法步骤13,18,"2018-11-01 21:05:29",毛氏红烧肉,1163346,30分钟-1小时,10分钟内,1-2人,37874,"很多爱美的姐妹对红烧肉是敬而远之,看到那华丽丽的大块“肥肉”顿时联想到的一坨坨万恶难减的脂肪。。 有趣的调查结果出现了。曾经北京有关部门对40名百岁以上长寿老人的饮食习惯调查发现,大多数老寿星普遍都喜欢吃红烧肉,而且几乎是天天都吃。人们还惊喜地发现:这些老寿星血液中的脂肪、胆固醇非但不高,而且,也没有以上诸病症出现。 深入研究后发现:经过长时间的文火焐炖,肥肉中的内部营养构成发生了深刻的改变,对人体有害的脂肪含量下降41.04%,饱和脂肪酸下降40%~51%,胆固醇减少51.32%。而对人体有益的单不饱和","1. 糖色和红烧酱油酱油配合来用,但酱油要尽量少放些,多依靠糖色上色出来的颜色才会红润 2. 大料的料不要放的过高,太多容易适得其反,出现苦味,盖住了肉的香味 3. 毛氏红烧肉都是大块头,吃一块非常满足,而且块大也能很好的立在锅中 4. 我之前说过有个小口诀:肉皮上,肉皮下。说的就是先一通煮的时候要保持肉皮向上,这样肉皮不会粘锅,出来的行会很完整;后面在炖制的过程中则要肉皮向下,这样肉皮会比上面的瘦肉先煮好入味,才能达到入口即化的惊艳口感" 202,"2018-11-01 21:05:29",毛氏红烧肉的做法步骤14,18,"2018-11-01 21:05:29",毛氏红烧肉,1163346,30分钟-1小时,10分钟内,1-2人,37874,"很多爱美的姐妹对红烧肉是敬而远之,看到那华丽丽的大块“肥肉”顿时联想到的一坨坨万恶难减的脂肪。。 有趣的调查结果出现了。曾经北京有关部门对40名百岁以上长寿老人的饮食习惯调查发现,大多数老寿星普遍都喜欢吃红烧肉,而且几乎是天天都吃。人们还惊喜地发现:这些老寿星血液中的脂肪、胆固醇非但不高,而且,也没有以上诸病症出现。 深入研究后发现:经过长时间的文火焐炖,肥肉中的内部营养构成发生了深刻的改变,对人体有害的脂肪含量下降41.04%,饱和脂肪酸下降40%~51%,胆固醇减少51.32%。而对人体有益的单不饱和","1. 糖色和红烧酱油酱油配合来用,但酱油要尽量少放些,多依靠糖色上色出来的颜色才会红润 2. 大料的料不要放的过高,太多容易适得其反,出现苦味,盖住了肉的香味 3. 毛氏红烧肉都是大块头,吃一块非常满足,而且块大也能很好的立在锅中 4. 我之前说过有个小口诀:肉皮上,肉皮下。说的就是先一通煮的时候要保持肉皮向上,这样肉皮不会粘锅,出来的行会很完整;后面在炖制的过程中则要肉皮向下,这样肉皮会比上面的瘦肉先煮好入味,才能达到入口即化的惊艳口感" 203,"2018-11-01 21:05:29",毛氏红烧肉的做法步骤15,18,"2018-11-01 21:05:29",毛氏红烧肉,1163346,30分钟-1小时,10分钟内,1-2人,37874,"很多爱美的姐妹对红烧肉是敬而远之,看到那华丽丽的大块“肥肉”顿时联想到的一坨坨万恶难减的脂肪。。 有趣的调查结果出现了。曾经北京有关部门对40名百岁以上长寿老人的饮食习惯调查发现,大多数老寿星普遍都喜欢吃红烧肉,而且几乎是天天都吃。人们还惊喜地发现:这些老寿星血液中的脂肪、胆固醇非但不高,而且,也没有以上诸病症出现。 深入研究后发现:经过长时间的文火焐炖,肥肉中的内部营养构成发生了深刻的改变,对人体有害的脂肪含量下降41.04%,饱和脂肪酸下降40%~51%,胆固醇减少51.32%。而对人体有益的单不饱和","1. 糖色和红烧酱油酱油配合来用,但酱油要尽量少放些,多依靠糖色上色出来的颜色才会红润 2. 大料的料不要放的过高,太多容易适得其反,出现苦味,盖住了肉的香味 3. 毛氏红烧肉都是大块头,吃一块非常满足,而且块大也能很好的立在锅中 4. 我之前说过有个小口诀:肉皮上,肉皮下。说的就是先一通煮的时候要保持肉皮向上,这样肉皮不会粘锅,出来的行会很完整;后面在炖制的过程中则要肉皮向下,这样肉皮会比上面的瘦肉先煮好入味,才能达到入口即化的惊艳口感" 204,"2018-11-01 21:05:29",毛氏红烧肉的做法步骤16,18,"2018-11-01 21:05:29",毛氏红烧肉,1163346,30分钟-1小时,10分钟内,1-2人,37874,"很多爱美的姐妹对红烧肉是敬而远之,看到那华丽丽的大块“肥肉”顿时联想到的一坨坨万恶难减的脂肪。。 有趣的调查结果出现了。曾经北京有关部门对40名百岁以上长寿老人的饮食习惯调查发现,大多数老寿星普遍都喜欢吃红烧肉,而且几乎是天天都吃。人们还惊喜地发现:这些老寿星血液中的脂肪、胆固醇非但不高,而且,也没有以上诸病症出现。 深入研究后发现:经过长时间的文火焐炖,肥肉中的内部营养构成发生了深刻的改变,对人体有害的脂肪含量下降41.04%,饱和脂肪酸下降40%~51%,胆固醇减少51.32%。而对人体有益的单不饱和","1. 糖色和红烧酱油酱油配合来用,但酱油要尽量少放些,多依靠糖色上色出来的颜色才会红润 2. 大料的料不要放的过高,太多容易适得其反,出现苦味,盖住了肉的香味 3. 毛氏红烧肉都是大块头,吃一块非常满足,而且块大也能很好的立在锅中 4. 我之前说过有个小口诀:肉皮上,肉皮下。说的就是先一通煮的时候要保持肉皮向上,这样肉皮不会粘锅,出来的行会很完整;后面在炖制的过程中则要肉皮向下,这样肉皮会比上面的瘦肉先煮好入味,才能达到入口即化的惊艳口感" 205,"2018-11-01 21:05:29",毛氏红烧肉的做法步骤17,18,"2018-11-01 21:05:29",毛氏红烧肉,1163346,30分钟-1小时,10分钟内,1-2人,37874,"很多爱美的姐妹对红烧肉是敬而远之,看到那华丽丽的大块“肥肉”顿时联想到的一坨坨万恶难减的脂肪。。 有趣的调查结果出现了。曾经北京有关部门对40名百岁以上长寿老人的饮食习惯调查发现,大多数老寿星普遍都喜欢吃红烧肉,而且几乎是天天都吃。人们还惊喜地发现:这些老寿星血液中的脂肪、胆固醇非但不高,而且,也没有以上诸病症出现。 深入研究后发现:经过长时间的文火焐炖,肥肉中的内部营养构成发生了深刻的改变,对人体有害的脂肪含量下降41.04%,饱和脂肪酸下降40%~51%,胆固醇减少51.32%。而对人体有益的单不饱和","1. 糖色和红烧酱油酱油配合来用,但酱油要尽量少放些,多依靠糖色上色出来的颜色才会红润 2. 大料的料不要放的过高,太多容易适得其反,出现苦味,盖住了肉的香味 3. 毛氏红烧肉都是大块头,吃一块非常满足,而且块大也能很好的立在锅中 4. 我之前说过有个小口诀:肉皮上,肉皮下。说的就是先一通煮的时候要保持肉皮向上,这样肉皮不会粘锅,出来的行会很完整;后面在炖制的过程中则要肉皮向下,这样肉皮会比上面的瘦肉先煮好入味,才能达到入口即化的惊艳口感" 206,"2018-11-01 21:05:29",毛氏红烧肉的做法步骤18,18,"2018-11-01 21:05:29",毛氏红烧肉,1163346,30分钟-1小时,10分钟内,1-2人,37874,"很多爱美的姐妹对红烧肉是敬而远之,看到那华丽丽的大块“肥肉”顿时联想到的一坨坨万恶难减的脂肪。。 有趣的调查结果出现了。曾经北京有关部门对40名百岁以上长寿老人的饮食习惯调查发现,大多数老寿星普遍都喜欢吃红烧肉,而且几乎是天天都吃。人们还惊喜地发现:这些老寿星血液中的脂肪、胆固醇非但不高,而且,也没有以上诸病症出现。 深入研究后发现:经过长时间的文火焐炖,肥肉中的内部营养构成发生了深刻的改变,对人体有害的脂肪含量下降41.04%,饱和脂肪酸下降40%~51%,胆固醇减少51.32%。而对人体有益的单不饱和","1. 糖色和红烧酱油酱油配合来用,但酱油要尽量少放些,多依靠糖色上色出来的颜色才会红润 2. 大料的料不要放的过高,太多容易适得其反,出现苦味,盖住了肉的香味 3. 毛氏红烧肉都是大块头,吃一块非常满足,而且块大也能很好的立在锅中 4. 我之前说过有个小口诀:肉皮上,肉皮下。说的就是先一通煮的时候要保持肉皮向上,这样肉皮不会粘锅,出来的行会很完整;后面在炖制的过程中则要肉皮向下,这样肉皮会比上面的瘦肉先煮好入味,才能达到入口即化的惊艳口感" 207,"2018-11-01 21:05:29",毛氏红烧肉的做法步骤19,18,"2018-11-01 21:05:29",毛氏红烧肉,1163346,30分钟-1小时,10分钟内,1-2人,37874,"很多爱美的姐妹对红烧肉是敬而远之,看到那华丽丽的大块“肥肉”顿时联想到的一坨坨万恶难减的脂肪。。 有趣的调查结果出现了。曾经北京有关部门对40名百岁以上长寿老人的饮食习惯调查发现,大多数老寿星普遍都喜欢吃红烧肉,而且几乎是天天都吃。人们还惊喜地发现:这些老寿星血液中的脂肪、胆固醇非但不高,而且,也没有以上诸病症出现。 深入研究后发现:经过长时间的文火焐炖,肥肉中的内部营养构成发生了深刻的改变,对人体有害的脂肪含量下降41.04%,饱和脂肪酸下降40%~51%,胆固醇减少51.32%。而对人体有益的单不饱和","1. 糖色和红烧酱油酱油配合来用,但酱油要尽量少放些,多依靠糖色上色出来的颜色才会红润 2. 大料的料不要放的过高,太多容易适得其反,出现苦味,盖住了肉的香味 3. 毛氏红烧肉都是大块头,吃一块非常满足,而且块大也能很好的立在锅中 4. 我之前说过有个小口诀:肉皮上,肉皮下。说的就是先一通煮的时候要保持肉皮向上,这样肉皮不会粘锅,出来的行会很完整;后面在炖制的过程中则要肉皮向下,这样肉皮会比上面的瘦肉先煮好入味,才能达到入口即化的惊艳口感" 208,"2018-11-01 21:05:30",糖醋排骨的做法步骤1,19,"2018-11-01 21:05:30",糖醋排骨,4264871,30分钟-1小时,10分钟内,1-2人,43832,"【糖醋排骨】嗜肉族假期一定需要的大菜 周末吃啥? 时间过的可真快啊,一年马上四个月就要结束了!然后就是端午,接着就是中秋,完了就到春节!怎么就觉得时间过的老快的!年纪大了就觉得时间过的飞快!小时候盼个过年过节的盼得脖子都长长了还没盼来个节日,现在倒好,希望时间你过慢点儿,再慢点儿,可是我起床一眨眼就中午,吃个饭没久就到晚上,还没开始放松一下就到睡觉时间!哎哟喂……","1 如果是新鲜的排骨不需要焯水! 2 新手炒糖色的时候不需要等到糖完全溶掉变成金黄色,这样会很容易糊掉,从糖还没溶掉的时候就可以开始炒了!这个百试百灵!" 