You are browsing sample data. Buy download of full dataset or subscribe to API access with one of our member plans.
caipu_image.id | caipu_image.ts | caipu_image.source_content_type | caipu_image.hash_file_content | caipu_image.size | caipu_image.path | caipu_image.title | caipu_image.access | image.id | image.ts | image.alt | caipu.id | caipu.ts | caipu.title | caipu.liulan_cishu | caipu.zhizuo_shijian | caipu.zhunbei_shijian | caipu.yongcan_renshu | caipu.dianzan_renshu | caipu.shiwu_jianjie | caipu.xiaotieshi |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
101 | 2018-11-04 21:24:24 | image/jpeg | 1954919d95e0e2fdd6e42f37c2dae754c4d40b82 | 74515 | /19/54/91/9d/1954919d95e0e2fdd6e42f37c2dae754c4d40b82.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/19/54/91/9d/1954919d95e0e2fdd6e42f37c2dae754c4d40b82.jpg | 101 | 2018-11-01 21:05:01 | 红烧茄子的做法步骤5 | 9 | 2018-11-01 21:05:01 | 红烧茄子 | 10887897 | 10-20分钟 | 10-20分钟 | 1-2人 | 64420 | 红烧类的菜,就是下饭呢,抛开它的口感不说,单说它的菜色,它的汤汁,无需理由,你都必定会多添一碗饭。很喜欢茄子肉肉的感觉,烧好的茄子,大概是因为经过油炸的原因,虽然,没有别一丁点的肉,但却让人吃着是那么香,咬一口,软软的,吸足了汤汁,配钣,绝对不错。 | 1、茄子切好后放入淡盐水中,可防止氧化。 2、经过淡盐水泡的茄子,油炸时不吸油。 | |
102 | 2018-11-04 21:24:27 | image/jpeg | 650a0a245267d18d0d5391097a3444cf5bbc5563 | 57099 | /65/0a/0a/24/650a0a245267d18d0d5391097a3444cf5bbc5563.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/65/0a/0a/24/650a0a245267d18d0d5391097a3444cf5bbc5563.jpg | 102 | 2018-11-01 21:05:01 | 红烧茄子的做法步骤6 | 9 | 2018-11-01 21:05:01 | 红烧茄子 | 10887897 | 10-20分钟 | 10-20分钟 | 1-2人 | 64420 | 红烧类的菜,就是下饭呢,抛开它的口感不说,单说它的菜色,它的汤汁,无需理由,你都必定会多添一碗饭。很喜欢茄子肉肉的感觉,烧好的茄子,大概是因为经过油炸的原因,虽然,没有别一丁点的肉,但却让人吃着是那么香,咬一口,软软的,吸足了汤汁,配钣,绝对不错。 | 1、茄子切好后放入淡盐水中,可防止氧化。 2、经过淡盐水泡的茄子,油炸时不吸油。 | |
103 | 2018-11-04 21:24:30 | image/jpeg | 47f7f66b5158fc1000ccc65e021d4ce3a8bacfa5 | 61634 | /47/f7/f6/6b/47f7f66b5158fc1000ccc65e021d4ce3a8bacfa5.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/47/f7/f6/6b/47f7f66b5158fc1000ccc65e021d4ce3a8bacfa5.jpg | 103 | 2018-11-01 21:05:01 | 红烧茄子的做法步骤7 | 9 | 2018-11-01 21:05:01 | 红烧茄子 | 10887897 | 10-20分钟 | 10-20分钟 | 1-2人 | 64420 | 红烧类的菜,就是下饭呢,抛开它的口感不说,单说它的菜色,它的汤汁,无需理由,你都必定会多添一碗饭。很喜欢茄子肉肉的感觉,烧好的茄子,大概是因为经过油炸的原因,虽然,没有别一丁点的肉,但却让人吃着是那么香,咬一口,软软的,吸足了汤汁,配钣,绝对不错。 | 1、茄子切好后放入淡盐水中,可防止氧化。 2、经过淡盐水泡的茄子,油炸时不吸油。 | |
104 | 2018-11-04 21:24:31 | image/jpeg | 6a0fd401753c54d67361587d861c316ce4e9b5f6 | 67674 | /6a/0f/d4/01/6a0fd401753c54d67361587d861c316ce4e9b5f6.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/6a/0f/d4/01/6a0fd401753c54d67361587d861c316ce4e9b5f6.jpg | 104 | 2018-11-01 21:05:01 | 红烧茄子的做法步骤8 | 9 | 2018-11-01 21:05:01 | 红烧茄子 | 10887897 | 10-20分钟 | 10-20分钟 | 1-2人 | 64420 | 红烧类的菜,就是下饭呢,抛开它的口感不说,单说它的菜色,它的汤汁,无需理由,你都必定会多添一碗饭。很喜欢茄子肉肉的感觉,烧好的茄子,大概是因为经过油炸的原因,虽然,没有别一丁点的肉,但却让人吃着是那么香,咬一口,软软的,吸足了汤汁,配钣,绝对不错。 | 1、茄子切好后放入淡盐水中,可防止氧化。 2、经过淡盐水泡的茄子,油炸时不吸油。 | |
105 | 2018-11-04 21:24:34 | image/jpeg | 48375dfabda70fb663900b20bb6d394584dd14ec | 57917 | /48/37/5d/fa/48375dfabda70fb663900b20bb6d394584dd14ec.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/48/37/5d/fa/48375dfabda70fb663900b20bb6d394584dd14ec.jpg | 105 | 2018-11-01 21:05:01 | 红烧茄子的做法步骤9 | 9 | 2018-11-01 21:05:01 | 红烧茄子 | 10887897 | 10-20分钟 | 10-20分钟 | 1-2人 | 64420 | 红烧类的菜,就是下饭呢,抛开它的口感不说,单说它的菜色,它的汤汁,无需理由,你都必定会多添一碗饭。很喜欢茄子肉肉的感觉,烧好的茄子,大概是因为经过油炸的原因,虽然,没有别一丁点的肉,但却让人吃着是那么香,咬一口,软软的,吸足了汤汁,配钣,绝对不错。 | 1、茄子切好后放入淡盐水中,可防止氧化。 2、经过淡盐水泡的茄子,油炸时不吸油。 | |
106 | 2018-11-04 21:24:38 | image/jpeg | 8719d3a5558362420acbd2911035ced16498d882 | 74581 | /87/19/d3/a5/8719d3a5558362420acbd2911035ced16498d882.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/87/19/d3/a5/8719d3a5558362420acbd2911035ced16498d882.jpg | 106 | 2018-11-01 21:05:01 | 红烧茄子的做法步骤10 | 9 | 2018-11-01 21:05:01 | 红烧茄子 | 10887897 | 10-20分钟 | 10-20分钟 | 1-2人 | 64420 | 红烧类的菜,就是下饭呢,抛开它的口感不说,单说它的菜色,它的汤汁,无需理由,你都必定会多添一碗饭。很喜欢茄子肉肉的感觉,烧好的茄子,大概是因为经过油炸的原因,虽然,没有别一丁点的肉,但却让人吃着是那么香,咬一口,软软的,吸足了汤汁,配钣,绝对不错。 | 1、茄子切好后放入淡盐水中,可防止氧化。 2、经过淡盐水泡的茄子,油炸时不吸油。 | |
107 | 2018-11-04 21:24:42 | image/jpeg | 187fc95ed9f473aea114995546eedc74d794acc5 | 69499 | /18/7f/c9/5e/187fc95ed9f473aea114995546eedc74d794acc5.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/18/7f/c9/5e/187fc95ed9f473aea114995546eedc74d794acc5.jpg | 107 | 2018-11-01 21:05:01 | 红烧茄子的做法步骤11 | 9 | 2018-11-01 21:05:01 | 红烧茄子 | 10887897 | 10-20分钟 | 10-20分钟 | 1-2人 | 64420 | 红烧类的菜,就是下饭呢,抛开它的口感不说,单说它的菜色,它的汤汁,无需理由,你都必定会多添一碗饭。很喜欢茄子肉肉的感觉,烧好的茄子,大概是因为经过油炸的原因,虽然,没有别一丁点的肉,但却让人吃着是那么香,咬一口,软软的,吸足了汤汁,配钣,绝对不错。 | 1、茄子切好后放入淡盐水中,可防止氧化。 2、经过淡盐水泡的茄子,油炸时不吸油。 | |
108 | 2018-11-04 21:24:46 | image/jpeg | 334cccf5ed85b6bb640690f5e9c708cf995f5a4a | 60479 | /33/4c/cc/f5/334cccf5ed85b6bb640690f5e9c708cf995f5a4a.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/33/4c/cc/f5/334cccf5ed85b6bb640690f5e9c708cf995f5a4a.jpg | 108 | 2018-11-01 21:05:01 | 红烧茄子的做法步骤12 | 9 | 2018-11-01 21:05:01 | 红烧茄子 | 10887897 | 10-20分钟 | 10-20分钟 | 1-2人 | 64420 | 红烧类的菜,就是下饭呢,抛开它的口感不说,单说它的菜色,它的汤汁,无需理由,你都必定会多添一碗饭。很喜欢茄子肉肉的感觉,烧好的茄子,大概是因为经过油炸的原因,虽然,没有别一丁点的肉,但却让人吃着是那么香,咬一口,软软的,吸足了汤汁,配钣,绝对不错。 | 1、茄子切好后放入淡盐水中,可防止氧化。 2、经过淡盐水泡的茄子,油炸时不吸油。 | |
109 | 2018-11-04 21:24:51 | image/jpeg | 1a8b27816f16d96da0f43a7c22abb2a1e0d1a158 | 32693 | /1a/8b/27/81/1a8b27816f16d96da0f43a7c22abb2a1e0d1a158.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/1a/8b/27/81/1a8b27816f16d96da0f43a7c22abb2a1e0d1a158.jpg | 109 | 2018-11-01 21:05:04 | 糖醋鱼的做法步骤1 | 10 | 2018-11-01 21:05:04 | 糖醋鱼 | 7395837 | 10-20分钟 | 10分钟内 | 3-4人 | 51766 | 糖醋鱼是常见的家常菜,过年过节、结婚升迁等喜庆的日子更是少不了这道菜,鱼有年年有余、吉庆有余的吉祥寓意。糖醋鱼做法非常简单,吃起来酸甜可口,外焦里嫩、肉质鲜美、并且没有腥味,很开胃,大人孩子基本都喜欢吃。 制作糖醋鱼首选黄河鲤鱼,也可以用草鱼、罗非鱼、鳜鱼等。鱼的大小要求在1000克左右的最好,这样大小的鱼肉质最为细嫩鲜美。 调味方面要大酸大甜,调味料要足量,这样调出的汤汁味道才鲜美明晰。 鲤鱼有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒等功效,鲤鱼对孕妇胎动不安、妊娠性消肿有很好的食疗效果。鲤鱼的蛋白质不但含量 | 1、 鲤鱼要选择鲜活的,这样口感才好。 2、 炸鱼的时候先拎起浇油再入锅炸,花刀才明显美观。 3、 鱼要多炸一些时间,这样鱼皮才会脆,口感好而不腥。 | |