209,"2018-11-01 21:05:30",糖醋排骨的做法步骤2,19,"2018-11-01 21:05:30",糖醋排骨,4264871,30分钟-1小时,10分钟内,1-2人,43832,"【糖醋排骨】嗜肉族假期一定需要的大菜 周末吃啥? 时间过的可真快啊,一年马上四个月就要结束了!然后就是端午,接着就是中秋,完了就到春节!怎么就觉得时间过的老快的!年纪大了就觉得时间过的飞快!小时候盼个过年过节的盼得脖子都长长了还没盼来个节日,现在倒好,希望时间你过慢点儿,再慢点儿,可是我起床一眨眼就中午,吃个饭没久就到晚上,还没开始放松一下就到睡觉时间!哎哟喂……","1 如果是新鲜的排骨不需要焯水! 2 新手炒糖色的时候不需要等到糖完全溶掉变成金黄色,这样会很容易糊掉,从糖还没溶掉的时候就可以开始炒了!这个百试百灵!" 210,"2018-11-01 21:05:30",糖醋排骨的做法步骤3,19,"2018-11-01 21:05:30",糖醋排骨,4264871,30分钟-1小时,10分钟内,1-2人,43832,"【糖醋排骨】嗜肉族假期一定需要的大菜 周末吃啥? 时间过的可真快啊,一年马上四个月就要结束了!然后就是端午,接着就是中秋,完了就到春节!怎么就觉得时间过的老快的!年纪大了就觉得时间过的飞快!小时候盼个过年过节的盼得脖子都长长了还没盼来个节日,现在倒好,希望时间你过慢点儿,再慢点儿,可是我起床一眨眼就中午,吃个饭没久就到晚上,还没开始放松一下就到睡觉时间!哎哟喂……","1 如果是新鲜的排骨不需要焯水! 2 新手炒糖色的时候不需要等到糖完全溶掉变成金黄色,这样会很容易糊掉,从糖还没溶掉的时候就可以开始炒了!这个百试百灵!" 211,"2018-11-01 21:05:30",糖醋排骨的做法步骤4,19,"2018-11-01 21:05:30",糖醋排骨,4264871,30分钟-1小时,10分钟内,1-2人,43832,"【糖醋排骨】嗜肉族假期一定需要的大菜 周末吃啥? 时间过的可真快啊,一年马上四个月就要结束了!然后就是端午,接着就是中秋,完了就到春节!怎么就觉得时间过的老快的!年纪大了就觉得时间过的飞快!小时候盼个过年过节的盼得脖子都长长了还没盼来个节日,现在倒好,希望时间你过慢点儿,再慢点儿,可是我起床一眨眼就中午,吃个饭没久就到晚上,还没开始放松一下就到睡觉时间!哎哟喂……","1 如果是新鲜的排骨不需要焯水! 2 新手炒糖色的时候不需要等到糖完全溶掉变成金黄色,这样会很容易糊掉,从糖还没溶掉的时候就可以开始炒了!这个百试百灵!" 212,"2018-11-01 21:05:30",糖醋排骨的做法步骤5,19,"2018-11-01 21:05:30",糖醋排骨,4264871,30分钟-1小时,10分钟内,1-2人,43832,"【糖醋排骨】嗜肉族假期一定需要的大菜 周末吃啥? 时间过的可真快啊,一年马上四个月就要结束了!然后就是端午,接着就是中秋,完了就到春节!怎么就觉得时间过的老快的!年纪大了就觉得时间过的飞快!小时候盼个过年过节的盼得脖子都长长了还没盼来个节日,现在倒好,希望时间你过慢点儿,再慢点儿,可是我起床一眨眼就中午,吃个饭没久就到晚上,还没开始放松一下就到睡觉时间!哎哟喂……","1 如果是新鲜的排骨不需要焯水! 2 新手炒糖色的时候不需要等到糖完全溶掉变成金黄色,这样会很容易糊掉,从糖还没溶掉的时候就可以开始炒了!这个百试百灵!" 213,"2018-11-01 21:05:30",糖醋排骨的做法步骤6,19,"2018-11-01 21:05:30",糖醋排骨,4264871,30分钟-1小时,10分钟内,1-2人,43832,"【糖醋排骨】嗜肉族假期一定需要的大菜 周末吃啥? 时间过的可真快啊,一年马上四个月就要结束了!然后就是端午,接着就是中秋,完了就到春节!怎么就觉得时间过的老快的!年纪大了就觉得时间过的飞快!小时候盼个过年过节的盼得脖子都长长了还没盼来个节日,现在倒好,希望时间你过慢点儿,再慢点儿,可是我起床一眨眼就中午,吃个饭没久就到晚上,还没开始放松一下就到睡觉时间!哎哟喂……","1 如果是新鲜的排骨不需要焯水! 2 新手炒糖色的时候不需要等到糖完全溶掉变成金黄色,这样会很容易糊掉,从糖还没溶掉的时候就可以开始炒了!这个百试百灵!" 214,"2018-11-01 21:05:30",糖醋排骨的做法步骤7,19,"2018-11-01 21:05:30",糖醋排骨,4264871,30分钟-1小时,10分钟内,1-2人,43832,"【糖醋排骨】嗜肉族假期一定需要的大菜 周末吃啥? 时间过的可真快啊,一年马上四个月就要结束了!然后就是端午,接着就是中秋,完了就到春节!怎么就觉得时间过的老快的!年纪大了就觉得时间过的飞快!小时候盼个过年过节的盼得脖子都长长了还没盼来个节日,现在倒好,希望时间你过慢点儿,再慢点儿,可是我起床一眨眼就中午,吃个饭没久就到晚上,还没开始放松一下就到睡觉时间!哎哟喂……","1 如果是新鲜的排骨不需要焯水! 2 新手炒糖色的时候不需要等到糖完全溶掉变成金黄色,这样会很容易糊掉,从糖还没溶掉的时候就可以开始炒了!这个百试百灵!" 215,"2018-11-01 21:05:30",糖醋排骨的做法步骤8,19,"2018-11-01 21:05:30",糖醋排骨,4264871,30分钟-1小时,10分钟内,1-2人,43832,"【糖醋排骨】嗜肉族假期一定需要的大菜 周末吃啥? 时间过的可真快啊,一年马上四个月就要结束了!然后就是端午,接着就是中秋,完了就到春节!怎么就觉得时间过的老快的!年纪大了就觉得时间过的飞快!小时候盼个过年过节的盼得脖子都长长了还没盼来个节日,现在倒好,希望时间你过慢点儿,再慢点儿,可是我起床一眨眼就中午,吃个饭没久就到晚上,还没开始放松一下就到睡觉时间!哎哟喂……","1 如果是新鲜的排骨不需要焯水! 2 新手炒糖色的时候不需要等到糖完全溶掉变成金黄色,这样会很容易糊掉,从糖还没溶掉的时候就可以开始炒了!这个百试百灵!" 216,"2018-11-01 21:05:30",糖醋排骨的做法步骤9,19,"2018-11-01 21:05:30",糖醋排骨,4264871,30分钟-1小时,10分钟内,1-2人,43832,"【糖醋排骨】嗜肉族假期一定需要的大菜 周末吃啥? 时间过的可真快啊,一年马上四个月就要结束了!然后就是端午,接着就是中秋,完了就到春节!怎么就觉得时间过的老快的!年纪大了就觉得时间过的飞快!小时候盼个过年过节的盼得脖子都长长了还没盼来个节日,现在倒好,希望时间你过慢点儿,再慢点儿,可是我起床一眨眼就中午,吃个饭没久就到晚上,还没开始放松一下就到睡觉时间!哎哟喂……","1 如果是新鲜的排骨不需要焯水! 2 新手炒糖色的时候不需要等到糖完全溶掉变成金黄色,这样会很容易糊掉,从糖还没溶掉的时候就可以开始炒了!这个百试百灵!" 217,"2018-11-01 21:05:30",糖醋排骨的做法步骤10,19,"2018-11-01 21:05:30",糖醋排骨,4264871,30分钟-1小时,10分钟内,1-2人,43832,"【糖醋排骨】嗜肉族假期一定需要的大菜 周末吃啥? 时间过的可真快啊,一年马上四个月就要结束了!然后就是端午,接着就是中秋,完了就到春节!怎么就觉得时间过的老快的!年纪大了就觉得时间过的飞快!小时候盼个过年过节的盼得脖子都长长了还没盼来个节日,现在倒好,希望时间你过慢点儿,再慢点儿,可是我起床一眨眼就中午,吃个饭没久就到晚上,还没开始放松一下就到睡觉时间!哎哟喂……","1 如果是新鲜的排骨不需要焯水! 2 新手炒糖色的时候不需要等到糖完全溶掉变成金黄色,这样会很容易糊掉,从糖还没溶掉的时候就可以开始炒了!这个百试百灵!" 218,"2018-11-01 21:05:30",糖醋排骨的做法步骤11,19,"2018-11-01 21:05:30",糖醋排骨,4264871,30分钟-1小时,10分钟内,1-2人,43832,"【糖醋排骨】嗜肉族假期一定需要的大菜 周末吃啥? 时间过的可真快啊,一年马上四个月就要结束了!然后就是端午,接着就是中秋,完了就到春节!怎么就觉得时间过的老快的!年纪大了就觉得时间过的飞快!小时候盼个过年过节的盼得脖子都长长了还没盼来个节日,现在倒好,希望时间你过慢点儿,再慢点儿,可是我起床一眨眼就中午,吃个饭没久就到晚上,还没开始放松一下就到睡觉时间!哎哟喂……","1 如果是新鲜的排骨不需要焯水! 2 新手炒糖色的时候不需要等到糖完全溶掉变成金黄色,这样会很容易糊掉,从糖还没溶掉的时候就可以开始炒了!这个百试百灵!" 219,"2018-11-01 21:05:30",糖醋排骨的做法步骤12,19,"2018-11-01 21:05:30",糖醋排骨,4264871,30分钟-1小时,10分钟内,1-2人,43832,"【糖醋排骨】嗜肉族假期一定需要的大菜 周末吃啥? 时间过的可真快啊,一年马上四个月就要结束了!然后就是端午,接着就是中秋,完了就到春节!怎么就觉得时间过的老快的!年纪大了就觉得时间过的飞快!小时候盼个过年过节的盼得脖子都长长了还没盼来个节日,现在倒好,希望时间你过慢点儿,再慢点儿,可是我起床一眨眼就中午,吃个饭没久就到晚上,还没开始放松一下就到睡觉时间!哎哟喂……","1 如果是新鲜的排骨不需要焯水! 2 新手炒糖色的时候不需要等到糖完全溶掉变成金黄色,这样会很容易糊掉,从糖还没溶掉的时候就可以开始炒了!这个百试百灵!" 220,"2018-11-01 21:05:34",,20,"2018-11-01 21:05:34",酸汤鱼,854383,10-20分钟,10分钟内,1-2人,,,鱼片下入锅中煮3-5分钟即可关火。 221,"2018-11-01 21:05:34",,20,"2018-11-01 21:05:34",酸汤鱼,854383,10-20分钟,10分钟内,1-2人,,,鱼片下入锅中煮3-5分钟即可关火。 222,"2018-11-01 21:05:34",,20,"2018-11-01 21:05:34",酸汤鱼,854383,10-20分钟,10分钟内,1-2人,,,鱼片下入锅中煮3-5分钟即可关火。 223,"2018-11-01 21:05:34",,20,"2018-11-01 21:05:34",酸汤鱼,854383,10-20分钟,10分钟内,1-2人,,,鱼片下入锅中煮3-5分钟即可关火。 224,"2018-11-01 21:05:34",,20,"2018-11-01 21:05:34",酸汤鱼,854383,10-20分钟,10分钟内,1-2人,,,鱼片下入锅中煮3-5分钟即可关火。 225,"2018-11-01 21:05:34",,20,"2018-11-01 21:05:34",酸汤鱼,854383,10-20分钟,10分钟内,1-2人,,,鱼片下入锅中煮3-5分钟即可关火。 226,"2018-11-01 21:05:34",,20,"2018-11-01 21:05:34",酸汤鱼,854383,10-20分钟,10分钟内,1-2人,,,鱼片下入锅中煮3-5分钟即可关火。 227,"2018-11-01 21:05:34",,20,"2018-11-01 21:05:34",酸汤鱼,854383,10-20分钟,10分钟内,1-2人,,,鱼片下入锅中煮3-5分钟即可关火。 228,"2018-11-01 21:05:37",地三鲜的做法步骤1,23,"2018-11-01 21:05:37",地三鲜,3887011,10分钟内,10分钟内,1-2人,33282,"地三鲜属于东北家常菜,我很喜欢东北菜,代表菜豪爽大方,与我的性格比较接近。在餐馆吃饭,不少人喜欢点地三鲜。我是从来不点这道菜的,所以我也号召我的家人和朋友在外面也不要吃这道地三鲜。不管是朋友聚会,还是家人生日宴上这道地三鲜是不可少的。这也是我最受欢迎的拿手菜之一。 在餐馆里地三鲜的原料都是,洗过“油锅澡”,再健康的素菜也变得不健康。虽是素菜,但一过油,热量比肉还高。 可是地三鲜的原料不过油又失去了他的味道口感也不好,所以我在烹制过程中,把吸油力超强的茄子先用盐腌制一下再裹上干淀粉后再进行炸制。这样就可以减",要想让茄子少吸油,就要裹上干淀粉来炸制。柿子椒不要过油,要保持清香的脆感。这样口感才会好。 229,"2018-11-01 21:05:37",地三鲜的做法步骤2,23,"2018-11-01 21:05:37",地三鲜,3887011,10分钟内,10分钟内,1-2人,33282,"地三鲜属于东北家常菜,我很喜欢东北菜,代表菜豪爽大方,与我的性格比较接近。在餐馆吃饭,不少人喜欢点地三鲜。我是从来不点这道菜的,所以我也号召我的家人和朋友在外面也不要吃这道地三鲜。不管是朋友聚会,还是家人生日宴上这道地三鲜是不可少的。这也是我最受欢迎的拿手菜之一。 在餐馆里地三鲜的原料都是,洗过“油锅澡”,再健康的素菜也变得不健康。虽是素菜,但一过油,热量比肉还高。 可是地三鲜的原料不过油又失去了他的味道口感也不好,所以我在烹制过程中,把吸油力超强的茄子先用盐腌制一下再裹上干淀粉后再进行炸制。这样就可以减",要想让茄子少吸油,就要裹上干淀粉来炸制。柿子椒不要过油,要保持清香的脆感。这样口感才会好。 230,"2018-11-01 21:05:37",地三鲜的做法步骤3,23,"2018-11-01 21:05:37",地三鲜,3887011,10分钟内,10分钟内,1-2人,33282,"地三鲜属于东北家常菜,我很喜欢东北菜,代表菜豪爽大方,与我的性格比较接近。在餐馆吃饭,不少人喜欢点地三鲜。我是从来不点这道菜的,所以我也号召我的家人和朋友在外面也不要吃这道地三鲜。不管是朋友聚会,还是家人生日宴上这道地三鲜是不可少的。这也是我最受欢迎的拿手菜之一。 在餐馆里地三鲜的原料都是,洗过“油锅澡”,再健康的素菜也变得不健康。虽是素菜,但一过油,热量比肉还高。 可是地三鲜的原料不过油又失去了他的味道口感也不好,所以我在烹制过程中,把吸油力超强的茄子先用盐腌制一下再裹上干淀粉后再进行炸制。这样就可以减",要想让茄子少吸油,就要裹上干淀粉来炸制。柿子椒不要过油,要保持清香的脆感。这样口感才会好。 231,"2018-11-01 21:05:37",地三鲜的做法步骤4,23,"2018-11-01 21:05:37",地三鲜,3887011,10分钟内,10分钟内,1-2人,33282,"地三鲜属于东北家常菜,我很喜欢东北菜,代表菜豪爽大方,与我的性格比较接近。在餐馆吃饭,不少人喜欢点地三鲜。我是从来不点这道菜的,所以我也号召我的家人和朋友在外面也不要吃这道地三鲜。不管是朋友聚会,还是家人生日宴上这道地三鲜是不可少的。这也是我最受欢迎的拿手菜之一。 在餐馆里地三鲜的原料都是,洗过“油锅澡”,再健康的素菜也变得不健康。虽是素菜,但一过油,热量比肉还高。 可是地三鲜的原料不过油又失去了他的味道口感也不好,所以我在烹制过程中,把吸油力超强的茄子先用盐腌制一下再裹上干淀粉后再进行炸制。这样就可以减",要想让茄子少吸油,就要裹上干淀粉来炸制。柿子椒不要过油,要保持清香的脆感。这样口感才会好。 232,"2018-11-01 21:05:37",地三鲜的做法步骤5,23,"2018-11-01 21:05:37",地三鲜,3887011,10分钟内,10分钟内,1-2人,33282,"地三鲜属于东北家常菜,我很喜欢东北菜,代表菜豪爽大方,与我的性格比较接近。在餐馆吃饭,不少人喜欢点地三鲜。我是从来不点这道菜的,所以我也号召我的家人和朋友在外面也不要吃这道地三鲜。不管是朋友聚会,还是家人生日宴上这道地三鲜是不可少的。这也是我最受欢迎的拿手菜之一。 在餐馆里地三鲜的原料都是,洗过“油锅澡”,再健康的素菜也变得不健康。虽是素菜,但一过油,热量比肉还高。 可是地三鲜的原料不过油又失去了他的味道口感也不好,所以我在烹制过程中,把吸油力超强的茄子先用盐腌制一下再裹上干淀粉后再进行炸制。这样就可以减",要想让茄子少吸油,就要裹上干淀粉来炸制。柿子椒不要过油,要保持清香的脆感。这样口感才会好。 233,"2018-11-01 21:05:37",地三鲜的做法步骤6,23,"2018-11-01 21:05:37",地三鲜,3887011,10分钟内,10分钟内,1-2人,33282,"地三鲜属于东北家常菜,我很喜欢东北菜,代表菜豪爽大方,与我的性格比较接近。在餐馆吃饭,不少人喜欢点地三鲜。我是从来不点这道菜的,所以我也号召我的家人和朋友在外面也不要吃这道地三鲜。不管是朋友聚会,还是家人生日宴上这道地三鲜是不可少的。这也是我最受欢迎的拿手菜之一。 在餐馆里地三鲜的原料都是,洗过“油锅澡”,再健康的素菜也变得不健康。虽是素菜,但一过油,热量比肉还高。 可是地三鲜的原料不过油又失去了他的味道口感也不好,所以我在烹制过程中,把吸油力超强的茄子先用盐腌制一下再裹上干淀粉后再进行炸制。这样就可以减",要想让茄子少吸油,就要裹上干淀粉来炸制。柿子椒不要过油,要保持清香的脆感。这样口感才会好。 234,"2018-11-01 21:05:37",地三鲜的做法步骤7,23,"2018-11-01 21:05:37",地三鲜,3887011,10分钟内,10分钟内,1-2人,33282,"地三鲜属于东北家常菜,我很喜欢东北菜,代表菜豪爽大方,与我的性格比较接近。在餐馆吃饭,不少人喜欢点地三鲜。我是从来不点这道菜的,所以我也号召我的家人和朋友在外面也不要吃这道地三鲜。不管是朋友聚会,还是家人生日宴上这道地三鲜是不可少的。这也是我最受欢迎的拿手菜之一。 在餐馆里地三鲜的原料都是,洗过“油锅澡”,再健康的素菜也变得不健康。虽是素菜,但一过油,热量比肉还高。 可是地三鲜的原料不过油又失去了他的味道口感也不好,所以我在烹制过程中,把吸油力超强的茄子先用盐腌制一下再裹上干淀粉后再进行炸制。这样就可以减",要想让茄子少吸油,就要裹上干淀粉来炸制。柿子椒不要过油,要保持清香的脆感。这样口感才会好。 235,"2018-11-01 21:05:37",地三鲜的做法步骤8,23,"2018-11-01 21:05:37",地三鲜,3887011,10分钟内,10分钟内,1-2人,33282,"地三鲜属于东北家常菜,我很喜欢东北菜,代表菜豪爽大方,与我的性格比较接近。在餐馆吃饭,不少人喜欢点地三鲜。我是从来不点这道菜的,所以我也号召我的家人和朋友在外面也不要吃这道地三鲜。不管是朋友聚会,还是家人生日宴上这道地三鲜是不可少的。这也是我最受欢迎的拿手菜之一。 在餐馆里地三鲜的原料都是,洗过“油锅澡”,再健康的素菜也变得不健康。虽是素菜,但一过油,热量比肉还高。 可是地三鲜的原料不过油又失去了他的味道口感也不好,所以我在烹制过程中,把吸油力超强的茄子先用盐腌制一下再裹上干淀粉后再进行炸制。这样就可以减",要想让茄子少吸油,就要裹上干淀粉来炸制。柿子椒不要过油,要保持清香的脆感。这样口感才会好。 236,"2018-11-01 21:05:37",地三鲜的做法步骤9,23,"2018-11-01 21:05:37",地三鲜,3887011,10分钟内,10分钟内,1-2人,33282,"地三鲜属于东北家常菜,我很喜欢东北菜,代表菜豪爽大方,与我的性格比较接近。在餐馆吃饭,不少人喜欢点地三鲜。我是从来不点这道菜的,所以我也号召我的家人和朋友在外面也不要吃这道地三鲜。不管是朋友聚会,还是家人生日宴上这道地三鲜是不可少的。这也是我最受欢迎的拿手菜之一。 在餐馆里地三鲜的原料都是,洗过“油锅澡”,再健康的素菜也变得不健康。虽是素菜,但一过油,热量比肉还高。 可是地三鲜的原料不过油又失去了他的味道口感也不好,所以我在烹制过程中,把吸油力超强的茄子先用盐腌制一下再裹上干淀粉后再进行炸制。这样就可以减",要想让茄子少吸油,就要裹上干淀粉来炸制。柿子椒不要过油,要保持清香的脆感。这样口感才会好。 237,"2018-11-01 21:05:37",地三鲜的做法步骤10,23,"2018-11-01 21:05:37",地三鲜,3887011,10分钟内,10分钟内,1-2人,33282,"地三鲜属于东北家常菜,我很喜欢东北菜,代表菜豪爽大方,与我的性格比较接近。在餐馆吃饭,不少人喜欢点地三鲜。我是从来不点这道菜的,所以我也号召我的家人和朋友在外面也不要吃这道地三鲜。不管是朋友聚会,还是家人生日宴上这道地三鲜是不可少的。这也是我最受欢迎的拿手菜之一。 在餐馆里地三鲜的原料都是,洗过“油锅澡”,再健康的素菜也变得不健康。虽是素菜,但一过油,热量比肉还高。 可是地三鲜的原料不过油又失去了他的味道口感也不好,所以我在烹制过程中,把吸油力超强的茄子先用盐腌制一下再裹上干淀粉后再进行炸制。这样就可以减",要想让茄子少吸油,就要裹上干淀粉来炸制。柿子椒不要过油,要保持清香的脆感。这样口感才会好。 238,"2018-11-01 21:05:37",地三鲜的做法步骤11,23,"2018-11-01 21:05:37",地三鲜,3887011,10分钟内,10分钟内,1-2人,33282,"地三鲜属于东北家常菜,我很喜欢东北菜,代表菜豪爽大方,与我的性格比较接近。