110 | 2018-11-04 21:24:55 | image/jpeg | 37d7304bd0f7ad431b02fe38849aecd160baa1d8 | 36185 | /37/d7/30/4b/37d7304bd0f7ad431b02fe38849aecd160baa1d8.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/37/d7/30/4b/37d7304bd0f7ad431b02fe38849aecd160baa1d8.jpg | 110 | 2018-11-01 21:05:04 | 糖醋鱼的做法步骤2 | 10 | 2018-11-01 21:05:04 | 糖醋鱼 | 7395837 | 10-20分钟 | 10分钟内 | 3-4人 | 51766 | 糖醋鱼是常见的家常菜,过年过节、结婚升迁等喜庆的日子更是少不了这道菜,鱼有年年有余、吉庆有余的吉祥寓意。糖醋鱼做法非常简单,吃起来酸甜可口,外焦里嫩、肉质鲜美、并且没有腥味,很开胃,大人孩子基本都喜欢吃。 制作糖醋鱼首选黄河鲤鱼,也可以用草鱼、罗非鱼、鳜鱼等。鱼的大小要求在1000克左右的最好,这样大小的鱼肉质最为细嫩鲜美。 调味方面要大酸大甜,调味料要足量,这样调出的汤汁味道才鲜美明晰。 鲤鱼有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒等功效,鲤鱼对孕妇胎动不安、妊娠性消肿有很好的食疗效果。鲤鱼的蛋白质不但含量 | 1、 鲤鱼要选择鲜活的,这样口感才好。 2、 炸鱼的时候先拎起浇油再入锅炸,花刀才明显美观。 3、 鱼要多炸一些时间,这样鱼皮才会脆,口感好而不腥。 | |
111 | 2018-11-04 21:24:58 | image/jpeg | 15bad8a30b55d44f5d00f7d8cf789cb0d137802a | 37689 | /15/ba/d8/a3/15bad8a30b55d44f5d00f7d8cf789cb0d137802a.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/15/ba/d8/a3/15bad8a30b55d44f5d00f7d8cf789cb0d137802a.jpg | 111 | 2018-11-01 21:05:04 | 糖醋鱼的做法步骤3 | 10 | 2018-11-01 21:05:04 | 糖醋鱼 | 7395837 | 10-20分钟 | 10分钟内 | 3-4人 | 51766 | 糖醋鱼是常见的家常菜,过年过节、结婚升迁等喜庆的日子更是少不了这道菜,鱼有年年有余、吉庆有余的吉祥寓意。糖醋鱼做法非常简单,吃起来酸甜可口,外焦里嫩、肉质鲜美、并且没有腥味,很开胃,大人孩子基本都喜欢吃。 制作糖醋鱼首选黄河鲤鱼,也可以用草鱼、罗非鱼、鳜鱼等。鱼的大小要求在1000克左右的最好,这样大小的鱼肉质最为细嫩鲜美。 调味方面要大酸大甜,调味料要足量,这样调出的汤汁味道才鲜美明晰。 鲤鱼有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒等功效,鲤鱼对孕妇胎动不安、妊娠性消肿有很好的食疗效果。鲤鱼的蛋白质不但含量 | 1、 鲤鱼要选择鲜活的,这样口感才好。 2、 炸鱼的时候先拎起浇油再入锅炸,花刀才明显美观。 3、 鱼要多炸一些时间,这样鱼皮才会脆,口感好而不腥。 | |
112 | 2018-11-04 21:25:01 | image/jpeg | 8a4a37c9e6fa194949703c57375af4926efd428a | 38478 | /8a/4a/37/c9/8a4a37c9e6fa194949703c57375af4926efd428a.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/8a/4a/37/c9/8a4a37c9e6fa194949703c57375af4926efd428a.jpg | 112 | 2018-11-01 21:05:04 | 糖醋鱼的做法步骤4 | 10 | 2018-11-01 21:05:04 | 糖醋鱼 | 7395837 | 10-20分钟 | 10分钟内 | 3-4人 | 51766 | 糖醋鱼是常见的家常菜,过年过节、结婚升迁等喜庆的日子更是少不了这道菜,鱼有年年有余、吉庆有余的吉祥寓意。糖醋鱼做法非常简单,吃起来酸甜可口,外焦里嫩、肉质鲜美、并且没有腥味,很开胃,大人孩子基本都喜欢吃。 制作糖醋鱼首选黄河鲤鱼,也可以用草鱼、罗非鱼、鳜鱼等。鱼的大小要求在1000克左右的最好,这样大小的鱼肉质最为细嫩鲜美。 调味方面要大酸大甜,调味料要足量,这样调出的汤汁味道才鲜美明晰。 鲤鱼有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒等功效,鲤鱼对孕妇胎动不安、妊娠性消肿有很好的食疗效果。鲤鱼的蛋白质不但含量 | 1、 鲤鱼要选择鲜活的,这样口感才好。 2、 炸鱼的时候先拎起浇油再入锅炸,花刀才明显美观。 3、 鱼要多炸一些时间,这样鱼皮才会脆,口感好而不腥。 | |
113 | 2018-11-04 21:25:02 | image/jpeg | 210120fcfbcf22d4a98e44b1bfe735154336cf0e | 10938 | /21/01/20/fc/210120fcfbcf22d4a98e44b1bfe735154336cf0e.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/21/01/20/fc/210120fcfbcf22d4a98e44b1bfe735154336cf0e.jpg | 113 | 2018-11-01 21:05:04 | 糖醋鱼的做法步骤5 | 10 | 2018-11-01 21:05:04 | 糖醋鱼 | 7395837 | 10-20分钟 | 10分钟内 | 3-4人 | 51766 | 糖醋鱼是常见的家常菜,过年过节、结婚升迁等喜庆的日子更是少不了这道菜,鱼有年年有余、吉庆有余的吉祥寓意。糖醋鱼做法非常简单,吃起来酸甜可口,外焦里嫩、肉质鲜美、并且没有腥味,很开胃,大人孩子基本都喜欢吃。 制作糖醋鱼首选黄河鲤鱼,也可以用草鱼、罗非鱼、鳜鱼等。鱼的大小要求在1000克左右的最好,这样大小的鱼肉质最为细嫩鲜美。 调味方面要大酸大甜,调味料要足量,这样调出的汤汁味道才鲜美明晰。 鲤鱼有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒等功效,鲤鱼对孕妇胎动不安、妊娠性消肿有很好的食疗效果。鲤鱼的蛋白质不但含量 | 1、 鲤鱼要选择鲜活的,这样口感才好。 2、 炸鱼的时候先拎起浇油再入锅炸,花刀才明显美观。 3、 鱼要多炸一些时间,这样鱼皮才会脆,口感好而不腥。 | |
114 | 2018-11-04 21:25:02 | image/jpeg | 1da09065a9ce59ebca0eaa234bff42b9617e2e58 | 38000 | /1d/a0/90/65/1da09065a9ce59ebca0eaa234bff42b9617e2e58.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/1d/a0/90/65/1da09065a9ce59ebca0eaa234bff42b9617e2e58.jpg | 114 | 2018-11-01 21:05:04 | 糖醋鱼的做法步骤6 | 10 | 2018-11-01 21:05:04 | 糖醋鱼 | 7395837 | 10-20分钟 | 10分钟内 | 3-4人 | 51766 | 糖醋鱼是常见的家常菜,过年过节、结婚升迁等喜庆的日子更是少不了这道菜,鱼有年年有余、吉庆有余的吉祥寓意。糖醋鱼做法非常简单,吃起来酸甜可口,外焦里嫩、肉质鲜美、并且没有腥味,很开胃,大人孩子基本都喜欢吃。 制作糖醋鱼首选黄河鲤鱼,也可以用草鱼、罗非鱼、鳜鱼等。鱼的大小要求在1000克左右的最好,这样大小的鱼肉质最为细嫩鲜美。 调味方面要大酸大甜,调味料要足量,这样调出的汤汁味道才鲜美明晰。 鲤鱼有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒等功效,鲤鱼对孕妇胎动不安、妊娠性消肿有很好的食疗效果。鲤鱼的蛋白质不但含量 | 1、 鲤鱼要选择鲜活的,这样口感才好。 2、 炸鱼的时候先拎起浇油再入锅炸,花刀才明显美观。 3、 鱼要多炸一些时间,这样鱼皮才会脆,口感好而不腥。 | |
115 | 2018-11-04 21:25:03 | image/jpeg | 20e89f9ea8fe992de2771823c308bfbc70cc702f | 18005 | /20/e8/9f/9e/20e89f9ea8fe992de2771823c308bfbc70cc702f.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/20/e8/9f/9e/20e89f9ea8fe992de2771823c308bfbc70cc702f.jpg | 115 | 2018-11-01 21:05:04 | 糖醋鱼的做法步骤7 | 10 | 2018-11-01 21:05:04 | 糖醋鱼 | 7395837 | 10-20分钟 | 10分钟内 | 3-4人 | 51766 | 糖醋鱼是常见的家常菜,过年过节、结婚升迁等喜庆的日子更是少不了这道菜,鱼有年年有余、吉庆有余的吉祥寓意。糖醋鱼做法非常简单,吃起来酸甜可口,外焦里嫩、肉质鲜美、并且没有腥味,很开胃,大人孩子基本都喜欢吃。 制作糖醋鱼首选黄河鲤鱼,也可以用草鱼、罗非鱼、鳜鱼等。鱼的大小要求在1000克左右的最好,这样大小的鱼肉质最为细嫩鲜美。 调味方面要大酸大甜,调味料要足量,这样调出的汤汁味道才鲜美明晰。 鲤鱼有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒等功效,鲤鱼对孕妇胎动不安、妊娠性消肿有很好的食疗效果。鲤鱼的蛋白质不但含量 | 1、 鲤鱼要选择鲜活的,这样口感才好。 2、 炸鱼的时候先拎起浇油再入锅炸,花刀才明显美观。 3、 鱼要多炸一些时间,这样鱼皮才会脆,口感好而不腥。 | |
116 | 2018-11-04 21:25:05 | image/jpeg | 14e044e24749aa33c3ebe577916990ca41f5832b | 35394 | /14/e0/44/e2/14e044e24749aa33c3ebe577916990ca41f5832b.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/14/e0/44/e2/14e044e24749aa33c3ebe577916990ca41f5832b.jpg | 116 | 2018-11-01 21:05:04 | 糖醋鱼的做法步骤8 | 10 | 2018-11-01 21:05:04 | 糖醋鱼 | 7395837 | 10-20分钟 | 10分钟内 | 3-4人 | 51766 | 糖醋鱼是常见的家常菜,过年过节、结婚升迁等喜庆的日子更是少不了这道菜,鱼有年年有余、吉庆有余的吉祥寓意。糖醋鱼做法非常简单,吃起来酸甜可口,外焦里嫩、肉质鲜美、并且没有腥味,很开胃,大人孩子基本都喜欢吃。 制作糖醋鱼首选黄河鲤鱼,也可以用草鱼、罗非鱼、鳜鱼等。鱼的大小要求在1000克左右的最好,这样大小的鱼肉质最为细嫩鲜美。 调味方面要大酸大甜,调味料要足量,这样调出的汤汁味道才鲜美明晰。 鲤鱼有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒等功效,鲤鱼对孕妇胎动不安、妊娠性消肿有很好的食疗效果。鲤鱼的蛋白质不但含量 | 1、 鲤鱼要选择鲜活的,这样口感才好。 2、 炸鱼的时候先拎起浇油再入锅炸,花刀才明显美观。 3、 鱼要多炸一些时间,这样鱼皮才会脆,口感好而不腥。 | |
117 | 2018-11-04 21:25:06 | image/jpeg | 7f3545fb5e0cfbf3190f09de1b462b93866f9088 | 29022 | /7f/35/45/fb/7f3545fb5e0cfbf3190f09de1b462b93866f9088.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/7f/35/45/fb/7f3545fb5e0cfbf3190f09de1b462b93866f9088.jpg | 117 | 2018-11-01 21:05:04 | 糖醋鱼的做法步骤9 | 10 | 2018-11-01 21:05:04 | 糖醋鱼 | 7395837 | 10-20分钟 | 10分钟内 | 3-4人 | 51766 | 糖醋鱼是常见的家常菜,过年过节、结婚升迁等喜庆的日子更是少不了这道菜,鱼有年年有余、吉庆有余的吉祥寓意。糖醋鱼做法非常简单,吃起来酸甜可口,外焦里嫩、肉质鲜美、并且没有腥味,很开胃,大人孩子基本都喜欢吃。 制作糖醋鱼首选黄河鲤鱼,也可以用草鱼、罗非鱼、鳜鱼等。鱼的大小要求在1000克左右的最好,这样大小的鱼肉质最为细嫩鲜美。 调味方面要大酸大甜,调味料要足量,这样调出的汤汁味道才鲜美明晰。 鲤鱼有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒等功效,鲤鱼对孕妇胎动不安、妊娠性消肿有很好的食疗效果。鲤鱼的蛋白质不但含量 | 1、 鲤鱼要选择鲜活的,这样口感才好。 2、 炸鱼的时候先拎起浇油再入锅炸,花刀才明显美观。 3、 鱼要多炸一些时间,这样鱼皮才会脆,口感好而不腥。 | |