在餐馆吃饭,不少人喜欢点地三鲜。我是从来不点这道菜的,所以我也号召我的家人和朋友在外面也不要吃这道地三鲜。不管是朋友聚会,还是家人生日宴上这道地三鲜是不可少的。这也是我最受欢迎的拿手菜之一。 在餐馆里地三鲜的原料都是,洗过“油锅澡”,再健康的素菜也变得不健康。虽是素菜,但一过油,热量比肉还高。 可是地三鲜的原料不过油又失去了他的味道口感也不好,所以我在烹制过程中,把吸油力超强的茄子先用盐腌制一下再裹上干淀粉后再进行炸制。这样就可以减",要想让茄子少吸油,就要裹上干淀粉来炸制。柿子椒不要过油,要保持清香的脆感。这样口感才会好。 239,"2018-11-01 21:05:37",地三鲜的做法步骤12,23,"2018-11-01 21:05:37",地三鲜,3887011,10分钟内,10分钟内,1-2人,33282,"地三鲜属于东北家常菜,我很喜欢东北菜,代表菜豪爽大方,与我的性格比较接近。在餐馆吃饭,不少人喜欢点地三鲜。我是从来不点这道菜的,所以我也号召我的家人和朋友在外面也不要吃这道地三鲜。不管是朋友聚会,还是家人生日宴上这道地三鲜是不可少的。这也是我最受欢迎的拿手菜之一。 在餐馆里地三鲜的原料都是,洗过“油锅澡”,再健康的素菜也变得不健康。虽是素菜,但一过油,热量比肉还高。 可是地三鲜的原料不过油又失去了他的味道口感也不好,所以我在烹制过程中,把吸油力超强的茄子先用盐腌制一下再裹上干淀粉后再进行炸制。这样就可以减",要想让茄子少吸油,就要裹上干淀粉来炸制。柿子椒不要过油,要保持清香的脆感。这样口感才会好。 240,"2018-11-01 21:05:37",地三鲜的做法步骤13,23,"2018-11-01 21:05:37",地三鲜,3887011,10分钟内,10分钟内,1-2人,33282,"地三鲜属于东北家常菜,我很喜欢东北菜,代表菜豪爽大方,与我的性格比较接近。在餐馆吃饭,不少人喜欢点地三鲜。我是从来不点这道菜的,所以我也号召我的家人和朋友在外面也不要吃这道地三鲜。不管是朋友聚会,还是家人生日宴上这道地三鲜是不可少的。这也是我最受欢迎的拿手菜之一。 在餐馆里地三鲜的原料都是,洗过“油锅澡”,再健康的素菜也变得不健康。虽是素菜,但一过油,热量比肉还高。 可是地三鲜的原料不过油又失去了他的味道口感也不好,所以我在烹制过程中,把吸油力超强的茄子先用盐腌制一下再裹上干淀粉后再进行炸制。这样就可以减",要想让茄子少吸油,就要裹上干淀粉来炸制。柿子椒不要过油,要保持清香的脆感。这样口感才会好。 241,"2018-11-01 21:05:41",鱼香茄子的做法步骤1,24,"2018-11-01 21:05:41",鱼香茄子,1825284,10-20分钟,10分钟内,1-2人,28012,"在川菜的七滋八味中,鱼香味的菜品,可谓是重头戏之一。 鱼香菜肴,是川菜的独创,几乎所有原料都可制作鱼香菜肴,无论是荤还是素,鱼香味的荤菜,有著名的鱼香“猪八件”,它包括:鱼香肚尖、鱼香腰花、鱼香猪肝、鱼香猪心、鱼香口条、鱼香鼻冲、鱼香顺风耳、鱼香水发猪蹄筋等。而鱼香素菜,比如,鱼香茄子、鱼香莲花白、鱼香韭黄、鱼香豆腐等,加以鱼香汁的烹制,更是风味很是独特。 鱼香菜品,鱼字当头,不见鱼影,香在其中,而有鱼香,鱼香汁所来也。只要这小小的一碗鱼香汁,既可做出好吃的鱼菜品,让你无鱼胜有鱼。 鱼香汁的比例是:酱油1","厨房小语:鱼香茄子的关键在于鱼香汁儿的调配,也可按照自己的口味来调 鱼香汁的比例是:酱油15克,醋10克,料酒10克,白糖20克,葱姜末各10克,蒜两瓣切成片,湿淀粉10克,泡辣椒10克。这是500克食材的量,可随材料的多少增减。 泡辣椒,这是鱼香味中最重要的一味调料,不可缺少,如实在没有,也可用红辣椒糊代替,然后在碗内调和在一起,即成为鱼香汁。" 242,"2018-11-01 21:05:41",鱼香茄子的做法步骤2,24,"2018-11-01 21:05:41",鱼香茄子,1825284,10-20分钟,10分钟内,1-2人,28012,"在川菜的七滋八味中,鱼香味的菜品,可谓是重头戏之一。 鱼香菜肴,是川菜的独创,几乎所有原料都可制作鱼香菜肴,无论是荤还是素,鱼香味的荤菜,有著名的鱼香“猪八件”,它包括:鱼香肚尖、鱼香腰花、鱼香猪肝、鱼香猪心、鱼香口条、鱼香鼻冲、鱼香顺风耳、鱼香水发猪蹄筋等。而鱼香素菜,比如,鱼香茄子、鱼香莲花白、鱼香韭黄、鱼香豆腐等,加以鱼香汁的烹制,更是风味很是独特。 鱼香菜品,鱼字当头,不见鱼影,香在其中,而有鱼香,鱼香汁所来也。只要这小小的一碗鱼香汁,既可做出好吃的鱼菜品,让你无鱼胜有鱼。 鱼香汁的比例是:酱油1","厨房小语:鱼香茄子的关键在于鱼香汁儿的调配,也可按照自己的口味来调 鱼香汁的比例是:酱油15克,醋10克,料酒10克,白糖20克,葱姜末各10克,蒜两瓣切成片,湿淀粉10克,泡辣椒10克。这是500克食材的量,可随材料的多少增减。 泡辣椒,这是鱼香味中最重要的一味调料,不可缺少,如实在没有,也可用红辣椒糊代替,然后在碗内调和在一起,即成为鱼香汁。" 243,"2018-11-01 21:05:41",鱼香茄子的做法步骤3,24,"2018-11-01 21:05:41",鱼香茄子,1825284,10-20分钟,10分钟内,1-2人,28012,"在川菜的七滋八味中,鱼香味的菜品,可谓是重头戏之一。 鱼香菜肴,是川菜的独创,几乎所有原料都可制作鱼香菜肴,无论是荤还是素,鱼香味的荤菜,有著名的鱼香“猪八件”,它包括:鱼香肚尖、鱼香腰花、鱼香猪肝、鱼香猪心、鱼香口条、鱼香鼻冲、鱼香顺风耳、鱼香水发猪蹄筋等。而鱼香素菜,比如,鱼香茄子、鱼香莲花白、鱼香韭黄、鱼香豆腐等,加以鱼香汁的烹制,更是风味很是独特。 鱼香菜品,鱼字当头,不见鱼影,香在其中,而有鱼香,鱼香汁所来也。只要这小小的一碗鱼香汁,既可做出好吃的鱼菜品,让你无鱼胜有鱼。 鱼香汁的比例是:酱油1","厨房小语:鱼香茄子的关键在于鱼香汁儿的调配,也可按照自己的口味来调 鱼香汁的比例是:酱油15克,醋10克,料酒10克,白糖20克,葱姜末各10克,蒜两瓣切成片,湿淀粉10克,泡辣椒10克。这是500克食材的量,可随材料的多少增减。 泡辣椒,这是鱼香味中最重要的一味调料,不可缺少,如实在没有,也可用红辣椒糊代替,然后在碗内调和在一起,即成为鱼香汁。" 244,"2018-11-01 21:05:41",鱼香茄子的做法步骤4,24,"2018-11-01 21:05:41",鱼香茄子,1825284,10-20分钟,10分钟内,1-2人,28012,"在川菜的七滋八味中,鱼香味的菜品,可谓是重头戏之一。 鱼香菜肴,是川菜的独创,几乎所有原料都可制作鱼香菜肴,无论是荤还是素,鱼香味的荤菜,有著名的鱼香“猪八件”,它包括:鱼香肚尖、鱼香腰花、鱼香猪肝、鱼香猪心、鱼香口条、鱼香鼻冲、鱼香顺风耳、鱼香水发猪蹄筋等。而鱼香素菜,比如,鱼香茄子、鱼香莲花白、鱼香韭黄、鱼香豆腐等,加以鱼香汁的烹制,更是风味很是独特。 鱼香菜品,鱼字当头,不见鱼影,香在其中,而有鱼香,鱼香汁所来也。只要这小小的一碗鱼香汁,既可做出好吃的鱼菜品,让你无鱼胜有鱼。 鱼香汁的比例是:酱油1","厨房小语:鱼香茄子的关键在于鱼香汁儿的调配,也可按照自己的口味来调 鱼香汁的比例是:酱油15克,醋10克,料酒10克,白糖20克,葱姜末各10克,蒜两瓣切成片,湿淀粉10克,泡辣椒10克。这是500克食材的量,可随材料的多少增减。 泡辣椒,这是鱼香味中最重要的一味调料,不可缺少,如实在没有,也可用红辣椒糊代替,然后在碗内调和在一起,即成为鱼香汁。" 245,"2018-11-01 21:05:41",鱼香茄子的做法步骤5,24,"2018-11-01 21:05:41",鱼香茄子,1825284,10-20分钟,10分钟内,1-2人,28012,"在川菜的七滋八味中,鱼香味的菜品,可谓是重头戏之一。 鱼香菜肴,是川菜的独创,几乎所有原料都可制作鱼香菜肴,无论是荤还是素,鱼香味的荤菜,有著名的鱼香“猪八件”,它包括:鱼香肚尖、鱼香腰花、鱼香猪肝、鱼香猪心、鱼香口条、鱼香鼻冲、鱼香顺风耳、鱼香水发猪蹄筋等。而鱼香素菜,比如,鱼香茄子、鱼香莲花白、鱼香韭黄、鱼香豆腐等,加以鱼香汁的烹制,更是风味很是独特。 鱼香菜品,鱼字当头,不见鱼影,香在其中,而有鱼香,鱼香汁所来也。只要这小小的一碗鱼香汁,既可做出好吃的鱼菜品,让你无鱼胜有鱼。 鱼香汁的比例是:酱油1","厨房小语:鱼香茄子的关键在于鱼香汁儿的调配,也可按照自己的口味来调 鱼香汁的比例是:酱油15克,醋10克,料酒10克,白糖20克,葱姜末各10克,蒜两瓣切成片,湿淀粉10克,泡辣椒10克。这是500克食材的量,可随材料的多少增减。 泡辣椒,这是鱼香味中最重要的一味调料,不可缺少,如实在没有,也可用红辣椒糊代替,然后在碗内调和在一起,即成为鱼香汁。" 246,"2018-11-01 21:05:41",鱼香茄子的做法步骤6,24,"2018-11-01 21:05:41",鱼香茄子,1825284,10-20分钟,10分钟内,1-2人,28012,"在川菜的七滋八味中,鱼香味的菜品,可谓是重头戏之一。 鱼香菜肴,是川菜的独创,几乎所有原料都可制作鱼香菜肴,无论是荤还是素,鱼香味的荤菜,有著名的鱼香“猪八件”,它包括:鱼香肚尖、鱼香腰花、鱼香猪肝、鱼香猪心、鱼香口条、鱼香鼻冲、鱼香顺风耳、鱼香水发猪蹄筋等。而鱼香素菜,比如,鱼香茄子、鱼香莲花白、鱼香韭黄、鱼香豆腐等,加以鱼香汁的烹制,更是风味很是独特。 鱼香菜品,鱼字当头,不见鱼影,香在其中,而有鱼香,鱼香汁所来也。只要这小小的一碗鱼香汁,既可做出好吃的鱼菜品,让你无鱼胜有鱼。 鱼香汁的比例是:酱油1","厨房小语:鱼香茄子的关键在于鱼香汁儿的调配,也可按照自己的口味来调 鱼香汁的比例是:酱油15克,醋10克,料酒10克,白糖20克,葱姜末各10克,蒜两瓣切成片,湿淀粉10克,泡辣椒10克。这是500克食材的量,可随材料的多少增减。 泡辣椒,这是鱼香味中最重要的一味调料,不可缺少,如实在没有,也可用红辣椒糊代替,然后在碗内调和在一起,即成为鱼香汁。" 247,"2018-11-01 21:05:41",鱼香茄子的做法步骤7,24,"2018-11-01 21:05:41",鱼香茄子,1825284,10-20分钟,10分钟内,1-2人,28012,"在川菜的七滋八味中,鱼香味的菜品,可谓是重头戏之一。 