118 | 2018-11-04 21:25:09 | image/jpeg | 57cfb260da683c08fd2e98aa5385f42e5b38972b | 43615 | /57/cf/b2/60/57cfb260da683c08fd2e98aa5385f42e5b38972b.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/57/cf/b2/60/57cfb260da683c08fd2e98aa5385f42e5b38972b.jpg | 118 | 2018-11-01 21:05:04 | 糖醋鱼的做法步骤10 | 10 | 2018-11-01 21:05:04 | 糖醋鱼 | 7395837 | 10-20分钟 | 10分钟内 | 3-4人 | 51766 | 糖醋鱼是常见的家常菜,过年过节、结婚升迁等喜庆的日子更是少不了这道菜,鱼有年年有余、吉庆有余的吉祥寓意。糖醋鱼做法非常简单,吃起来酸甜可口,外焦里嫩、肉质鲜美、并且没有腥味,很开胃,大人孩子基本都喜欢吃。 制作糖醋鱼首选黄河鲤鱼,也可以用草鱼、罗非鱼、鳜鱼等。鱼的大小要求在1000克左右的最好,这样大小的鱼肉质最为细嫩鲜美。 调味方面要大酸大甜,调味料要足量,这样调出的汤汁味道才鲜美明晰。 鲤鱼有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒等功效,鲤鱼对孕妇胎动不安、妊娠性消肿有很好的食疗效果。鲤鱼的蛋白质不但含量 | 1、 鲤鱼要选择鲜活的,这样口感才好。 2、 炸鱼的时候先拎起浇油再入锅炸,花刀才明显美观。 3、 鱼要多炸一些时间,这样鱼皮才会脆,口感好而不腥。 | |
119 | 2018-11-04 21:25:09 | image/jpeg | 6438322ebcb80c78bb37e3631d816913bf89e500 | 25210 | /64/38/32/2e/6438322ebcb80c78bb37e3631d816913bf89e500.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/64/38/32/2e/6438322ebcb80c78bb37e3631d816913bf89e500.jpg | 119 | 2018-11-01 21:05:04 | 糖醋鱼的做法步骤11 | 10 | 2018-11-01 21:05:04 | 糖醋鱼 | 7395837 | 10-20分钟 | 10分钟内 | 3-4人 | 51766 | 糖醋鱼是常见的家常菜,过年过节、结婚升迁等喜庆的日子更是少不了这道菜,鱼有年年有余、吉庆有余的吉祥寓意。糖醋鱼做法非常简单,吃起来酸甜可口,外焦里嫩、肉质鲜美、并且没有腥味,很开胃,大人孩子基本都喜欢吃。 制作糖醋鱼首选黄河鲤鱼,也可以用草鱼、罗非鱼、鳜鱼等。鱼的大小要求在1000克左右的最好,这样大小的鱼肉质最为细嫩鲜美。 调味方面要大酸大甜,调味料要足量,这样调出的汤汁味道才鲜美明晰。 鲤鱼有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒等功效,鲤鱼对孕妇胎动不安、妊娠性消肿有很好的食疗效果。鲤鱼的蛋白质不但含量 | 1、 鲤鱼要选择鲜活的,这样口感才好。 2、 炸鱼的时候先拎起浇油再入锅炸,花刀才明显美观。 3、 鱼要多炸一些时间,这样鱼皮才会脆,口感好而不腥。 | |
120 | 2018-11-04 21:25:10 | image/jpeg | 38fd9b36b67b56b8d5445075c5bf1f7bab9fa6cb | 42067 | /38/fd/9b/36/38fd9b36b67b56b8d5445075c5bf1f7bab9fa6cb.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/38/fd/9b/36/38fd9b36b67b56b8d5445075c5bf1f7bab9fa6cb.jpg | 120 | 2018-11-01 21:05:04 | 糖醋鱼的做法步骤12 | 10 | 2018-11-01 21:05:04 | 糖醋鱼 | 7395837 | 10-20分钟 | 10分钟内 | 3-4人 | 51766 | 糖醋鱼是常见的家常菜,过年过节、结婚升迁等喜庆的日子更是少不了这道菜,鱼有年年有余、吉庆有余的吉祥寓意。糖醋鱼做法非常简单,吃起来酸甜可口,外焦里嫩、肉质鲜美、并且没有腥味,很开胃,大人孩子基本都喜欢吃。 制作糖醋鱼首选黄河鲤鱼,也可以用草鱼、罗非鱼、鳜鱼等。鱼的大小要求在1000克左右的最好,这样大小的鱼肉质最为细嫩鲜美。 调味方面要大酸大甜,调味料要足量,这样调出的汤汁味道才鲜美明晰。 鲤鱼有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒等功效,鲤鱼对孕妇胎动不安、妊娠性消肿有很好的食疗效果。鲤鱼的蛋白质不但含量 | 1、 鲤鱼要选择鲜活的,这样口感才好。 2、 炸鱼的时候先拎起浇油再入锅炸,花刀才明显美观。 3、 鱼要多炸一些时间,这样鱼皮才会脆,口感好而不腥。 | |
121 | 2018-11-04 21:25:13 | image/jpeg | 58a51c8ebb70a2bcbb62e55bf77c7a2b88e70b89 | 24841 | /58/a5/1c/8e/58a51c8ebb70a2bcbb62e55bf77c7a2b88e70b89.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/58/a5/1c/8e/58a51c8ebb70a2bcbb62e55bf77c7a2b88e70b89.jpg | 121 | 2018-11-01 21:05:04 | 糖醋鱼的做法步骤13 | 10 | 2018-11-01 21:05:04 | 糖醋鱼 | 7395837 | 10-20分钟 | 10分钟内 | 3-4人 | 51766 | 糖醋鱼是常见的家常菜,过年过节、结婚升迁等喜庆的日子更是少不了这道菜,鱼有年年有余、吉庆有余的吉祥寓意。糖醋鱼做法非常简单,吃起来酸甜可口,外焦里嫩、肉质鲜美、并且没有腥味,很开胃,大人孩子基本都喜欢吃。 制作糖醋鱼首选黄河鲤鱼,也可以用草鱼、罗非鱼、鳜鱼等。鱼的大小要求在1000克左右的最好,这样大小的鱼肉质最为细嫩鲜美。 调味方面要大酸大甜,调味料要足量,这样调出的汤汁味道才鲜美明晰。 鲤鱼有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒等功效,鲤鱼对孕妇胎动不安、妊娠性消肿有很好的食疗效果。鲤鱼的蛋白质不但含量 | 1、 鲤鱼要选择鲜活的,这样口感才好。 2、 炸鱼的时候先拎起浇油再入锅炸,花刀才明显美观。 3、 鱼要多炸一些时间,这样鱼皮才会脆,口感好而不腥。 | |
122 | 2018-11-04 21:25:15 | image/jpeg | c019e6f6f208a3ec0fdb72180bba752f58535a8c | 23625 | /c0/19/e6/f6/c019e6f6f208a3ec0fdb72180bba752f58535a8c.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/c0/19/e6/f6/c019e6f6f208a3ec0fdb72180bba752f58535a8c.jpg | 122 | 2018-11-01 21:05:04 | 糖醋鱼的做法步骤14 | 10 | 2018-11-01 21:05:04 | 糖醋鱼 | 7395837 | 10-20分钟 | 10分钟内 | 3-4人 | 51766 | 糖醋鱼是常见的家常菜,过年过节、结婚升迁等喜庆的日子更是少不了这道菜,鱼有年年有余、吉庆有余的吉祥寓意。糖醋鱼做法非常简单,吃起来酸甜可口,外焦里嫩、肉质鲜美、并且没有腥味,很开胃,大人孩子基本都喜欢吃。 制作糖醋鱼首选黄河鲤鱼,也可以用草鱼、罗非鱼、鳜鱼等。鱼的大小要求在1000克左右的最好,这样大小的鱼肉质最为细嫩鲜美。 调味方面要大酸大甜,调味料要足量,这样调出的汤汁味道才鲜美明晰。 鲤鱼有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒等功效,鲤鱼对孕妇胎动不安、妊娠性消肿有很好的食疗效果。鲤鱼的蛋白质不但含量 | 1、 鲤鱼要选择鲜活的,这样口感才好。 2、 炸鱼的时候先拎起浇油再入锅炸,花刀才明显美观。 3、 鱼要多炸一些时间,这样鱼皮才会脆,口感好而不腥。 | |
123 | 2018-11-04 21:25:16 | image/jpeg | 30d82fbc182580245465c5c04523e9cfa33bcd8c | 21455 | /30/d8/2f/bc/30d82fbc182580245465c5c04523e9cfa33bcd8c.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/30/d8/2f/bc/30d82fbc182580245465c5c04523e9cfa33bcd8c.jpg | 123 | 2018-11-01 21:05:04 | 糖醋鱼的做法步骤15 | 10 | 2018-11-01 21:05:04 | 糖醋鱼 | 7395837 | 10-20分钟 | 10分钟内 | 3-4人 | 51766 | 糖醋鱼是常见的家常菜,过年过节、结婚升迁等喜庆的日子更是少不了这道菜,鱼有年年有余、吉庆有余的吉祥寓意。糖醋鱼做法非常简单,吃起来酸甜可口,外焦里嫩、肉质鲜美、并且没有腥味,很开胃,大人孩子基本都喜欢吃。 制作糖醋鱼首选黄河鲤鱼,也可以用草鱼、罗非鱼、鳜鱼等。鱼的大小要求在1000克左右的最好,这样大小的鱼肉质最为细嫩鲜美。 调味方面要大酸大甜,调味料要足量,这样调出的汤汁味道才鲜美明晰。 鲤鱼有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒等功效,鲤鱼对孕妇胎动不安、妊娠性消肿有很好的食疗效果。鲤鱼的蛋白质不但含量 | 1、 鲤鱼要选择鲜活的,这样口感才好。 2、 炸鱼的时候先拎起浇油再入锅炸,花刀才明显美观。 3、 鱼要多炸一些时间,这样鱼皮才会脆,口感好而不腥。 | |
124 | 2018-11-04 21:25:19 | image/jpeg | 1b83f95679e2084eb1fba7ce9a378e29c7dd5f36 | 22596 | /1b/83/f9/56/1b83f95679e2084eb1fba7ce9a378e29c7dd5f36.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/1b/83/f9/56/1b83f95679e2084eb1fba7ce9a378e29c7dd5f36.jpg | 124 | 2018-11-01 21:05:04 | 糖醋鱼的做法步骤16 | 10 | 2018-11-01 21:05:04 | 糖醋鱼 | 7395837 | 10-20分钟 | 10分钟内 | 3-4人 | 51766 | 糖醋鱼是常见的家常菜,过年过节、结婚升迁等喜庆的日子更是少不了这道菜,鱼有年年有余、吉庆有余的吉祥寓意。糖醋鱼做法非常简单,吃起来酸甜可口,外焦里嫩、肉质鲜美、并且没有腥味,很开胃,大人孩子基本都喜欢吃。 制作糖醋鱼首选黄河鲤鱼,也可以用草鱼、罗非鱼、鳜鱼等。鱼的大小要求在1000克左右的最好,这样大小的鱼肉质最为细嫩鲜美。 调味方面要大酸大甜,调味料要足量,这样调出的汤汁味道才鲜美明晰。 鲤鱼有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒等功效,鲤鱼对孕妇胎动不安、妊娠性消肿有很好的食疗效果。鲤鱼的蛋白质不但含量 | 1、 鲤鱼要选择鲜活的,这样口感才好。 2、 炸鱼的时候先拎起浇油再入锅炸,花刀才明显美观。 3、 鱼要多炸一些时间,这样鱼皮才会脆,口感好而不腥。 | |
125 | 2018-11-04 21:25:20 | image/jpeg | 3c59adcc2cf2793928ae9130d550094cb7a79344 | 20981 | /3c/59/ad/cc/3c59adcc2cf2793928ae9130d550094cb7a79344.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/3c/59/ad/cc/3c59adcc2cf2793928ae9130d550094cb7a79344.jpg | 125 | 2018-11-01 21:05:04 | 糖醋鱼的做法步骤17 | 10 | 2018-11-01 21:05:04 | 糖醋鱼 | 7395837 | 10-20分钟 | 10分钟内 | 3-4人 | 51766 | 糖醋鱼是常见的家常菜,过年过节、结婚升迁等喜庆的日子更是少不了这道菜,鱼有年年有余、吉庆有余的吉祥寓意。糖醋鱼做法非常简单,吃起来酸甜可口,外焦里嫩、肉质鲜美、并且没有腥味,很开胃,大人孩子基本都喜欢吃。 制作糖醋鱼首选黄河鲤鱼,也可以用草鱼、罗非鱼、鳜鱼等。鱼的大小要求在1000克左右的最好,这样大小的鱼肉质最为细嫩鲜美。 调味方面要大酸大甜,调味料要足量,这样调出的汤汁味道才鲜美明晰。 鲤鱼有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒等功效,鲤鱼对孕妇胎动不安、妊娠性消肿有很好的食疗效果。鲤鱼的蛋白质不但含量 | 1、 鲤鱼要选择鲜活的,这样口感才好。 2、 炸鱼的时候先拎起浇油再入锅炸,花刀才明显美观。 3、 鱼要多炸一些时间,这样鱼皮才会脆,口感好而不腥。 | |