鱼香菜肴,是川菜的独创,几乎所有原料都可制作鱼香菜肴,无论是荤还是素,鱼香味的荤菜,有著名的鱼香“猪八件”,它包括:鱼香肚尖、鱼香腰花、鱼香猪肝、鱼香猪心、鱼香口条、鱼香鼻冲、鱼香顺风耳、鱼香水发猪蹄筋等。而鱼香素菜,比如,鱼香茄子、鱼香莲花白、鱼香韭黄、鱼香豆腐等,加以鱼香汁的烹制,更是风味很是独特。 鱼香菜品,鱼字当头,不见鱼影,香在其中,而有鱼香,鱼香汁所来也。只要这小小的一碗鱼香汁,既可做出好吃的鱼菜品,让你无鱼胜有鱼。 鱼香汁的比例是:酱油1","厨房小语:鱼香茄子的关键在于鱼香汁儿的调配,也可按照自己的口味来调 鱼香汁的比例是:酱油15克,醋10克,料酒10克,白糖20克,葱姜末各10克,蒜两瓣切成片,湿淀粉10克,泡辣椒10克。这是500克食材的量,可随材料的多少增减。 泡辣椒,这是鱼香味中最重要的一味调料,不可缺少,如实在没有,也可用红辣椒糊代替,然后在碗内调和在一起,即成为鱼香汁。" 248,"2018-11-01 21:05:41",鱼香茄子的做法步骤8,24,"2018-11-01 21:05:41",鱼香茄子,1825284,10-20分钟,10分钟内,1-2人,28012,"在川菜的七滋八味中,鱼香味的菜品,可谓是重头戏之一。 鱼香菜肴,是川菜的独创,几乎所有原料都可制作鱼香菜肴,无论是荤还是素,鱼香味的荤菜,有著名的鱼香“猪八件”,它包括:鱼香肚尖、鱼香腰花、鱼香猪肝、鱼香猪心、鱼香口条、鱼香鼻冲、鱼香顺风耳、鱼香水发猪蹄筋等。而鱼香素菜,比如,鱼香茄子、鱼香莲花白、鱼香韭黄、鱼香豆腐等,加以鱼香汁的烹制,更是风味很是独特。 鱼香菜品,鱼字当头,不见鱼影,香在其中,而有鱼香,鱼香汁所来也。只要这小小的一碗鱼香汁,既可做出好吃的鱼菜品,让你无鱼胜有鱼。 鱼香汁的比例是:酱油1","厨房小语:鱼香茄子的关键在于鱼香汁儿的调配,也可按照自己的口味来调 鱼香汁的比例是:酱油15克,醋10克,料酒10克,白糖20克,葱姜末各10克,蒜两瓣切成片,湿淀粉10克,泡辣椒10克。这是500克食材的量,可随材料的多少增减。 泡辣椒,这是鱼香味中最重要的一味调料,不可缺少,如实在没有,也可用红辣椒糊代替,然后在碗内调和在一起,即成为鱼香汁。" 249,"2018-11-01 21:05:41",鱼香茄子的做法步骤9,24,"2018-11-01 21:05:41",鱼香茄子,1825284,10-20分钟,10分钟内,1-2人,28012,"在川菜的七滋八味中,鱼香味的菜品,可谓是重头戏之一。 鱼香菜肴,是川菜的独创,几乎所有原料都可制作鱼香菜肴,无论是荤还是素,鱼香味的荤菜,有著名的鱼香“猪八件”,它包括:鱼香肚尖、鱼香腰花、鱼香猪肝、鱼香猪心、鱼香口条、鱼香鼻冲、鱼香顺风耳、鱼香水发猪蹄筋等。而鱼香素菜,比如,鱼香茄子、鱼香莲花白、鱼香韭黄、鱼香豆腐等,加以鱼香汁的烹制,更是风味很是独特。 鱼香菜品,鱼字当头,不见鱼影,香在其中,而有鱼香,鱼香汁所来也。只要这小小的一碗鱼香汁,既可做出好吃的鱼菜品,让你无鱼胜有鱼。 鱼香汁的比例是:酱油1","厨房小语:鱼香茄子的关键在于鱼香汁儿的调配,也可按照自己的口味来调 鱼香汁的比例是:酱油15克,醋10克,料酒10克,白糖20克,葱姜末各10克,蒜两瓣切成片,湿淀粉10克,泡辣椒10克。这是500克食材的量,可随材料的多少增减。 泡辣椒,这是鱼香味中最重要的一味调料,不可缺少,如实在没有,也可用红辣椒糊代替,然后在碗内调和在一起,即成为鱼香汁。" 250,"2018-11-01 21:05:42",鱼香肉丝的做法步骤1,25,"2018-11-01 21:05:42",鱼香肉丝,2026172,10-20分钟,10-20分钟,1-2人,25593,"伴着阵阵雷声,雨飘落下来,这该算是秋雨吗,看样明天上班应该很凉爽了。今天像部机器一样忙碌了一天,头一次有了累的感觉,给妈妈送面包回来后,忽然没了力气,躺在床上静静地听着外面的雷声、雨声,心里正想着不知道女儿那边的天气怎么样,她的微信就到了,母女就是母女呢,似乎收到了我的心音。尽管吃不到,还是给我亲爱的女儿送上一道她喜爱的下饭菜——鱼香肉丝,先解解眼馋吧。 曾经从电视节目里听过关于鱼香肉丝是不是正宗的争论,据说,正宗的鱼香肉丝,是没有胡萝卜这些配菜的,但我却觉得自己家里做的话,搭配上这些菜营养更丰富,有些孩","1、通脊放冰箱里冷冻一下,再拿出,切成丝,容易切,而且切的均匀,并且不要顺着肉丝走向切,要沿横截面切,才有滑嫩的口感。 2、通脊丝变色后,即盛出。 3、糖、醋的比例有人用糖3醋4,可我家还是喜欢糖、醋1:1比例的口感。喜欢什么口感可以自己试下。" 251,"2018-11-01 21:05:42",鱼香肉丝的做法步骤2,25,"2018-11-01 21:05:42",鱼香肉丝,2026172,10-20分钟,10-20分钟,1-2人,25593,"伴着阵阵雷声,雨飘落下来,这该算是秋雨吗,看样明天上班应该很凉爽了。今天像部机器一样忙碌了一天,头一次有了累的感觉,给妈妈送面包回来后,忽然没了力气,躺在床上静静地听着外面的雷声、雨声,心里正想着不知道女儿那边的天气怎么样,她的微信就到了,母女就是母女呢,似乎收到了我的心音。尽管吃不到,还是给我亲爱的女儿送上一道她喜爱的下饭菜——鱼香肉丝,先解解眼馋吧。 曾经从电视节目里听过关于鱼香肉丝是不是正宗的争论,据说,正宗的鱼香肉丝,是没有胡萝卜这些配菜的,但我却觉得自己家里做的话,搭配上这些菜营养更丰富,有些孩","1、通脊放冰箱里冷冻一下,再拿出,切成丝,容易切,而且切的均匀,并且不要顺着肉丝走向切,要沿横截面切,才有滑嫩的口感。 2、通脊丝变色后,即盛出。 3、糖、醋的比例有人用糖3醋4,可我家还是喜欢糖、醋1:1比例的口感。喜欢什么口感可以自己试下。" 252,"2018-11-01 21:05:42",鱼香肉丝的做法步骤3,25,"2018-11-01 21:05:42",鱼香肉丝,2026172,10-20分钟,10-20分钟,1-2人,25593,"伴着阵阵雷声,雨飘落下来,这该算是秋雨吗,看样明天上班应该很凉爽了。今天像部机器一样忙碌了一天,头一次有了累的感觉,给妈妈送面包回来后,忽然没了力气,躺在床上静静地听着外面的雷声、雨声,心里正想着不知道女儿那边的天气怎么样,她的微信就到了,母女就是母女呢,似乎收到了我的心音。尽管吃不到,还是给我亲爱的女儿送上一道她喜爱的下饭菜——鱼香肉丝,先解解眼馋吧。 曾经从电视节目里听过关于鱼香肉丝是不是正宗的争论,据说,正宗的鱼香肉丝,是没有胡萝卜这些配菜的,但我却觉得自己家里做的话,搭配上这些菜营养更丰富,有些孩","1、通脊放冰箱里冷冻一下,再拿出,切成丝,容易切,而且切的均匀,并且不要顺着肉丝走向切,要沿横截面切,才有滑嫩的口感。 2、通脊丝变色后,即盛出。 3、糖、醋的比例有人用糖3醋4,可我家还是喜欢糖、醋1:1比例的口感。喜欢什么口感可以自己试下。" 253,"2018-11-01 21:05:42",鱼香肉丝的做法步骤4,25,"2018-11-01 21:05:42",鱼香肉丝,2026172,10-20分钟,10-20分钟,1-2人,25593,"伴着阵阵雷声,雨飘落下来,这该算是秋雨吗,看样明天上班应该很凉爽了。今天像部机器一样忙碌了一天,头一次有了累的感觉,给妈妈送面包回来后,忽然没了力气,躺在床上静静地听着外面的雷声、雨声,心里正想着不知道女儿那边的天气怎么样,她的微信就到了,母女就是母女呢,似乎收到了我的心音。尽管吃不到,还是给我亲爱的女儿送上一道她喜爱的下饭菜——鱼香肉丝,先解解眼馋吧。 曾经从电视节目里听过关于鱼香肉丝是不是正宗的争论,据说,正宗的鱼香肉丝,是没有胡萝卜这些配菜的,但我却觉得自己家里做的话,搭配上这些菜营养更丰富,有些孩","1、通脊放冰箱里冷冻一下,再拿出,切成丝,容易切,而且切的均匀,并且不要顺着肉丝走向切,要沿横截面切,才有滑嫩的口感。 2、通脊丝变色后,即盛出。 3、糖、醋的比例有人用糖3醋4,可我家还是喜欢糖、醋1:1比例的口感。喜欢什么口感可以自己试下。" 254,"2018-11-01 21:05:42",鱼香肉丝的做法步骤5,25,"2018-11-01 21:05:42",鱼香肉丝,2026172,10-20分钟,10-20分钟,1-2人,25593,"伴着阵阵雷声,雨飘落下来,这该算是秋雨吗,看样明天上班应该很凉爽了。今天像部机器一样忙碌了一天,头一次有了累的感觉,给妈妈送面包回来后,忽然没了力气,躺在床上静静地听着外面的雷声、雨声,心里正想着不知道女儿那边的天气怎么样,她的微信就到了,母女就是母女呢,似乎收到了我的心音。尽管吃不到,还是给我亲爱的女儿送上一道她喜爱的下饭菜——鱼香肉丝,先解解眼馋吧。 曾经从电视节目里听过关于鱼香肉丝是不是正宗的争论,据说,正宗的鱼香肉丝,是没有胡萝卜这些配菜的,但我却觉得自己家里做的话,搭配上这些菜营养更丰富,有些孩","1、通脊放冰箱里冷冻一下,再拿出,切成丝,容易切,而且切的均匀,并且不要顺着肉丝走向切,要沿横截面切,才有滑嫩的口感。 2、通脊丝变色后,即盛出。 3、糖、醋的比例有人用糖3醋4,可我家还是喜欢糖、醋1:1比例的口感。喜欢什么口感可以自己试下。" 255,"2018-11-01 21:05:42",鱼香肉丝的做法步骤6,25,"2018-11-01 21:05:42",鱼香肉丝,2026172,10-20分钟,10-20分钟,1-2人,25593,"伴着阵阵雷声,雨飘落下来,这该算是秋雨吗,看样明天上班应该很凉爽了。今天像部机器一样忙碌了一天,头一次有了累的感觉,给妈妈送面包回来后,忽然没了力气,躺在床上静静地听着外面的雷声、雨声,心里正想着不知道女儿那边的天气怎么样,她的微信就到了,母女就是母女呢,似乎收到了我的心音。尽管吃不到,还是给我亲爱的女儿送上一道她喜爱的下饭菜——鱼香肉丝,先解解眼馋吧。 曾经从电视节目里听过关于鱼香肉丝是不是正宗的争论,据说,正宗的鱼香肉丝,是没有胡萝卜这些配菜的,但我却觉得自己家里做的话,搭配上这些菜营养更丰富,有些孩","1、通脊放冰箱里冷冻一下,再拿出,切成丝,容易切,而且切的均匀,并且不要顺着肉丝走向切,要沿横截面切,才有滑嫩的口感。 2、通脊丝变色后,即盛出。 3、糖、醋的比例有人用糖3醋4,可我家还是喜欢糖、醋1:1比例的口感。喜欢什么口感可以自己试下。" 256,"2018-11-01 21:05:42",鱼香肉丝的做法步骤7,25,"2018-11-01 21:05:42",鱼香肉丝,2026172,10-20分钟,10-20分钟,1-2人,25593,"伴着阵阵雷声,雨飘落下来,这该算是秋雨吗,看样明天上班应该很凉爽了。