126 | 2018-11-04 21:25:23 | image/jpeg | abc3b4fb9abfde127bf2fc16da6f2b1a18e9199b | 17582 | /ab/c3/b4/fb/abc3b4fb9abfde127bf2fc16da6f2b1a18e9199b.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/ab/c3/b4/fb/abc3b4fb9abfde127bf2fc16da6f2b1a18e9199b.jpg | 126 | 2018-11-01 21:05:04 | 糖醋鱼的做法步骤18 | 10 | 2018-11-01 21:05:04 | 糖醋鱼 | 7395837 | 10-20分钟 | 10分钟内 | 3-4人 | 51766 | 糖醋鱼是常见的家常菜,过年过节、结婚升迁等喜庆的日子更是少不了这道菜,鱼有年年有余、吉庆有余的吉祥寓意。糖醋鱼做法非常简单,吃起来酸甜可口,外焦里嫩、肉质鲜美、并且没有腥味,很开胃,大人孩子基本都喜欢吃。 制作糖醋鱼首选黄河鲤鱼,也可以用草鱼、罗非鱼、鳜鱼等。鱼的大小要求在1000克左右的最好,这样大小的鱼肉质最为细嫩鲜美。 调味方面要大酸大甜,调味料要足量,这样调出的汤汁味道才鲜美明晰。 鲤鱼有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒等功效,鲤鱼对孕妇胎动不安、妊娠性消肿有很好的食疗效果。鲤鱼的蛋白质不但含量 | 1、 鲤鱼要选择鲜活的,这样口感才好。 2、 炸鱼的时候先拎起浇油再入锅炸,花刀才明显美观。 3、 鱼要多炸一些时间,这样鱼皮才会脆,口感好而不腥。 | |
127 | 2018-11-04 21:25:23 | image/jpeg | 0d8bac625fdd258193a46efb6ce9e5a7b1c0186e | 17626 | /0d/8b/ac/62/0d8bac625fdd258193a46efb6ce9e5a7b1c0186e.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/0d/8b/ac/62/0d8bac625fdd258193a46efb6ce9e5a7b1c0186e.jpg | 127 | 2018-11-01 21:05:07 | 苦瓜炒蛋的做法步骤1 | 11 | 2018-11-01 21:05:07 | 苦瓜炒蛋 | 2720300 | 10分钟内 | 10分钟内 | 1-2人 | 41276 | 苦瓜营养丰富,所含蛋白质、脂肪、碳水化合物等在瓜类蔬菜中较高,特别是维生素C含量,每百克高达84毫克,约为冬瓜的5倍,黄瓜的14倍,南瓜的21倍,居瓜类之冠。苦瓜还含有粗纤维、胡萝卜素、苦瓜甙、磷、铁和多种矿物质、氨基酸等;苦瓜还含有较多的脂蛋白,可促进人体免疫系统抵抗癌细胞,经常食用可以增强人体免疫功能。苦瓜的苦味,是由于它含有抗疟疾的喹宁,喹宁能抑制过度兴奋的体温中枢。因此,苦瓜具有清热解毒功效。 苦瓜因其味苦而清香可口。被人们视为难得的食疗佳蔬。我国民间自古就有“苦味能清热”、“苦味能健胃”之说。中 | 1、苦瓜性寒,脾胃虚寒者少吃。 2、苦瓜富含草酸,焯水后可以减少一些。 3、苦瓜切片用少许盐腌制片刻,挤净水分可以减少苦味。 | |
128 | 2018-11-04 21:25:25 | image/jpeg | 0c34b5a7cd96ef53010cee2407316644f926b09a | 19086 | /0c/34/b5/a7/0c34b5a7cd96ef53010cee2407316644f926b09a.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/0c/34/b5/a7/0c34b5a7cd96ef53010cee2407316644f926b09a.jpg | 128 | 2018-11-01 21:05:07 | 苦瓜炒蛋的做法步骤2 | 11 | 2018-11-01 21:05:07 | 苦瓜炒蛋 | 2720300 | 10分钟内 | 10分钟内 | 1-2人 | 41276 | 苦瓜营养丰富,所含蛋白质、脂肪、碳水化合物等在瓜类蔬菜中较高,特别是维生素C含量,每百克高达84毫克,约为冬瓜的5倍,黄瓜的14倍,南瓜的21倍,居瓜类之冠。苦瓜还含有粗纤维、胡萝卜素、苦瓜甙、磷、铁和多种矿物质、氨基酸等;苦瓜还含有较多的脂蛋白,可促进人体免疫系统抵抗癌细胞,经常食用可以增强人体免疫功能。苦瓜的苦味,是由于它含有抗疟疾的喹宁,喹宁能抑制过度兴奋的体温中枢。因此,苦瓜具有清热解毒功效。 苦瓜因其味苦而清香可口。被人们视为难得的食疗佳蔬。我国民间自古就有“苦味能清热”、“苦味能健胃”之说。中 | 1、苦瓜性寒,脾胃虚寒者少吃。 2、苦瓜富含草酸,焯水后可以减少一些。 3、苦瓜切片用少许盐腌制片刻,挤净水分可以减少苦味。 | |
129 | 2018-11-04 21:25:26 | image/jpeg | 7165be962a18af8b3cf23050fb83581425a2c233 | 16342 | /71/65/be/96/7165be962a18af8b3cf23050fb83581425a2c233.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/71/65/be/96/7165be962a18af8b3cf23050fb83581425a2c233.jpg | 129 | 2018-11-01 21:05:07 | 苦瓜炒蛋的做法步骤3 | 11 | 2018-11-01 21:05:07 | 苦瓜炒蛋 | 2720300 | 10分钟内 | 10分钟内 | 1-2人 | 41276 | 苦瓜营养丰富,所含蛋白质、脂肪、碳水化合物等在瓜类蔬菜中较高,特别是维生素C含量,每百克高达84毫克,约为冬瓜的5倍,黄瓜的14倍,南瓜的21倍,居瓜类之冠。苦瓜还含有粗纤维、胡萝卜素、苦瓜甙、磷、铁和多种矿物质、氨基酸等;苦瓜还含有较多的脂蛋白,可促进人体免疫系统抵抗癌细胞,经常食用可以增强人体免疫功能。苦瓜的苦味,是由于它含有抗疟疾的喹宁,喹宁能抑制过度兴奋的体温中枢。因此,苦瓜具有清热解毒功效。 苦瓜因其味苦而清香可口。被人们视为难得的食疗佳蔬。我国民间自古就有“苦味能清热”、“苦味能健胃”之说。中 | 1、苦瓜性寒,脾胃虚寒者少吃。 2、苦瓜富含草酸,焯水后可以减少一些。 3、苦瓜切片用少许盐腌制片刻,挤净水分可以减少苦味。 | |
130 | 2018-11-04 21:25:27 | image/jpeg | 28c04cc46b53269ed2ed899be795ec05296bf75f | 13591 | /28/c0/4c/c4/28c04cc46b53269ed2ed899be795ec05296bf75f.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/28/c0/4c/c4/28c04cc46b53269ed2ed899be795ec05296bf75f.jpg | 130 | 2018-11-01 21:05:07 | 苦瓜炒蛋的做法步骤4 | 11 | 2018-11-01 21:05:07 | 苦瓜炒蛋 | 2720300 | 10分钟内 | 10分钟内 | 1-2人 | 41276 | 苦瓜营养丰富,所含蛋白质、脂肪、碳水化合物等在瓜类蔬菜中较高,特别是维生素C含量,每百克高达84毫克,约为冬瓜的5倍,黄瓜的14倍,南瓜的21倍,居瓜类之冠。苦瓜还含有粗纤维、胡萝卜素、苦瓜甙、磷、铁和多种矿物质、氨基酸等;苦瓜还含有较多的脂蛋白,可促进人体免疫系统抵抗癌细胞,经常食用可以增强人体免疫功能。苦瓜的苦味,是由于它含有抗疟疾的喹宁,喹宁能抑制过度兴奋的体温中枢。因此,苦瓜具有清热解毒功效。 苦瓜因其味苦而清香可口。被人们视为难得的食疗佳蔬。我国民间自古就有“苦味能清热”、“苦味能健胃”之说。中 | 1、苦瓜性寒,脾胃虚寒者少吃。 2、苦瓜富含草酸,焯水后可以减少一些。 3、苦瓜切片用少许盐腌制片刻,挤净水分可以减少苦味。 | |
131 | 2018-11-04 21:25:28 | image/jpeg | d017919cd8a4c3c36bcf413c8e6f871a5886f8be | 14135 | /d0/17/91/9c/d017919cd8a4c3c36bcf413c8e6f871a5886f8be.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/d0/17/91/9c/d017919cd8a4c3c36bcf413c8e6f871a5886f8be.jpg | 131 | 2018-11-01 21:05:07 | 苦瓜炒蛋的做法步骤5 | 11 | 2018-11-01 21:05:07 | 苦瓜炒蛋 | 2720300 | 10分钟内 | 10分钟内 | 1-2人 | 41276 | 苦瓜营养丰富,所含蛋白质、脂肪、碳水化合物等在瓜类蔬菜中较高,特别是维生素C含量,每百克高达84毫克,约为冬瓜的5倍,黄瓜的14倍,南瓜的21倍,居瓜类之冠。苦瓜还含有粗纤维、胡萝卜素、苦瓜甙、磷、铁和多种矿物质、氨基酸等;苦瓜还含有较多的脂蛋白,可促进人体免疫系统抵抗癌细胞,经常食用可以增强人体免疫功能。苦瓜的苦味,是由于它含有抗疟疾的喹宁,喹宁能抑制过度兴奋的体温中枢。因此,苦瓜具有清热解毒功效。 苦瓜因其味苦而清香可口。被人们视为难得的食疗佳蔬。我国民间自古就有“苦味能清热”、“苦味能健胃”之说。中 | 1、苦瓜性寒,脾胃虚寒者少吃。 2、苦瓜富含草酸,焯水后可以减少一些。 3、苦瓜切片用少许盐腌制片刻,挤净水分可以减少苦味。 | |
132 | 2018-11-04 21:25:29 | image/jpeg | ee9320342d682e620d04827c828c213cbecf14cd | 15200 | /ee/93/20/34/ee9320342d682e620d04827c828c213cbecf14cd.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/ee/93/20/34/ee9320342d682e620d04827c828c213cbecf14cd.jpg | 132 | 2018-11-01 21:05:07 | 苦瓜炒蛋的做法步骤6 | 11 | 2018-11-01 21:05:07 | 苦瓜炒蛋 | 2720300 | 10分钟内 | 10分钟内 | 1-2人 | 41276 | 苦瓜营养丰富,所含蛋白质、脂肪、碳水化合物等在瓜类蔬菜中较高,特别是维生素C含量,每百克高达84毫克,约为冬瓜的5倍,黄瓜的14倍,南瓜的21倍,居瓜类之冠。苦瓜还含有粗纤维、胡萝卜素、苦瓜甙、磷、铁和多种矿物质、氨基酸等;苦瓜还含有较多的脂蛋白,可促进人体免疫系统抵抗癌细胞,经常食用可以增强人体免疫功能。苦瓜的苦味,是由于它含有抗疟疾的喹宁,喹宁能抑制过度兴奋的体温中枢。因此,苦瓜具有清热解毒功效。 苦瓜因其味苦而清香可口。被人们视为难得的食疗佳蔬。我国民间自古就有“苦味能清热”、“苦味能健胃”之说。中 | 1、苦瓜性寒,脾胃虚寒者少吃。 2、苦瓜富含草酸,焯水后可以减少一些。 3、苦瓜切片用少许盐腌制片刻,挤净水分可以减少苦味。 | |
133 | 2018-11-04 21:25:33 | image/jpeg | 5bfe5d75f642383dee7e42840431d05ab2555a5a | 15692 | /5b/fe/5d/75/5bfe5d75f642383dee7e42840431d05ab2555a5a.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/5b/fe/5d/75/5bfe5d75f642383dee7e42840431d05ab2555a5a.jpg | 133 | 2018-11-01 21:05:07 | 苦瓜炒蛋的做法步骤7 | 11 | 2018-11-01 21:05:07 | 苦瓜炒蛋 | 2720300 | 10分钟内 | 10分钟内 | 1-2人 | 41276 | 苦瓜营养丰富,所含蛋白质、脂肪、碳水化合物等在瓜类蔬菜中较高,特别是维生素C含量,每百克高达84毫克,约为冬瓜的5倍,黄瓜的14倍,南瓜的21倍,居瓜类之冠。苦瓜还含有粗纤维、胡萝卜素、苦瓜甙、磷、铁和多种矿物质、氨基酸等;苦瓜还含有较多的脂蛋白,可促进人体免疫系统抵抗癌细胞,经常食用可以增强人体免疫功能。苦瓜的苦味,是由于它含有抗疟疾的喹宁,喹宁能抑制过度兴奋的体温中枢。因此,苦瓜具有清热解毒功效。 苦瓜因其味苦而清香可口。被人们视为难得的食疗佳蔬。我国民间自古就有“苦味能清热”、“苦味能健胃”之说。中 | 1、苦瓜性寒,脾胃虚寒者少吃。 2、苦瓜富含草酸,焯水后可以减少一些。 3、苦瓜切片用少许盐腌制片刻,挤净水分可以减少苦味。 | |