今天像部机器一样忙碌了一天,头一次有了累的感觉,给妈妈送面包回来后,忽然没了力气,躺在床上静静地听着外面的雷声、雨声,心里正想着不知道女儿那边的天气怎么样,她的微信就到了,母女就是母女呢,似乎收到了我的心音。尽管吃不到,还是给我亲爱的女儿送上一道她喜爱的下饭菜——鱼香肉丝,先解解眼馋吧。 曾经从电视节目里听过关于鱼香肉丝是不是正宗的争论,据说,正宗的鱼香肉丝,是没有胡萝卜这些配菜的,但我却觉得自己家里做的话,搭配上这些菜营养更丰富,有些孩","1、通脊放冰箱里冷冻一下,再拿出,切成丝,容易切,而且切的均匀,并且不要顺着肉丝走向切,要沿横截面切,才有滑嫩的口感。 2、通脊丝变色后,即盛出。 3、糖、醋的比例有人用糖3醋4,可我家还是喜欢糖、醋1:1比例的口感。喜欢什么口感可以自己试下。" 257,"2018-11-01 21:05:42",鱼香肉丝的做法步骤8,25,"2018-11-01 21:05:42",鱼香肉丝,2026172,10-20分钟,10-20分钟,1-2人,25593,"伴着阵阵雷声,雨飘落下来,这该算是秋雨吗,看样明天上班应该很凉爽了。今天像部机器一样忙碌了一天,头一次有了累的感觉,给妈妈送面包回来后,忽然没了力气,躺在床上静静地听着外面的雷声、雨声,心里正想着不知道女儿那边的天气怎么样,她的微信就到了,母女就是母女呢,似乎收到了我的心音。尽管吃不到,还是给我亲爱的女儿送上一道她喜爱的下饭菜——鱼香肉丝,先解解眼馋吧。 曾经从电视节目里听过关于鱼香肉丝是不是正宗的争论,据说,正宗的鱼香肉丝,是没有胡萝卜这些配菜的,但我却觉得自己家里做的话,搭配上这些菜营养更丰富,有些孩","1、通脊放冰箱里冷冻一下,再拿出,切成丝,容易切,而且切的均匀,并且不要顺着肉丝走向切,要沿横截面切,才有滑嫩的口感。 2、通脊丝变色后,即盛出。 3、糖、醋的比例有人用糖3醋4,可我家还是喜欢糖、醋1:1比例的口感。喜欢什么口感可以自己试下。" 258,"2018-11-01 21:05:46",,26,"2018-11-01 21:05:46",三汁排骨,1095581,30分钟-1小时,10分钟内,3-4人,,,"1、因为蚝油辣椒酱都是咸的,可以不放盐,建议在收汁前尝一下。 2、这个配料方法不止可以焖排骨,鱼块、鸡肉、海鲜都行。" 259,"2018-11-01 21:05:46",,26,"2018-11-01 21:05:46",三汁排骨,1095581,30分钟-1小时,10分钟内,3-4人,,,"1、因为蚝油辣椒酱都是咸的,可以不放盐,建议在收汁前尝一下。 2、这个配料方法不止可以焖排骨,鱼块、鸡肉、海鲜都行。" 260,"2018-11-01 21:05:46",,26,"2018-11-01 21:05:46",三汁排骨,1095581,30分钟-1小时,10分钟内,3-4人,,,"1、因为蚝油辣椒酱都是咸的,可以不放盐,建议在收汁前尝一下。 2、这个配料方法不止可以焖排骨,鱼块、鸡肉、海鲜都行。" 261,"2018-11-01 21:05:46",,26,"2018-11-01 21:05:46",三汁排骨,1095581,30分钟-1小时,10分钟内,3-4人,,,"1、因为蚝油辣椒酱都是咸的,可以不放盐,建议在收汁前尝一下。 2、这个配料方法不止可以焖排骨,鱼块、鸡肉、海鲜都行。" 262,"2018-11-01 21:05:46",,26,"2018-11-01 21:05:46",三汁排骨,1095581,30分钟-1小时,10分钟内,3-4人,,,"1、因为蚝油辣椒酱都是咸的,可以不放盐,建议在收汁前尝一下。 2、这个配料方法不止可以焖排骨,鱼块、鸡肉、海鲜都行。" 263,"2018-11-01 21:05:46",,26,"2018-11-01 21:05:46",三汁排骨,1095581,30分钟-1小时,10分钟内,3-4人,,,"1、因为蚝油辣椒酱都是咸的,可以不放盐,建议在收汁前尝一下。 2、这个配料方法不止可以焖排骨,鱼块、鸡肉、海鲜都行。" 264,"2018-11-01 21:05:49",糖醋里脊的做法步骤1,29,"2018-11-01 21:05:49",糖醋里脊,1084018,10-20分钟,10-20分钟,1-2人,36095,"糖醋里脊是江浙一带的美味佳肴, 色淡黄,形光润饱满.,色泽红亮,酸甜味美,外酥里嫩。 是广受全国人民喜爱的一道肉食美味,尤其是受到孩子和女士的喜爱。 我家宝贝在饭店吃过一次后,就爱上了它,所以自己学会后每次孩子想吃了,总会做上一次给她解馋。 自己制作其实也很简单,周末的时候做上一次即可提升自己的厨艺,也可使餐桌增添一抹靓丽。","一定要用里脊肉来制作这道菜,因为里脊肉肉质鲜嫩口感更好。 加入蛋液后要把里脊肉抓拌均匀在腌制片刻,使其入味吸收,然后再过满干淀粉,这样可使淀粉更加均匀地裹满淀粉。 炸制肉条一开始不要大火中火即可,肉条入油颜色发白即可捞出,然后用大火再次复炸一遍至肉条金黄,这样才能使肉条达到外焦里嫩的效果。 调味汁提前调好,炒出香味后浓稠在快速的倒入肉条翻炒,使其均匀地裹满汤汁然后关火,不要时间长,以免肉条疲软影响口感。 糖醋的比例也可以自己自行调整。" 265,"2018-11-01 21:05:49",糖醋里脊的做法步骤2,29,"2018-11-01 21:05:49",糖醋里脊,1084018,10-20分钟,10-20分钟,1-2人,36095,"糖醋里脊是江浙一带的美味佳肴, 色淡黄,形光润饱满.,色泽红亮,酸甜味美,外酥里嫩。 是广受全国人民喜爱的一道肉食美味,尤其是受到孩子和女士的喜爱。 我家宝贝在饭店吃过一次后,就爱上了它,所以自己学会后每次孩子想吃了,总会做上一次给她解馋。 自己制作其实也很简单,周末的时候做上一次即可提升自己的厨艺,也可使餐桌增添一抹靓丽。","一定要用里脊肉来制作这道菜,因为里脊肉肉质鲜嫩口感更好。 加入蛋液后要把里脊肉抓拌均匀在腌制片刻,使其入味吸收,然后再过满干淀粉,这样可使淀粉更加均匀地裹满淀粉。 炸制肉条一开始不要大火中火即可,肉条入油颜色发白即可捞出,然后用大火再次复炸一遍至肉条金黄,这样才能使肉条达到外焦里嫩的效果。 调味汁提前调好,炒出香味后浓稠在快速的倒入肉条翻炒,使其均匀地裹满汤汁然后关火,不要时间长,以免肉条疲软影响口感。 糖醋的比例也可以自己自行调整。" 266,"2018-11-01 21:05:49",糖醋里脊的做法步骤3,29,"2018-11-01 21:05:49",糖醋里脊,1084018,10-20分钟,10-20分钟,1-2人,36095,"糖醋里脊是江浙一带的美味佳肴, 色淡黄,形光润饱满.,色泽红亮,酸甜味美,外酥里嫩。 是广受全国人民喜爱的一道肉食美味,尤其是受到孩子和女士的喜爱。 我家宝贝在饭店吃过一次后,就爱上了它,所以自己学会后每次孩子想吃了,总会做上一次给她解馋。 自己制作其实也很简单,周末的时候做上一次即可提升自己的厨艺,也可使餐桌增添一抹靓丽。","一定要用里脊肉来制作这道菜,因为里脊肉肉质鲜嫩口感更好。 加入蛋液后要把里脊肉抓拌均匀在腌制片刻,使其入味吸收,然后再过满干淀粉,这样可使淀粉更加均匀地裹满淀粉。 炸制肉条一开始不要大火中火即可,肉条入油颜色发白即可捞出,然后用大火再次复炸一遍至肉条金黄,这样才能使肉条达到外焦里嫩的效果。 调味汁提前调好,炒出香味后浓稠在快速的倒入肉条翻炒,使其均匀地裹满汤汁然后关火,不要时间长,以免肉条疲软影响口感。 糖醋的比例也可以自己自行调整。" 267,"2018-11-01 21:05:49",糖醋里脊的做法步骤4,29,"2018-11-01 21:05:49",糖醋里脊,1084018,10-20分钟,10-20分钟,1-2人,36095,"糖醋里脊是江浙一带的美味佳肴, 色淡黄,形光润饱满.,色泽红亮,酸甜味美,外酥里嫩。 是广受全国人民喜爱的一道肉食美味,尤其是受到孩子和女士的喜爱。 我家宝贝在饭店吃过一次后,就爱上了它,所以自己学会后每次孩子想吃了,总会做上一次给她解馋。 自己制作其实也很简单,周末的时候做上一次即可提升自己的厨艺,也可使餐桌增添一抹靓丽。","一定要用里脊肉来制作这道菜,因为里脊肉肉质鲜嫩口感更好。 加入蛋液后要把里脊肉抓拌均匀在腌制片刻,使其入味吸收,然后再过满干淀粉,这样可使淀粉更加均匀地裹满淀粉。 炸制肉条一开始不要大火中火即可,肉条入油颜色发白即可捞出,然后用大火再次复炸一遍至肉条金黄,这样才能使肉条达到外焦里嫩的效果。 调味汁提前调好,炒出香味后浓稠在快速的倒入肉条翻炒,使其均匀地裹满汤汁然后关火,不要时间长,以免肉条疲软影响口感。 糖醋的比例也可以自己自行调整。" 268,"2018-11-01 21:05:49",糖醋里脊的做法步骤5,29,"2018-11-01 21:05:49",糖醋里脊,1084018,10-20分钟,10-20分钟,1-2人,36095,"糖醋里脊是江浙一带的美味佳肴, 色淡黄,形光润饱满.,色泽红亮,酸甜味美,外酥里嫩。 是广受全国人民喜爱的一道肉食美味,尤其是受到孩子和女士的喜爱。 我家宝贝在饭店吃过一次后,就爱上了它,所以自己学会后每次孩子想吃了,总会做上一次给她解馋。 自己制作其实也很简单,周末的时候做上一次即可提升自己的厨艺,也可使餐桌增添一抹靓丽。","一定要用里脊肉来制作这道菜,因为里脊肉肉质鲜嫩口感更好。 加入蛋液后要把里脊肉抓拌均匀在腌制片刻,使其入味吸收,然后再过满干淀粉,这样可使淀粉更加均匀地裹满淀粉。 炸制肉条一开始不要大火中火即可,肉条入油颜色发白即可捞出,然后用大火再次复炸一遍至肉条金黄,这样才能使肉条达到外焦里嫩的效果。 调味汁提前调好,炒出香味后浓稠在快速的倒入肉条翻炒,使其均匀地裹满汤汁然后关火,不要时间长,以免肉条疲软影响口感。 糖醋的比例也可以自己自行调整。" 269,"2018-11-01 21:05:49",糖醋里脊的做法步骤6,29,"2018-11-01 21:05:49",糖醋里脊,1084018,10-20分钟,10-20分钟,1-2人,36095,"糖醋里脊是江浙一带的美味佳肴, 色淡黄,形光润饱满.,色泽红亮,酸甜味美,外酥里嫩。 是广受全国人民喜爱的一道肉食美味,尤其是受到孩子和女士的喜爱。 我家宝贝在饭店吃过一次后,就爱上了它,所以自己学会后每次孩子想吃了,总会做上一次给她解馋。 