134 | 2018-11-04 21:25:34 | image/jpeg | 936ee9fd703410fd226d9552e272864c16e7ae50 | 15922 | /93/6e/e9/fd/936ee9fd703410fd226d9552e272864c16e7ae50.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/93/6e/e9/fd/936ee9fd703410fd226d9552e272864c16e7ae50.jpg | 134 | 2018-11-01 21:05:07 | 苦瓜炒蛋的做法步骤8 | 11 | 2018-11-01 21:05:07 | 苦瓜炒蛋 | 2720300 | 10分钟内 | 10分钟内 | 1-2人 | 41276 | 苦瓜营养丰富,所含蛋白质、脂肪、碳水化合物等在瓜类蔬菜中较高,特别是维生素C含量,每百克高达84毫克,约为冬瓜的5倍,黄瓜的14倍,南瓜的21倍,居瓜类之冠。苦瓜还含有粗纤维、胡萝卜素、苦瓜甙、磷、铁和多种矿物质、氨基酸等;苦瓜还含有较多的脂蛋白,可促进人体免疫系统抵抗癌细胞,经常食用可以增强人体免疫功能。苦瓜的苦味,是由于它含有抗疟疾的喹宁,喹宁能抑制过度兴奋的体温中枢。因此,苦瓜具有清热解毒功效。 苦瓜因其味苦而清香可口。被人们视为难得的食疗佳蔬。我国民间自古就有“苦味能清热”、“苦味能健胃”之说。中 | 1、苦瓜性寒,脾胃虚寒者少吃。 2、苦瓜富含草酸,焯水后可以减少一些。 3、苦瓜切片用少许盐腌制片刻,挤净水分可以减少苦味。 | |
135 | 2018-11-04 21:25:37 | image/jpeg | b533cd09bd51f4859b6a777df7727e94fe4b37bc | 34733 | /b5/33/cd/09/b533cd09bd51f4859b6a777df7727e94fe4b37bc.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/b5/33/cd/09/b533cd09bd51f4859b6a777df7727e94fe4b37bc.jpg | 135 | 2018-11-01 21:05:07 | 苦瓜炒蛋的做法步骤9 | 11 | 2018-11-01 21:05:07 | 苦瓜炒蛋 | 2720300 | 10分钟内 | 10分钟内 | 1-2人 | 41276 | 苦瓜营养丰富,所含蛋白质、脂肪、碳水化合物等在瓜类蔬菜中较高,特别是维生素C含量,每百克高达84毫克,约为冬瓜的5倍,黄瓜的14倍,南瓜的21倍,居瓜类之冠。苦瓜还含有粗纤维、胡萝卜素、苦瓜甙、磷、铁和多种矿物质、氨基酸等;苦瓜还含有较多的脂蛋白,可促进人体免疫系统抵抗癌细胞,经常食用可以增强人体免疫功能。苦瓜的苦味,是由于它含有抗疟疾的喹宁,喹宁能抑制过度兴奋的体温中枢。因此,苦瓜具有清热解毒功效。 苦瓜因其味苦而清香可口。被人们视为难得的食疗佳蔬。我国民间自古就有“苦味能清热”、“苦味能健胃”之说。中 | 1、苦瓜性寒,脾胃虚寒者少吃。 2、苦瓜富含草酸,焯水后可以减少一些。 3、苦瓜切片用少许盐腌制片刻,挤净水分可以减少苦味。 | |
136 | 2018-11-04 21:25:41 | image/jpeg | 34b87cc65bf8f368fae7c7eeb14caf775555bd4b | 33865 | /34/b8/7c/c6/34b87cc65bf8f368fae7c7eeb14caf775555bd4b.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/34/b8/7c/c6/34b87cc65bf8f368fae7c7eeb14caf775555bd4b.jpg | 136 | 2018-11-01 21:05:10 | 高升排骨的做法步骤1 | 12 | 2018-11-01 21:05:10 | 高升排骨 | 851161 | 30分钟-1小时 | 10分钟内 | 1-2人 | 38292 | 自从我教会婆婆做高升排骨,这菜就成了婆家宴客的常菜,她经常把这菜的做法传授给一起玩耍的老太太们,家里经常接到她老姐妹的求教电话,那一二三四五是啥来?接电话的婆婆,一脸自豪,大声的重复,相当的有成就感 | 1、排骨尽可能选小肋排,易熟易入味。 2、调味料可根据自已的口感略调整。 | |
137 | 2018-11-04 21:25:43 | image/jpeg | 926e1087de157dec40135e58c8c83ee09f4b36c2 | 32848 | /92/6e/10/87/926e1087de157dec40135e58c8c83ee09f4b36c2.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/92/6e/10/87/926e1087de157dec40135e58c8c83ee09f4b36c2.jpg | 137 | 2018-11-01 21:05:10 | 高升排骨的做法步骤2 | 12 | 2018-11-01 21:05:10 | 高升排骨 | 851161 | 30分钟-1小时 | 10分钟内 | 1-2人 | 38292 | 自从我教会婆婆做高升排骨,这菜就成了婆家宴客的常菜,她经常把这菜的做法传授给一起玩耍的老太太们,家里经常接到她老姐妹的求教电话,那一二三四五是啥来?接电话的婆婆,一脸自豪,大声的重复,相当的有成就感 | 1、排骨尽可能选小肋排,易熟易入味。 2、调味料可根据自已的口感略调整。 | |
138 | 2018-11-04 21:25:43 | image/jpeg | 94e6119d759a4db5e4aa71715e3f0debb8ac63ed | 36696 | /94/e6/11/9d/94e6119d759a4db5e4aa71715e3f0debb8ac63ed.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/94/e6/11/9d/94e6119d759a4db5e4aa71715e3f0debb8ac63ed.jpg | 138 | 2018-11-01 21:05:10 | 高升排骨的做法步骤3 | 12 | 2018-11-01 21:05:10 | 高升排骨 | 851161 | 30分钟-1小时 | 10分钟内 | 1-2人 | 38292 | 自从我教会婆婆做高升排骨,这菜就成了婆家宴客的常菜,她经常把这菜的做法传授给一起玩耍的老太太们,家里经常接到她老姐妹的求教电话,那一二三四五是啥来?接电话的婆婆,一脸自豪,大声的重复,相当的有成就感 | 1、排骨尽可能选小肋排,易熟易入味。 2、调味料可根据自已的口感略调整。 | |
139 | 2018-11-04 21:25:46 | image/jpeg | 26881cb0898dfa001ab421e4fbae41773b277be2 | 36110 | /26/88/1c/b0/26881cb0898dfa001ab421e4fbae41773b277be2.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/26/88/1c/b0/26881cb0898dfa001ab421e4fbae41773b277be2.jpg | 139 | 2018-11-01 21:05:10 | 高升排骨的做法步骤4 | 12 | 2018-11-01 21:05:10 | 高升排骨 | 851161 | 30分钟-1小时 | 10分钟内 | 1-2人 | 38292 | 自从我教会婆婆做高升排骨,这菜就成了婆家宴客的常菜,她经常把这菜的做法传授给一起玩耍的老太太们,家里经常接到她老姐妹的求教电话,那一二三四五是啥来?接电话的婆婆,一脸自豪,大声的重复,相当的有成就感 | 1、排骨尽可能选小肋排,易熟易入味。 2、调味料可根据自已的口感略调整。 | |
140 | 2018-11-04 21:25:50 | image/jpeg | 77b2209d19ab6035b0139a4504fdde2200468919 | 32026 | /77/b2/20/9d/77b2209d19ab6035b0139a4504fdde2200468919.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/77/b2/20/9d/77b2209d19ab6035b0139a4504fdde2200468919.jpg | 140 | 2018-11-01 21:05:10 | 高升排骨的做法步骤5 | 12 | 2018-11-01 21:05:10 | 高升排骨 | 851161 | 30分钟-1小时 | 10分钟内 | 1-2人 | 38292 | 自从我教会婆婆做高升排骨,这菜就成了婆家宴客的常菜,她经常把这菜的做法传授给一起玩耍的老太太们,家里经常接到她老姐妹的求教电话,那一二三四五是啥来?接电话的婆婆,一脸自豪,大声的重复,相当的有成就感 | 1、排骨尽可能选小肋排,易熟易入味。 2、调味料可根据自已的口感略调整。 | |
141 | 2018-11-04 21:25:51 | image/jpeg | 8770c15aae7ecf1a5c7e7e1feeda75a4ff35ece9 | 30091 | /87/70/c1/5a/8770c15aae7ecf1a5c7e7e1feeda75a4ff35ece9.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/87/70/c1/5a/8770c15aae7ecf1a5c7e7e1feeda75a4ff35ece9.jpg | 141 | 2018-11-01 21:05:10 | 13 | 2018-11-01 21:05:10 | 炸南瓜丸子 | 2830964 | 30分钟-1小时 | 10-20分钟 | 5-6人 | 1、蒸熟的南瓜有很多水,把水倒掉。 2、搓丸子时,如果软面团沾手,抹上植物油再搓。 3、喜欢吃糯米粉的可以全加糯米粉。 4、炸制过程中,需要不断推压,这样受热均匀,膨胀效果好,颜色也均匀。 | ||||
142 | 2018-11-04 21:25:55 | image/jpeg | dc9fad10e02da78ca05d0d1773e1ba0434a2afae | 24366 | /dc/9f/ad/10/dc9fad10e02da78ca05d0d1773e1ba0434a2afae.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/dc/9f/ad/10/dc9fad10e02da78ca05d0d1773e1ba0434a2afae.jpg | 142 | 2018-11-01 21:05:10 | 13 | 2018-11-01 21:05:10 | 炸南瓜丸子 | 2830964 | 30分钟-1小时 | 10-20分钟 | 5-6人 | 1、蒸熟的南瓜有很多水,把水倒掉。 2、搓丸子时,如果软面团沾手,抹上植物油再搓。 3、喜欢吃糯米粉的可以全加糯米粉。 4、炸制过程中,需要不断推压,这样受热均匀,膨胀效果好,颜色也均匀。 | ||||
143 | 2018-11-04 21:25:59 | image/jpeg | 259b91f6ccd1ddd1a12940ad6a7dbf3bd769439a | 21137 | /25/9b/91/f6/259b91f6ccd1ddd1a12940ad6a7dbf3bd769439a.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/25/9b/91/f6/259b91f6ccd1ddd1a12940ad6a7dbf3bd769439a.jpg | 143 | 2018-11-01 21:05:10 | 13 | 2018-11-01 21:05:10 | 炸南瓜丸子 | 2830964 | 30分钟-1小时 | 10-20分钟 | 5-6人 | 1、蒸熟的南瓜有很多水,把水倒掉。 2、搓丸子时,如果软面团沾手,抹上植物油再搓。 3、喜欢吃糯米粉的可以全加糯米粉。 4、炸制过程中,需要不断推压,这样受热均匀,膨胀效果好,颜色也均匀。 | ||||