自己制作其实也很简单,周末的时候做上一次即可提升自己的厨艺,也可使餐桌增添一抹靓丽。","一定要用里脊肉来制作这道菜,因为里脊肉肉质鲜嫩口感更好。 加入蛋液后要把里脊肉抓拌均匀在腌制片刻,使其入味吸收,然后再过满干淀粉,这样可使淀粉更加均匀地裹满淀粉。 炸制肉条一开始不要大火中火即可,肉条入油颜色发白即可捞出,然后用大火再次复炸一遍至肉条金黄,这样才能使肉条达到外焦里嫩的效果。 调味汁提前调好,炒出香味后浓稠在快速的倒入肉条翻炒,使其均匀地裹满汤汁然后关火,不要时间长,以免肉条疲软影响口感。 糖醋的比例也可以自己自行调整。" 270,"2018-11-01 21:05:49",糖醋里脊的做法步骤7,29,"2018-11-01 21:05:49",糖醋里脊,1084018,10-20分钟,10-20分钟,1-2人,36095,"糖醋里脊是江浙一带的美味佳肴, 色淡黄,形光润饱满.,色泽红亮,酸甜味美,外酥里嫩。 是广受全国人民喜爱的一道肉食美味,尤其是受到孩子和女士的喜爱。 我家宝贝在饭店吃过一次后,就爱上了它,所以自己学会后每次孩子想吃了,总会做上一次给她解馋。 自己制作其实也很简单,周末的时候做上一次即可提升自己的厨艺,也可使餐桌增添一抹靓丽。","一定要用里脊肉来制作这道菜,因为里脊肉肉质鲜嫩口感更好。 加入蛋液后要把里脊肉抓拌均匀在腌制片刻,使其入味吸收,然后再过满干淀粉,这样可使淀粉更加均匀地裹满淀粉。 炸制肉条一开始不要大火中火即可,肉条入油颜色发白即可捞出,然后用大火再次复炸一遍至肉条金黄,这样才能使肉条达到外焦里嫩的效果。 调味汁提前调好,炒出香味后浓稠在快速的倒入肉条翻炒,使其均匀地裹满汤汁然后关火,不要时间长,以免肉条疲软影响口感。 糖醋的比例也可以自己自行调整。" 271,"2018-11-01 21:05:49",糖醋里脊的做法步骤8,29,"2018-11-01 21:05:49",糖醋里脊,1084018,10-20分钟,10-20分钟,1-2人,36095,"糖醋里脊是江浙一带的美味佳肴, 色淡黄,形光润饱满.,色泽红亮,酸甜味美,外酥里嫩。 是广受全国人民喜爱的一道肉食美味,尤其是受到孩子和女士的喜爱。 我家宝贝在饭店吃过一次后,就爱上了它,所以自己学会后每次孩子想吃了,总会做上一次给她解馋。 自己制作其实也很简单,周末的时候做上一次即可提升自己的厨艺,也可使餐桌增添一抹靓丽。","一定要用里脊肉来制作这道菜,因为里脊肉肉质鲜嫩口感更好。 加入蛋液后要把里脊肉抓拌均匀在腌制片刻,使其入味吸收,然后再过满干淀粉,这样可使淀粉更加均匀地裹满淀粉。 炸制肉条一开始不要大火中火即可,肉条入油颜色发白即可捞出,然后用大火再次复炸一遍至肉条金黄,这样才能使肉条达到外焦里嫩的效果。 调味汁提前调好,炒出香味后浓稠在快速的倒入肉条翻炒,使其均匀地裹满汤汁然后关火,不要时间长,以免肉条疲软影响口感。 糖醋的比例也可以自己自行调整。" 272,"2018-11-01 21:05:49",糖醋里脊的做法步骤9,29,"2018-11-01 21:05:49",糖醋里脊,1084018,10-20分钟,10-20分钟,1-2人,36095,"糖醋里脊是江浙一带的美味佳肴, 色淡黄,形光润饱满.,色泽红亮,酸甜味美,外酥里嫩。 是广受全国人民喜爱的一道肉食美味,尤其是受到孩子和女士的喜爱。 我家宝贝在饭店吃过一次后,就爱上了它,所以自己学会后每次孩子想吃了,总会做上一次给她解馋。 自己制作其实也很简单,周末的时候做上一次即可提升自己的厨艺,也可使餐桌增添一抹靓丽。","一定要用里脊肉来制作这道菜,因为里脊肉肉质鲜嫩口感更好。 加入蛋液后要把里脊肉抓拌均匀在腌制片刻,使其入味吸收,然后再过满干淀粉,这样可使淀粉更加均匀地裹满淀粉。 炸制肉条一开始不要大火中火即可,肉条入油颜色发白即可捞出,然后用大火再次复炸一遍至肉条金黄,这样才能使肉条达到外焦里嫩的效果。 调味汁提前调好,炒出香味后浓稠在快速的倒入肉条翻炒,使其均匀地裹满汤汁然后关火,不要时间长,以免肉条疲软影响口感。 糖醋的比例也可以自己自行调整。" 273,"2018-11-01 21:05:49",糖醋里脊的做法步骤10,29,"2018-11-01 21:05:49",糖醋里脊,1084018,10-20分钟,10-20分钟,1-2人,36095,"糖醋里脊是江浙一带的美味佳肴, 色淡黄,形光润饱满.,色泽红亮,酸甜味美,外酥里嫩。 是广受全国人民喜爱的一道肉食美味,尤其是受到孩子和女士的喜爱。 我家宝贝在饭店吃过一次后,就爱上了它,所以自己学会后每次孩子想吃了,总会做上一次给她解馋。 自己制作其实也很简单,周末的时候做上一次即可提升自己的厨艺,也可使餐桌增添一抹靓丽。","一定要用里脊肉来制作这道菜,因为里脊肉肉质鲜嫩口感更好。 加入蛋液后要把里脊肉抓拌均匀在腌制片刻,使其入味吸收,然后再过满干淀粉,这样可使淀粉更加均匀地裹满淀粉。 炸制肉条一开始不要大火中火即可,肉条入油颜色发白即可捞出,然后用大火再次复炸一遍至肉条金黄,这样才能使肉条达到外焦里嫩的效果。 调味汁提前调好,炒出香味后浓稠在快速的倒入肉条翻炒,使其均匀地裹满汤汁然后关火,不要时间长,以免肉条疲软影响口感。 糖醋的比例也可以自己自行调整。" 274,"2018-11-01 21:05:49",糖醋里脊的做法步骤11,29,"2018-11-01 21:05:49",糖醋里脊,1084018,10-20分钟,10-20分钟,1-2人,36095,"糖醋里脊是江浙一带的美味佳肴, 色淡黄,形光润饱满.,色泽红亮,酸甜味美,外酥里嫩。 是广受全国人民喜爱的一道肉食美味,尤其是受到孩子和女士的喜爱。 我家宝贝在饭店吃过一次后,就爱上了它,所以自己学会后每次孩子想吃了,总会做上一次给她解馋。 自己制作其实也很简单,周末的时候做上一次即可提升自己的厨艺,也可使餐桌增添一抹靓丽。","一定要用里脊肉来制作这道菜,因为里脊肉肉质鲜嫩口感更好。 加入蛋液后要把里脊肉抓拌均匀在腌制片刻,使其入味吸收,然后再过满干淀粉,这样可使淀粉更加均匀地裹满淀粉。 炸制肉条一开始不要大火中火即可,肉条入油颜色发白即可捞出,然后用大火再次复炸一遍至肉条金黄,这样才能使肉条达到外焦里嫩的效果。 调味汁提前调好,炒出香味后浓稠在快速的倒入肉条翻炒,使其均匀地裹满汤汁然后关火,不要时间长,以免肉条疲软影响口感。 糖醋的比例也可以自己自行调整。" 275,"2018-11-01 21:05:49",糖醋里脊的做法步骤12,29,"2018-11-01 21:05:49",糖醋里脊,1084018,10-20分钟,10-20分钟,1-2人,36095,"糖醋里脊是江浙一带的美味佳肴, 色淡黄,形光润饱满.,色泽红亮,酸甜味美,外酥里嫩。 是广受全国人民喜爱的一道肉食美味,尤其是受到孩子和女士的喜爱。 我家宝贝在饭店吃过一次后,就爱上了它,所以自己学会后每次孩子想吃了,总会做上一次给她解馋。 自己制作其实也很简单,周末的时候做上一次即可提升自己的厨艺,也可使餐桌增添一抹靓丽。","一定要用里脊肉来制作这道菜,因为里脊肉肉质鲜嫩口感更好。 加入蛋液后要把里脊肉抓拌均匀在腌制片刻,使其入味吸收,然后再过满干淀粉,这样可使淀粉更加均匀地裹满淀粉。 炸制肉条一开始不要大火中火即可,肉条入油颜色发白即可捞出,然后用大火再次复炸一遍至肉条金黄,这样才能使肉条达到外焦里嫩的效果。 调味汁提前调好,炒出香味后浓稠在快速的倒入肉条翻炒,使其均匀地裹满汤汁然后关火,不要时间长,以免肉条疲软影响口感。 糖醋的比例也可以自己自行调整。" 276,"2018-11-01 21:05:49",糖醋里脊的做法步骤13,29,"2018-11-01 21:05:49",糖醋里脊,1084018,10-20分钟,10-20分钟,1-2人,36095,"糖醋里脊是江浙一带的美味佳肴, 色淡黄,形光润饱满.,色泽红亮,酸甜味美,外酥里嫩。 是广受全国人民喜爱的一道肉食美味,尤其是受到孩子和女士的喜爱。 我家宝贝在饭店吃过一次后,就爱上了它,所以自己学会后每次孩子想吃了,总会做上一次给她解馋。 自己制作其实也很简单,周末的时候做上一次即可提升自己的厨艺,也可使餐桌增添一抹靓丽。","一定要用里脊肉来制作这道菜,因为里脊肉肉质鲜嫩口感更好。 加入蛋液后要把里脊肉抓拌均匀在腌制片刻,使其入味吸收,然后再过满干淀粉,这样可使淀粉更加均匀地裹满淀粉。 炸制肉条一开始不要大火中火即可,肉条入油颜色发白即可捞出,然后用大火再次复炸一遍至肉条金黄,这样才能使肉条达到外焦里嫩的效果。 调味汁提前调好,炒出香味后浓稠在快速的倒入肉条翻炒,使其均匀地裹满汤汁然后关火,不要时间长,以免肉条疲软影响口感。 糖醋的比例也可以自己自行调整。" 277,"2018-11-01 21:05:53",青椒炒肉丝的做法步骤1,30,"2018-11-01 21:05:53",青椒炒肉丝,1343615,10分钟内,10分钟内,1-2人,24365,"青椒炒肉丝最家常的菜。 也是我家老公最爱的菜,每隔几天都会必点一次。 在夏日这个也是非常下饭又好吃一道家常菜。 有助于消化不良,健脾开胃。 好吃不贵 青椒4个0·6元。 猪里脊肉9元。",这是一道快手菜,肉丝先炒制一下变色后盛出,在和其他食材一起翻炒均匀即可关火,这样炒出的肉丝鲜嫩可口。 278,"2018-11-01 21:05:53",青椒炒肉丝的做法步骤2,30,"2018-11-01 21:05:53",青椒炒肉丝,1343615,10分钟内,10分钟内,1-2人,24365,"青椒炒肉丝最家常的菜。 也是我家老公最爱的菜,每隔几天都会必点一次。 在夏日这个也是非常下饭又好吃一道家常菜。 有助于消化不良,健脾开胃。 好吃不贵 青椒4个0·6元。 猪里脊肉9元。",这是一道快手菜,肉丝先炒制一下变色后盛出,在和其他食材一起翻炒均匀即可关火,这样炒出的肉丝鲜嫩可口。 279,"2018-11-01 21:05:53",青椒炒肉丝的做法步骤3,30,"2018-11-01 21:05:53",青椒炒肉丝,1343615,10分钟内,10分钟内,1-2人,24365,"青椒炒肉丝最家常的菜。 也是我家老公最爱的菜,每隔几天都会必点一次。 在夏日这个也是非常下饭又好吃一道家常菜。 有助于消化不良,健脾开胃。 好吃不贵 青椒4个0·6元。 猪里脊肉9元。",这是一道快手菜,肉丝先炒制一下变色后盛出,在和其他食材一起翻炒均匀即可关火,这样炒出的肉丝鲜嫩可口。 