144 | 2018-11-04 21:25:59 | image/jpeg | e627efb5b625b2390661d23151296b7ffa9d8490 | 26904 | /e6/27/ef/b5/e627efb5b625b2390661d23151296b7ffa9d8490.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/e6/27/ef/b5/e627efb5b625b2390661d23151296b7ffa9d8490.jpg | 144 | 2018-11-01 21:05:10 | 13 | 2018-11-01 21:05:10 | 炸南瓜丸子 | 2830964 | 30分钟-1小时 | 10-20分钟 | 5-6人 | 1、蒸熟的南瓜有很多水,把水倒掉。 2、搓丸子时,如果软面团沾手,抹上植物油再搓。 3、喜欢吃糯米粉的可以全加糯米粉。 4、炸制过程中,需要不断推压,这样受热均匀,膨胀效果好,颜色也均匀。 | ||||
145 | 2018-11-04 21:26:00 | image/jpeg | b10937806e07f777af511ee6d9271698a018287a | 32613 | /b1/09/37/80/b10937806e07f777af511ee6d9271698a018287a.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/b1/09/37/80/b10937806e07f777af511ee6d9271698a018287a.jpg | 145 | 2018-11-01 21:05:10 | 13 | 2018-11-01 21:05:10 | 炸南瓜丸子 | 2830964 | 30分钟-1小时 | 10-20分钟 | 5-6人 | 1、蒸熟的南瓜有很多水,把水倒掉。 2、搓丸子时,如果软面团沾手,抹上植物油再搓。 3、喜欢吃糯米粉的可以全加糯米粉。 4、炸制过程中,需要不断推压,这样受热均匀,膨胀效果好,颜色也均匀。 | ||||
146 | 2018-11-04 21:26:01 | image/jpeg | 0fa384a3812843a9180bc84c913c711bbc1f5381 | 191215 | /0f/a3/84/a3/0fa384a3812843a9180bc84c913c711bbc1f5381.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/0f/a3/84/a3/0fa384a3812843a9180bc84c913c711bbc1f5381.jpg | 146 | 2018-11-01 21:05:14 | 红烧排骨的做法步骤1 | 14 | 2018-11-01 21:05:14 | 红烧排骨 | 4329447 | 30分钟-1小时 | 10分钟内 | 3-4人 | 93876 | 红烧排骨是一款很经典的家常菜,想要做到零失败并不难。新手也可以做出美味红烧排骨,试试看吧! | 要点1:焯水的时候放入花椒,有去腥增香的效果。 要点2:现在的肉水分比较多,所以煸炒干事很重要的一步,如果肉里水分含量大,肉会不香嫩。 要点3:兑水后要:揭开锅盖大火煮开煮去酱油的生涩味——盖上锅盖小火烧——盖锅盖大火收汁。有压力锅直接压。但是效果肯定没有烧出来的好。 要点4:如果要放糖,可以最后收汁之前放,提色,不建议吃炒糖色的红烧菜,严重不健康。 要点5:关于盐的问题,调入盐凡是在收汁前,都必须要淡一点,因为汁干的话会咸。 | |
147 | 2018-11-04 21:26:01 | image/jpeg | b9f922d3cafebff9cffa7be074d6586fb36219dd | 104844 | /b9/f9/22/d3/b9f922d3cafebff9cffa7be074d6586fb36219dd.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/b9/f9/22/d3/b9f922d3cafebff9cffa7be074d6586fb36219dd.jpg | 147 | 2018-11-01 21:05:14 | 红烧排骨的做法步骤2 | 14 | 2018-11-01 21:05:14 | 红烧排骨 | 4329447 | 30分钟-1小时 | 10分钟内 | 3-4人 | 93876 | 红烧排骨是一款很经典的家常菜,想要做到零失败并不难。新手也可以做出美味红烧排骨,试试看吧! | 要点1:焯水的时候放入花椒,有去腥增香的效果。 要点2:现在的肉水分比较多,所以煸炒干事很重要的一步,如果肉里水分含量大,肉会不香嫩。 要点3:兑水后要:揭开锅盖大火煮开煮去酱油的生涩味——盖上锅盖小火烧——盖锅盖大火收汁。有压力锅直接压。但是效果肯定没有烧出来的好。 要点4:如果要放糖,可以最后收汁之前放,提色,不建议吃炒糖色的红烧菜,严重不健康。 要点5:关于盐的问题,调入盐凡是在收汁前,都必须要淡一点,因为汁干的话会咸。 | |
148 | 2018-11-04 21:26:01 | image/jpeg | 2caa968509d8a7136ab1c24003e89db9bb01e737 | 91437 | /2c/aa/96/85/2caa968509d8a7136ab1c24003e89db9bb01e737.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/2c/aa/96/85/2caa968509d8a7136ab1c24003e89db9bb01e737.jpg | 148 | 2018-11-01 21:05:14 | 红烧排骨的做法步骤3 | 14 | 2018-11-01 21:05:14 | 红烧排骨 | 4329447 | 30分钟-1小时 | 10分钟内 | 3-4人 | 93876 | 红烧排骨是一款很经典的家常菜,想要做到零失败并不难。新手也可以做出美味红烧排骨,试试看吧! | 要点1:焯水的时候放入花椒,有去腥增香的效果。 要点2:现在的肉水分比较多,所以煸炒干事很重要的一步,如果肉里水分含量大,肉会不香嫩。 要点3:兑水后要:揭开锅盖大火煮开煮去酱油的生涩味——盖上锅盖小火烧——盖锅盖大火收汁。有压力锅直接压。但是效果肯定没有烧出来的好。 要点4:如果要放糖,可以最后收汁之前放,提色,不建议吃炒糖色的红烧菜,严重不健康。 要点5:关于盐的问题,调入盐凡是在收汁前,都必须要淡一点,因为汁干的话会咸。 | |
149 | 2018-11-04 21:26:04 | image/jpeg | ebefd5ffe6c6402745794f4836bd257cf9e29272 | 218451 | /eb/ef/d5/ff/ebefd5ffe6c6402745794f4836bd257cf9e29272.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/eb/ef/d5/ff/ebefd5ffe6c6402745794f4836bd257cf9e29272.jpg | 149 | 2018-11-01 21:05:14 | 红烧排骨的做法步骤4 | 14 | 2018-11-01 21:05:14 | 红烧排骨 | 4329447 | 30分钟-1小时 | 10分钟内 | 3-4人 | 93876 | 红烧排骨是一款很经典的家常菜,想要做到零失败并不难。新手也可以做出美味红烧排骨,试试看吧! | 要点1:焯水的时候放入花椒,有去腥增香的效果。 要点2:现在的肉水分比较多,所以煸炒干事很重要的一步,如果肉里水分含量大,肉会不香嫩。 要点3:兑水后要:揭开锅盖大火煮开煮去酱油的生涩味——盖上锅盖小火烧——盖锅盖大火收汁。有压力锅直接压。但是效果肯定没有烧出来的好。 要点4:如果要放糖,可以最后收汁之前放,提色,不建议吃炒糖色的红烧菜,严重不健康。 要点5:关于盐的问题,调入盐凡是在收汁前,都必须要淡一点,因为汁干的话会咸。 | |
150 | 2018-11-04 21:26:06 | image/jpeg | 07cd34b8f5d71dfbb0529aba98ee2ae4b91aa449 | 188551 | /07/cd/34/b8/07cd34b8f5d71dfbb0529aba98ee2ae4b91aa449.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/07/cd/34/b8/07cd34b8f5d71dfbb0529aba98ee2ae4b91aa449.jpg | 150 | 2018-11-01 21:05:14 | 红烧排骨的做法步骤5 | 14 | 2018-11-01 21:05:14 | 红烧排骨 | 4329447 | 30分钟-1小时 | 10分钟内 | 3-4人 | 93876 | 红烧排骨是一款很经典的家常菜,想要做到零失败并不难。新手也可以做出美味红烧排骨,试试看吧! | 要点1:焯水的时候放入花椒,有去腥增香的效果。 要点2:现在的肉水分比较多,所以煸炒干事很重要的一步,如果肉里水分含量大,肉会不香嫩。 要点3:兑水后要:揭开锅盖大火煮开煮去酱油的生涩味——盖上锅盖小火烧——盖锅盖大火收汁。有压力锅直接压。但是效果肯定没有烧出来的好。 要点4:如果要放糖,可以最后收汁之前放,提色,不建议吃炒糖色的红烧菜,严重不健康。 要点5:关于盐的问题,调入盐凡是在收汁前,都必须要淡一点,因为汁干的话会咸。 | |
151 | 2018-11-04 21:26:08 | image/jpeg | 1477404e6fae7458de2ea5c3f4052c14da286319 | 151414 | /14/77/40/4e/1477404e6fae7458de2ea5c3f4052c14da286319.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/14/77/40/4e/1477404e6fae7458de2ea5c3f4052c14da286319.jpg | 151 | 2018-11-01 21:05:14 | 红烧排骨的做法步骤6 | 14 | 2018-11-01 21:05:14 | 红烧排骨 | 4329447 | 30分钟-1小时 | 10分钟内 | 3-4人 | 93876 | 红烧排骨是一款很经典的家常菜,想要做到零失败并不难。新手也可以做出美味红烧排骨,试试看吧! | 要点1:焯水的时候放入花椒,有去腥增香的效果。 要点2:现在的肉水分比较多,所以煸炒干事很重要的一步,如果肉里水分含量大,肉会不香嫩。 要点3:兑水后要:揭开锅盖大火煮开煮去酱油的生涩味——盖上锅盖小火烧——盖锅盖大火收汁。有压力锅直接压。但是效果肯定没有烧出来的好。 要点4:如果要放糖,可以最后收汁之前放,提色,不建议吃炒糖色的红烧菜,严重不健康。 要点5:关于盐的问题,调入盐凡是在收汁前,都必须要淡一点,因为汁干的话会咸。 | |
152 | 2018-11-04 21:26:12 | image/jpeg | 16b1d4ac4b03cfb5a57a597d82fc5354eb215e20 | 226145 | /16/b1/d4/ac/16b1d4ac4b03cfb5a57a597d82fc5354eb215e20.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/16/b1/d4/ac/16b1d4ac4b03cfb5a57a597d82fc5354eb215e20.jpg | 152 | 2018-11-01 21:05:14 | 红烧排骨的做法步骤7 | 14 | 2018-11-01 21:05:14 | 红烧排骨 | 4329447 | 30分钟-1小时 | 10分钟内 | 3-4人 | 93876 | 红烧排骨是一款很经典的家常菜,想要做到零失败并不难。新手也可以做出美味红烧排骨,试试看吧! | 要点1:焯水的时候放入花椒,有去腥增香的效果。 要点2:现在的肉水分比较多,所以煸炒干事很重要的一步,如果肉里水分含量大,肉会不香嫩。 要点3:兑水后要:揭开锅盖大火煮开煮去酱油的生涩味——盖上锅盖小火烧——盖锅盖大火收汁。有压力锅直接压。但是效果肯定没有烧出来的好。 要点4:如果要放糖,可以最后收汁之前放,提色,不建议吃炒糖色的红烧菜,严重不健康。 要点5:关于盐的问题,调入盐凡是在收汁前,都必须要淡一点,因为汁干的话会咸。 | |
153 | 2018-11-04 21:26:14 | image/jpeg | ae243ebda088d5bf5f529e2fba050b16a145d190 | 209913 | /ae/24/3e/bd/ae243ebda088d5bf5f529e2fba050b16a145d190.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/ae/24/3e/bd/ae243ebda088d5bf5f529e2fba050b16a145d190.jpg | 153 | 2018-11-01 21:05:14 | 红烧排骨的做法步骤8 | 14 | 2018-11-01 21:05:14 | 红烧排骨 | 4329447 | 30分钟-1小时 | 10分钟内 | 3-4人 | 93876 | 红烧排骨是一款很经典的家常菜,想要做到零失败并不难。新手也可以做出美味红烧排骨,试试看吧! | 要点1:焯水的时候放入花椒,有去腥增香的效果。 要点2:现在的肉水分比较多,所以煸炒干事很重要的一步,如果肉里水分含量大,肉会不香嫩。 要点3:兑水后要:揭开锅盖大火煮开煮去酱油的生涩味——盖上锅盖小火烧——盖锅盖大火收汁。有压力锅直接压。但是效果肯定没有烧出来的好。 要点4:如果要放糖,可以最后收汁之前放,提色,不建议吃炒糖色的红烧菜,严重不健康。 要点5:关于盐的问题,调入盐凡是在收汁前,都必须要淡一点,因为汁干的话会咸。 | |
154 | 2018-11-04 21:26:16 | image/jpeg | b39953d7348eb055d7c9879b4f49eb160bd179bf | 258593 | /b3/99/53/d7/b39953d7348eb055d7c9879b4f49eb160bd179bf.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/b3/99/53/d7/b39953d7348eb055d7c9879b4f49eb160bd179bf.jpg | 154 | 2018-11-01 21:05:14 | 红烧排骨的做法步骤9 | 14 | 2018-11-01 21:05:14 | 红烧排骨 | 4329447 | 30分钟-1小时 | 10分钟内 | 3-4人 | 93876 | 红烧排骨是一款很经典的家常菜,想要做到零失败并不难。新手也可以做出美味红烧排骨,试试看吧! | 要点1:焯水的时候放入花椒,有去腥增香的效果。 要点2:现在的肉水分比较多,所以煸炒干事很重要的一步,如果肉里水分含量大,肉会不香嫩。 要点3:兑水后要:揭开锅盖大火煮开煮去酱油的生涩味——盖上锅盖小火烧——盖锅盖大火收汁。有压力锅直接压。但是效果肯定没有烧出来的好。 要点4:如果要放糖,可以最后收汁之前放,提色,不建议吃炒糖色的红烧菜,严重不健康。 要点5:关于盐的问题,调入盐凡是在收汁前,都必须要淡一点,因为汁干的话会咸。 | |
155 | 2018-11-04 21:26:16 | image/jpeg | 348721f2e8644154d874a219440d69c9b5a69ceb | 238915 | /34/87/21/f2/348721f2e8644154d874a219440d69c9b5a69ceb.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/34/87/21/f2/348721f2e8644154d874a219440d69c9b5a69ceb.jpg | 155 | 2018-11-01 21:05:14 | 红烧排骨的做法步骤10 | 14 | 2018-11-01 21:05:14 | 红烧排骨 | 4329447 | 30分钟-1小时 | 10分钟内 | 3-4人 | 93876 | 红烧排骨是一款很经典的家常菜,想要做到零失败并不难。新手也可以做出美味红烧排骨,试试看吧! | 要点1:焯水的时候放入花椒,有去腥增香的效果。 要点2:现在的肉水分比较多,所以煸炒干事很重要的一步,如果肉里水分含量大,肉会不香嫩。 要点3:兑水后要:揭开锅盖大火煮开煮去酱油的生涩味——盖上锅盖小火烧——盖锅盖大火收汁。有压力锅直接压。但是效果肯定没有烧出来的好。 要点4:如果要放糖,可以最后收汁之前放,提色,不建议吃炒糖色的红烧菜,严重不健康。 要点5:关于盐的问题,调入盐凡是在收汁前,都必须要淡一点,因为汁干的话会咸。 | |
156 | 2018-11-04 21:26:20 | image/jpeg | 427adb01939426fbf682e7a104200fbf0fcc16bd | 161552 | /42/7a/db/01/427adb01939426fbf682e7a104200fbf0fcc16bd.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/42/7a/db/01/427adb01939426fbf682e7a104200fbf0fcc16bd.jpg | 156 | 2018-11-01 21:05:14 | 红烧排骨的做法步骤11 | 14 | 2018-11-01 21:05:14 | 红烧排骨 | 4329447 | 30分钟-1小时 | 10分钟内 | 3-4人 | 93876 | 红烧排骨是一款很经典的家常菜,想要做到零失败并不难。新手也可以做出美味红烧排骨,试试看吧! | 要点1:焯水的时候放入花椒,有去腥增香的效果。 要点2:现在的肉水分比较多,所以煸炒干事很重要的一步,如果肉里水分含量大,肉会不香嫩。 要点3:兑水后要:揭开锅盖大火煮开煮去酱油的生涩味——盖上锅盖小火烧——盖锅盖大火收汁。有压力锅直接压。但是效果肯定没有烧出来的好。 要点4:如果要放糖,可以最后收汁之前放,提色,不建议吃炒糖色的红烧菜,严重不健康。 要点5:关于盐的问题,调入盐凡是在收汁前,都必须要淡一点,因为汁干的话会咸。 | |
157 | 2018-11-04 21:26:20 | image/jpeg | 89b5728cc62858e2d583f5639b2dcc1128d61b73 | 166426 | /89/b5/72/8c/89b5728cc62858e2d583f5639b2dcc1128d61b73.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/89/b5/72/8c/89b5728cc62858e2d583f5639b2dcc1128d61b73.jpg | 157 | 2018-11-01 21:05:14 | 红烧排骨的做法步骤12 | 14 | 2018-11-01 21:05:14 | 红烧排骨 | 4329447 | 30分钟-1小时 | 10分钟内 | 3-4人 | 93876 | 红烧排骨是一款很经典的家常菜,想要做到零失败并不难。新手也可以做出美味红烧排骨,试试看吧! | 要点1:焯水的时候放入花椒,有去腥增香的效果。 要点2:现在的肉水分比较多,所以煸炒干事很重要的一步,如果肉里水分含量大,肉会不香嫩。 要点3:兑水后要:揭开锅盖大火煮开煮去酱油的生涩味——盖上锅盖小火烧——盖锅盖大火收汁。有压力锅直接压。但是效果肯定没有烧出来的好。 要点4:如果要放糖,可以最后收汁之前放,提色,不建议吃炒糖色的红烧菜,严重不健康。 要点5:关于盐的问题,调入盐凡是在收汁前,都必须要淡一点,因为汁干的话会咸。 | |
158 | 2018-11-04 21:26:22 | image/jpeg | 9a89128b720a4b09d16b7afa686abae402e7c29c | 262411 | /9a/89/12/8b/9a89128b720a4b09d16b7afa686abae402e7c29c.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/9a/89/12/8b/9a89128b720a4b09d16b7afa686abae402e7c29c.jpg | 158 | 2018-11-01 21:05:14 | 红烧排骨的做法步骤13 | 14 | 2018-11-01 21:05:14 | 红烧排骨 | 4329447 | 30分钟-1小时 | 10分钟内 | 3-4人 | 93876 | 红烧排骨是一款很经典的家常菜,想要做到零失败并不难。新手也可以做出美味红烧排骨,试试看吧! | 要点1:焯水的时候放入花椒,有去腥增香的效果。 要点2:现在的肉水分比较多,所以煸炒干事很重要的一步,如果肉里水分含量大,肉会不香嫩。 要点3:兑水后要:揭开锅盖大火煮开煮去酱油的生涩味——盖上锅盖小火烧——盖锅盖大火收汁。有压力锅直接压。但是效果肯定没有烧出来的好。 要点4:如果要放糖,可以最后收汁之前放,提色,不建议吃炒糖色的红烧菜,严重不健康。 要点5:关于盐的问题,调入盐凡是在收汁前,都必须要淡一点,因为汁干的话会咸。 | |
159 | 2018-11-04 21:26:22 | image/jpeg | d647ef1e48fe12e7ed5efa45b5f34b4c8ff06274 | 21450 | /d6/47/ef/1e/d647ef1e48fe12e7ed5efa45b5f34b4c8ff06274.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/d6/47/ef/1e/d647ef1e48fe12e7ed5efa45b5f34b4c8ff06274.jpg | 159 | 2018-11-01 21:05:19 | 酸辣土豆丝的做法步骤1 | 15 | 2018-11-01 21:05:19 | 酸辣土豆丝 | 5599311 | 10分钟内 | 10分钟内 | 1-2人 | 53519 | 酸辣土豆丝可谓是人见人爱的一道家常菜,虽然价格便宜但是酸辣可口味道味道却是大家喜爱的。无论是家庭餐桌、还是饭馆酒店几乎都能见到它的身影,虽然酸辣土豆丝是一道普通的菜肴,但是能够做好也是不容易的,如何才能保持土豆丝熟而脆爽是关键,这个和土豆的选择、土豆丝的处理、炒制时的时间火候的把握有密切的关系。土豆最好选择含水量高的新土豆,土豆丝要过水,炒制时大火快炒勤翻动,掌握了这些窍门相信你也能做出饭店水平。 做酸辣土豆丝我喜欢用陈醋而不是白醋来烹制,虽然颜色稍深,但是陈醋的香味远比白醋来的醇厚,尽管用白醋来烹制土豆 | 关键: 1、 土豆丝洗净后再浸泡一段时间,炒制后会更脆爽。 2、 炒干辣椒时,火力不能太大,以免炒糊。 3、 锅内放入土豆丝后要开大火快速翻炒,急火快炒这道菜才味美。 4、 土豆丝炒到8成熟就要出锅,装盘后菜的余温会继续使土豆丝熟制,如果炒到全熟,吃的时候口感发面而不脆。 | |
160 | 2018-11-04 21:26:25 | image/jpeg | 32bc286b378492379e077d7d461f4e1938c098d2 | 28563 | /32/bc/28/6b/32bc286b378492379e077d7d461f4e1938c098d2.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/32/bc/28/6b/32bc286b378492379e077d7d461f4e1938c098d2.jpg | 160 | 2018-11-01 21:05:19 | 酸辣土豆丝的做法步骤2 | 15 | 2018-11-01 21:05:19 | 酸辣土豆丝 | 5599311 | 10分钟内 | 10分钟内 | 1-2人 | 53519 | 酸辣土豆丝可谓是人见人爱的一道家常菜,虽然价格便宜但是酸辣可口味道味道却是大家喜爱的。无论是家庭餐桌、还是饭馆酒店几乎都能见到它的身影,虽然酸辣土豆丝是一道普通的菜肴,但是能够做好也是不容易的,如何才能保持土豆丝熟而脆爽是关键,这个和土豆的选择、土豆丝的处理、炒制时的时间火候的把握有密切的关系。土豆最好选择含水量高的新土豆,土豆丝要过水,炒制时大火快炒勤翻动,掌握了这些窍门相信你也能做出饭店水平。 做酸辣土豆丝我喜欢用陈醋而不是白醋来烹制,虽然颜色稍深,但是陈醋的香味远比白醋来的醇厚,尽管用白醋来烹制土豆 | 关键: 1、 土豆丝洗净后再浸泡一段时间,炒制后会更脆爽。 2、 炒干辣椒时,火力不能太大,以免炒糊。 3、 锅内放入土豆丝后要开大火快速翻炒,急火快炒这道菜才味美。 4、 土豆丝炒到8成熟就要出锅,装盘后菜的余温会继续使土豆丝熟制,如果炒到全熟,吃的时候口感发面而不脆。 | |
161 | 2018-11-04 21:26:27 | image/jpeg | 510142816f104136f7443c634cc1f8dc8773e834 | 26130 | /51/01/42/81/510142816f104136f7443c634cc1f8dc8773e834.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/51/01/42/81/510142816f104136f7443c634cc1f8dc8773e834.jpg | 161 | 2018-11-01 21:05:19 | 酸辣土豆丝的做法步骤3 | 15 | 2018-11-01 21:05:19 | 酸辣土豆丝 | 5599311 | 10分钟内 | 10分钟内 | 1-2人 | 53519 | 酸辣土豆丝可谓是人见人爱的一道家常菜,虽然价格便宜但是酸辣可口味道味道却是大家喜爱的。无论是家庭餐桌、还是饭馆酒店几乎都能见到它的身影,虽然酸辣土豆丝是一道普通的菜肴,但是能够做好也是不容易的,如何才能保持土豆丝熟而脆爽是关键,这个和土豆的选择、土豆丝的处理、炒制时的时间火候的把握有密切的关系。土豆最好选择含水量高的新土豆,土豆丝要过水,炒制时大火快炒勤翻动,掌握了这些窍门相信你也能做出饭店水平。 做酸辣土豆丝我喜欢用陈醋而不是白醋来烹制,虽然颜色稍深,但是陈醋的香味远比白醋来的醇厚,尽管用白醋来烹制土豆 | 关键: 1、 土豆丝洗净后再浸泡一段时间,炒制后会更脆爽。 2、 炒干辣椒时,火力不能太大,以免炒糊。 3、 锅内放入土豆丝后要开大火快速翻炒,急火快炒这道菜才味美。 4、 土豆丝炒到8成熟就要出锅,装盘后菜的余温会继续使土豆丝熟制,如果炒到全熟,吃的时候口感发面而不脆。 | |