280,"2018-11-01 21:05:53",青椒炒肉丝的做法步骤4,30,"2018-11-01 21:05:53",青椒炒肉丝,1343615,10分钟内,10分钟内,1-2人,24365,"青椒炒肉丝最家常的菜。 也是我家老公最爱的菜,每隔几天都会必点一次。 在夏日这个也是非常下饭又好吃一道家常菜。 有助于消化不良,健脾开胃。 好吃不贵 青椒4个0·6元。 猪里脊肉9元。",这是一道快手菜,肉丝先炒制一下变色后盛出,在和其他食材一起翻炒均匀即可关火,这样炒出的肉丝鲜嫩可口。 281,"2018-11-01 21:05:53",青椒炒肉丝的做法步骤5,30,"2018-11-01 21:05:53",青椒炒肉丝,1343615,10分钟内,10分钟内,1-2人,24365,"青椒炒肉丝最家常的菜。 也是我家老公最爱的菜,每隔几天都会必点一次。 在夏日这个也是非常下饭又好吃一道家常菜。 有助于消化不良,健脾开胃。 好吃不贵 青椒4个0·6元。 猪里脊肉9元。",这是一道快手菜,肉丝先炒制一下变色后盛出,在和其他食材一起翻炒均匀即可关火,这样炒出的肉丝鲜嫩可口。 282,"2018-11-01 21:05:53",青椒炒肉丝的做法步骤6,30,"2018-11-01 21:05:53",青椒炒肉丝,1343615,10分钟内,10分钟内,1-2人,24365,"青椒炒肉丝最家常的菜。 也是我家老公最爱的菜,每隔几天都会必点一次。 在夏日这个也是非常下饭又好吃一道家常菜。 有助于消化不良,健脾开胃。 好吃不贵 青椒4个0·6元。 猪里脊肉9元。",这是一道快手菜,肉丝先炒制一下变色后盛出,在和其他食材一起翻炒均匀即可关火,这样炒出的肉丝鲜嫩可口。 283,"2018-11-01 21:05:53",青椒炒肉丝的做法步骤7,30,"2018-11-01 21:05:53",青椒炒肉丝,1343615,10分钟内,10分钟内,1-2人,24365,"青椒炒肉丝最家常的菜。 也是我家老公最爱的菜,每隔几天都会必点一次。 在夏日这个也是非常下饭又好吃一道家常菜。 有助于消化不良,健脾开胃。 好吃不贵 青椒4个0·6元。 猪里脊肉9元。",这是一道快手菜,肉丝先炒制一下变色后盛出,在和其他食材一起翻炒均匀即可关火,这样炒出的肉丝鲜嫩可口。 284,"2018-11-01 21:05:53",青椒炒肉丝的做法步骤8,30,"2018-11-01 21:05:53",青椒炒肉丝,1343615,10分钟内,10分钟内,1-2人,24365,"青椒炒肉丝最家常的菜。 也是我家老公最爱的菜,每隔几天都会必点一次。 在夏日这个也是非常下饭又好吃一道家常菜。 有助于消化不良,健脾开胃。 好吃不贵 青椒4个0·6元。 猪里脊肉9元。",这是一道快手菜,肉丝先炒制一下变色后盛出,在和其他食材一起翻炒均匀即可关火,这样炒出的肉丝鲜嫩可口。 285,"2018-11-01 21:05:56",蒜香腐乳肉的做法步骤1,31,"2018-11-01 21:05:56",蒜香腐乳肉,511266,2小时以上,10-20分钟,5-6人,16587,"这个方法吃肉好过瘾哦 肉香味 酱香味 微辣滴哦 而且成色上也极为抢眼 真是算得上是人见人爱 嘴来嘴带呵呵呵 送上先 给亲们",在卤煮的时候,时间要看亲们切的肉块大小而定。记得大火煮开,转小火煮至入味。 286,"2018-11-01 21:05:56",蒜香腐乳肉的做法步骤2,31,"2018-11-01 21:05:56",蒜香腐乳肉,511266,2小时以上,10-20分钟,5-6人,16587,"这个方法吃肉好过瘾哦 肉香味 酱香味 微辣滴哦 而且成色上也极为抢眼 真是算得上是人见人爱 嘴来嘴带呵呵呵 送上先 给亲们",在卤煮的时候,时间要看亲们切的肉块大小而定。记得大火煮开,转小火煮至入味。 287,"2018-11-01 21:05:56",蒜香腐乳肉的做法步骤3,31,"2018-11-01 21:05:56",蒜香腐乳肉,511266,2小时以上,10-20分钟,5-6人,16587,"这个方法吃肉好过瘾哦 肉香味 酱香味 微辣滴哦 而且成色上也极为抢眼 真是算得上是人见人爱 嘴来嘴带呵呵呵 送上先 给亲们",在卤煮的时候,时间要看亲们切的肉块大小而定。记得大火煮开,转小火煮至入味。 288,"2018-11-01 21:05:56",蒜香腐乳肉的做法步骤4,31,"2018-11-01 21:05:56",蒜香腐乳肉,511266,2小时以上,10-20分钟,5-6人,16587,"这个方法吃肉好过瘾哦 肉香味 酱香味 微辣滴哦 而且成色上也极为抢眼 真是算得上是人见人爱 嘴来嘴带呵呵呵 送上先 给亲们",在卤煮的时候,时间要看亲们切的肉块大小而定。记得大火煮开,转小火煮至入味。 289,"2018-11-01 21:05:56",蒜香腐乳肉的做法步骤5,31,"2018-11-01 21:05:56",蒜香腐乳肉,511266,2小时以上,10-20分钟,5-6人,16587,"这个方法吃肉好过瘾哦 肉香味 酱香味 微辣滴哦 而且成色上也极为抢眼 真是算得上是人见人爱 嘴来嘴带呵呵呵 送上先 给亲们",在卤煮的时候,时间要看亲们切的肉块大小而定。记得大火煮开,转小火煮至入味。 290,"2018-11-01 21:05:56",蒜香腐乳肉的做法步骤6,31,"2018-11-01 21:05:56",蒜香腐乳肉,511266,2小时以上,10-20分钟,5-6人,16587,"这个方法吃肉好过瘾哦 肉香味 酱香味 微辣滴哦 而且成色上也极为抢眼 真是算得上是人见人爱 嘴来嘴带呵呵呵 送上先 给亲们",在卤煮的时候,时间要看亲们切的肉块大小而定。记得大火煮开,转小火煮至入味。 291,"2018-11-01 21:05:56",蒜香腐乳肉的做法步骤7,31,"2018-11-01 21:05:56",蒜香腐乳肉,511266,2小时以上,10-20分钟,5-6人,16587,"这个方法吃肉好过瘾哦 肉香味 酱香味 微辣滴哦 而且成色上也极为抢眼 真是算得上是人见人爱 嘴来嘴带呵呵呵 送上先 给亲们",在卤煮的时候,时间要看亲们切的肉块大小而定。记得大火煮开,转小火煮至入味。 292,"2018-11-01 21:05:56",蒜香腐乳肉的做法步骤8,31,"2018-11-01 21:05:56",蒜香腐乳肉,511266,2小时以上,10-20分钟,5-6人,16587,"这个方法吃肉好过瘾哦 肉香味 酱香味 微辣滴哦 而且成色上也极为抢眼 真是算得上是人见人爱 嘴来嘴带呵呵呵 送上先 给亲们",在卤煮的时候,时间要看亲们切的肉块大小而定。记得大火煮开,转小火煮至入味。 293,"2018-11-01 21:05:56",蒜香腐乳肉的做法步骤9,31,"2018-11-01 21:05:56",蒜香腐乳肉,511266,2小时以上,10-20分钟,5-6人,16587,"这个方法吃肉好过瘾哦 肉香味 酱香味 微辣滴哦 而且成色上也极为抢眼 真是算得上是人见人爱 嘴来嘴带呵呵呵 送上先 给亲们",在卤煮的时候,时间要看亲们切的肉块大小而定。记得大火煮开,转小火煮至入味。 294,"2018-11-01 21:05:56",蒜香腐乳肉的做法步骤10,31,"2018-11-01 21:05:56",蒜香腐乳肉,511266,2小时以上,10-20分钟,5-6人,16587,"这个方法吃肉好过瘾哦 肉香味 酱香味 微辣滴哦 而且成色上也极为抢眼 真是算得上是人见人爱 嘴来嘴带呵呵呵 送上先 给亲们",在卤煮的时候,时间要看亲们切的肉块大小而定。记得大火煮开,转小火煮至入味。 295,"2018-11-01 21:05:56",蒜香腐乳肉的做法步骤11,31,"2018-11-01 21:05:56",蒜香腐乳肉,511266,2小时以上,10-20分钟,5-6人,16587,"这个方法吃肉好过瘾哦 肉香味 酱香味 微辣滴哦 而且成色上也极为抢眼 真是算得上是人见人爱 嘴来嘴带呵呵呵 送上先 给亲们",在卤煮的时候,时间要看亲们切的肉块大小而定。记得大火煮开,转小火煮至入味。 296,"2018-11-01 21:05:56",蒜香腐乳肉的做法步骤12,31,"2018-11-01 21:05:56",蒜香腐乳肉,511266,2小时以上,10-20分钟,5-6人,16587,"这个方法吃肉好过瘾哦 肉香味 酱香味 微辣滴哦 而且成色上也极为抢眼 真是算得上是人见人爱 嘴来嘴带呵呵呵 送上先 给亲们",在卤煮的时候,时间要看亲们切的肉块大小而定。记得大火煮开,转小火煮至入味。 297,"2018-11-01 21:05:56",蒜香腐乳肉的做法步骤13,31,"2018-11-01 21:05:56",蒜香腐乳肉,511266,2小时以上,10-20分钟,5-6人,16587,"这个方法吃肉好过瘾哦 肉香味 酱香味 微辣滴哦 而且成色上也极为抢眼 真是算得上是人见人爱 嘴来嘴带呵呵呵 送上先 给亲们",在卤煮的时候,时间要看亲们切的肉块大小而定。记得大火煮开,转小火煮至入味。 298,"2018-11-01 21:05:56",蒜香腐乳肉的做法步骤14,31,"2018-11-01 21:05:56",蒜香腐乳肉,511266,2小时以上,10-20分钟,5-6人,16587,"这个方法吃肉好过瘾哦 肉香味 酱香味 微辣滴哦 而且成色上也极为抢眼 真是算得上是人见人爱 嘴来嘴带呵呵呵 送上先 给亲们",在卤煮的时候,时间要看亲们切的肉块大小而定。记得大火煮开,转小火煮至入味。 299,"2018-11-01 21:05:56",蒜香腐乳肉的做法步骤15,31,"2018-11-01 21:05:56",蒜香腐乳肉,511266,2小时以上,10-20分钟,5-6人,16587,"这个方法吃肉好过瘾哦 肉香味 酱香味 微辣滴哦 而且成色上也极为抢眼 真是算得上是人见人爱 嘴来嘴带呵呵呵 送上先 给亲们",在卤煮的时候,时间要看亲们切的肉块大小而定。记得大火煮开,转小火煮至入味。 300,"2018-11-01 21:05:56",蒜香腐乳肉的做法步骤16,31,"2018-11-01 21:05:56",蒜香腐乳肉,511266,2小时以上,10-20分钟,5-6人,16587,"这个方法吃肉好过瘾哦 肉香味 酱香味 微辣滴哦 而且成色上也极为抢眼 真是算得上是人见人爱 嘴来嘴带呵呵呵 送上先 给亲们",在卤煮的时候,时间要看亲们切的肉块大小而定。记得大火煮开,转小火煮至入味。