162 | 2018-11-04 21:26:28 | image/jpeg | 735de003ca49aefeeb0c9b5a03f7964dd0ef34a1 | 39634 | /73/5d/e0/03/735de003ca49aefeeb0c9b5a03f7964dd0ef34a1.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/73/5d/e0/03/735de003ca49aefeeb0c9b5a03f7964dd0ef34a1.jpg | 162 | 2018-11-01 21:05:19 | 酸辣土豆丝的做法步骤4 | 15 | 2018-11-01 21:05:19 | 酸辣土豆丝 | 5599311 | 10分钟内 | 10分钟内 | 1-2人 | 53519 | 酸辣土豆丝可谓是人见人爱的一道家常菜,虽然价格便宜但是酸辣可口味道味道却是大家喜爱的。无论是家庭餐桌、还是饭馆酒店几乎都能见到它的身影,虽然酸辣土豆丝是一道普通的菜肴,但是能够做好也是不容易的,如何才能保持土豆丝熟而脆爽是关键,这个和土豆的选择、土豆丝的处理、炒制时的时间火候的把握有密切的关系。土豆最好选择含水量高的新土豆,土豆丝要过水,炒制时大火快炒勤翻动,掌握了这些窍门相信你也能做出饭店水平。 做酸辣土豆丝我喜欢用陈醋而不是白醋来烹制,虽然颜色稍深,但是陈醋的香味远比白醋来的醇厚,尽管用白醋来烹制土豆 | 关键: 1、 土豆丝洗净后再浸泡一段时间,炒制后会更脆爽。 2、 炒干辣椒时,火力不能太大,以免炒糊。 3、 锅内放入土豆丝后要开大火快速翻炒,急火快炒这道菜才味美。 4、 土豆丝炒到8成熟就要出锅,装盘后菜的余温会继续使土豆丝熟制,如果炒到全熟,吃的时候口感发面而不脆。 | |
163 | 2018-11-04 21:26:29 | image/jpeg | 0500bf5fed3eb2edbdea052f1a6c82240c058095 | 42869 | /05/00/bf/5f/0500bf5fed3eb2edbdea052f1a6c82240c058095.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/05/00/bf/5f/0500bf5fed3eb2edbdea052f1a6c82240c058095.jpg | 163 | 2018-11-01 21:05:19 | 酸辣土豆丝的做法步骤5 | 15 | 2018-11-01 21:05:19 | 酸辣土豆丝 | 5599311 | 10分钟内 | 10分钟内 | 1-2人 | 53519 | 酸辣土豆丝可谓是人见人爱的一道家常菜,虽然价格便宜但是酸辣可口味道味道却是大家喜爱的。无论是家庭餐桌、还是饭馆酒店几乎都能见到它的身影,虽然酸辣土豆丝是一道普通的菜肴,但是能够做好也是不容易的,如何才能保持土豆丝熟而脆爽是关键,这个和土豆的选择、土豆丝的处理、炒制时的时间火候的把握有密切的关系。土豆最好选择含水量高的新土豆,土豆丝要过水,炒制时大火快炒勤翻动,掌握了这些窍门相信你也能做出饭店水平。 做酸辣土豆丝我喜欢用陈醋而不是白醋来烹制,虽然颜色稍深,但是陈醋的香味远比白醋来的醇厚,尽管用白醋来烹制土豆 | 关键: 1、 土豆丝洗净后再浸泡一段时间,炒制后会更脆爽。 2、 炒干辣椒时,火力不能太大,以免炒糊。 3、 锅内放入土豆丝后要开大火快速翻炒,急火快炒这道菜才味美。 4、 土豆丝炒到8成熟就要出锅,装盘后菜的余温会继续使土豆丝熟制,如果炒到全熟,吃的时候口感发面而不脆。 | |
164 | 2018-11-04 21:26:31 | image/jpeg | 2b2da2245293e3524489c2bcf84f3d063fbaf593 | 40853 | /2b/2d/a2/24/2b2da2245293e3524489c2bcf84f3d063fbaf593.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/2b/2d/a2/24/2b2da2245293e3524489c2bcf84f3d063fbaf593.jpg | 164 | 2018-11-01 21:05:19 | 酸辣土豆丝的做法步骤6 | 15 | 2018-11-01 21:05:19 | 酸辣土豆丝 | 5599311 | 10分钟内 | 10分钟内 | 1-2人 | 53519 | 酸辣土豆丝可谓是人见人爱的一道家常菜,虽然价格便宜但是酸辣可口味道味道却是大家喜爱的。无论是家庭餐桌、还是饭馆酒店几乎都能见到它的身影,虽然酸辣土豆丝是一道普通的菜肴,但是能够做好也是不容易的,如何才能保持土豆丝熟而脆爽是关键,这个和土豆的选择、土豆丝的处理、炒制时的时间火候的把握有密切的关系。土豆最好选择含水量高的新土豆,土豆丝要过水,炒制时大火快炒勤翻动,掌握了这些窍门相信你也能做出饭店水平。 做酸辣土豆丝我喜欢用陈醋而不是白醋来烹制,虽然颜色稍深,但是陈醋的香味远比白醋来的醇厚,尽管用白醋来烹制土豆 | 关键: 1、 土豆丝洗净后再浸泡一段时间,炒制后会更脆爽。 2、 炒干辣椒时,火力不能太大,以免炒糊。 3、 锅内放入土豆丝后要开大火快速翻炒,急火快炒这道菜才味美。 4、 土豆丝炒到8成熟就要出锅,装盘后菜的余温会继续使土豆丝熟制,如果炒到全熟,吃的时候口感发面而不脆。 | |
165 | 2018-11-04 21:26:32 | image/jpeg | 416c9c2450cf4b07eb4d7d227004321aec50b7a1 | 41876 | /41/6c/9c/24/416c9c2450cf4b07eb4d7d227004321aec50b7a1.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/41/6c/9c/24/416c9c2450cf4b07eb4d7d227004321aec50b7a1.jpg | 165 | 2018-11-01 21:05:19 | 酸辣土豆丝的做法步骤7 | 15 | 2018-11-01 21:05:19 | 酸辣土豆丝 | 5599311 | 10分钟内 | 10分钟内 | 1-2人 | 53519 | 酸辣土豆丝可谓是人见人爱的一道家常菜,虽然价格便宜但是酸辣可口味道味道却是大家喜爱的。无论是家庭餐桌、还是饭馆酒店几乎都能见到它的身影,虽然酸辣土豆丝是一道普通的菜肴,但是能够做好也是不容易的,如何才能保持土豆丝熟而脆爽是关键,这个和土豆的选择、土豆丝的处理、炒制时的时间火候的把握有密切的关系。土豆最好选择含水量高的新土豆,土豆丝要过水,炒制时大火快炒勤翻动,掌握了这些窍门相信你也能做出饭店水平。 做酸辣土豆丝我喜欢用陈醋而不是白醋来烹制,虽然颜色稍深,但是陈醋的香味远比白醋来的醇厚,尽管用白醋来烹制土豆 | 关键: 1、 土豆丝洗净后再浸泡一段时间,炒制后会更脆爽。 2、 炒干辣椒时,火力不能太大,以免炒糊。 3、 锅内放入土豆丝后要开大火快速翻炒,急火快炒这道菜才味美。 4、 土豆丝炒到8成熟就要出锅,装盘后菜的余温会继续使土豆丝熟制,如果炒到全熟,吃的时候口感发面而不脆。 | |
166 | 2018-11-04 21:26:34 | image/jpeg | b24448efb00329f6d86beb55f46b5a161034b77e | 44270 | /b2/44/48/ef/b24448efb00329f6d86beb55f46b5a161034b77e.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/b2/44/48/ef/b24448efb00329f6d86beb55f46b5a161034b77e.jpg | 166 | 2018-11-01 21:05:19 | 酸辣土豆丝的做法步骤8 | 15 | 2018-11-01 21:05:19 | 酸辣土豆丝 | 5599311 | 10分钟内 | 10分钟内 | 1-2人 | 53519 | 酸辣土豆丝可谓是人见人爱的一道家常菜,虽然价格便宜但是酸辣可口味道味道却是大家喜爱的。无论是家庭餐桌、还是饭馆酒店几乎都能见到它的身影,虽然酸辣土豆丝是一道普通的菜肴,但是能够做好也是不容易的,如何才能保持土豆丝熟而脆爽是关键,这个和土豆的选择、土豆丝的处理、炒制时的时间火候的把握有密切的关系。土豆最好选择含水量高的新土豆,土豆丝要过水,炒制时大火快炒勤翻动,掌握了这些窍门相信你也能做出饭店水平。 做酸辣土豆丝我喜欢用陈醋而不是白醋来烹制,虽然颜色稍深,但是陈醋的香味远比白醋来的醇厚,尽管用白醋来烹制土豆 | 关键: 1、 土豆丝洗净后再浸泡一段时间,炒制后会更脆爽。 2、 炒干辣椒时,火力不能太大,以免炒糊。 3、 锅内放入土豆丝后要开大火快速翻炒,急火快炒这道菜才味美。 4、 土豆丝炒到8成熟就要出锅,装盘后菜的余温会继续使土豆丝熟制,如果炒到全熟,吃的时候口感发面而不脆。 | |
167 | 2018-11-04 21:26:35 | image/jpeg | eda57c3532ddc6fea48ce24cd39672b1fe1d4152 | 78380 | /ed/a5/7c/35/eda57c3532ddc6fea48ce24cd39672b1fe1d4152.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/ed/a5/7c/35/eda57c3532ddc6fea48ce24cd39672b1fe1d4152.jpg | 167 | 2018-11-01 21:05:23 | 盐水虾的做法步骤1 | 16 | 2018-11-01 21:05:23 | 盐水虾 | 3042473 | 10-20分钟 | 10分钟内 | 1-2人 | 44137 | 一盘盐水虾,简简单单,毫无粉饰,却是我记忆中宴客不可少的家常菜。哪怕是在过去不那么富裕的时候,但凡过年过节,爸妈都会准备一盘盐水虾端上桌。说也奇怪,就是这么无需任何修饰的原始做法,却往往是饭桌上最早被消灭干净的,足见大家对它的热爱。 大概是北方海鲜少的原因吧,我从小就喜欢吃鱼虾,早些年这待遇只有赶上节日才有,后面它们出现在餐桌上的频率就越来越高了。我老妈老爸也很喜欢喜欢给我做鱼、做虾吃,在他们的观念里,多吃鱼虾会聪明。 且不说是否会变聪明这回事,但虾富含钙质这一点是毋庸置疑的,其所含的钙量居各种动植物食品 | 1.做盐水虾最好采用鲜虾,才有鲜嫩的口感; 2.加入适量料酒可以去除虾的腥味; 3.八角和花椒不必放太多,以免掩盖了虾本身的鲜味; 4.虾在盐水中焖10分钟,可以使虾更加入味。 | |
168 | 2018-11-04 21:26:39 | image/jpeg | 1f37d738141130b75c4eb8dfc50ed760817a37e7 | 69564 | /1f/37/d7/38/1f37d738141130b75c4eb8dfc50ed760817a37e7.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/1f/37/d7/38/1f37d738141130b75c4eb8dfc50ed760817a37e7.jpg | 168 | 2018-11-01 21:05:23 | 盐水虾的做法步骤2 | 16 | 2018-11-01 21:05:23 | 盐水虾 | 3042473 | 10-20分钟 | 10分钟内 | 1-2人 | 44137 | 一盘盐水虾,简简单单,毫无粉饰,却是我记忆中宴客不可少的家常菜。哪怕是在过去不那么富裕的时候,但凡过年过节,爸妈都会准备一盘盐水虾端上桌。说也奇怪,就是这么无需任何修饰的原始做法,却往往是饭桌上最早被消灭干净的,足见大家对它的热爱。 大概是北方海鲜少的原因吧,我从小就喜欢吃鱼虾,早些年这待遇只有赶上节日才有,后面它们出现在餐桌上的频率就越来越高了。我老妈老爸也很喜欢喜欢给我做鱼、做虾吃,在他们的观念里,多吃鱼虾会聪明。 且不说是否会变聪明这回事,但虾富含钙质这一点是毋庸置疑的,其所含的钙量居各种动植物食品 | 1.做盐水虾最好采用鲜虾,才有鲜嫩的口感; 2.加入适量料酒可以去除虾的腥味; 3.八角和花椒不必放太多,以免掩盖了虾本身的鲜味; 4.虾在盐水中焖10分钟,可以使虾更加入味。 | |
169 | 2018-11-04 21:26:40 | image/jpeg | 85ab1baae416ea409d094d56f736a025e911b4f1 | 64617 | /85/ab/1b/aa/85ab1baae416ea409d094d56f736a025e911b4f1.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/85/ab/1b/aa/85ab1baae416ea409d094d56f736a025e911b4f1.jpg | 169 | 2018-11-01 21:05:23 | 盐水虾的做法步骤3 | 16 | 2018-11-01 21:05:23 | 盐水虾 | 3042473 | 10-20分钟 | 10分钟内 | 1-2人 | 44137 | 一盘盐水虾,简简单单,毫无粉饰,却是我记忆中宴客不可少的家常菜。哪怕是在过去不那么富裕的时候,但凡过年过节,爸妈都会准备一盘盐水虾端上桌。说也奇怪,就是这么无需任何修饰的原始做法,却往往是饭桌上最早被消灭干净的,足见大家对它的热爱。 大概是北方海鲜少的原因吧,我从小就喜欢吃鱼虾,早些年这待遇只有赶上节日才有,后面它们出现在餐桌上的频率就越来越高了。我老妈老爸也很喜欢喜欢给我做鱼、做虾吃,在他们的观念里,多吃鱼虾会聪明。 且不说是否会变聪明这回事,但虾富含钙质这一点是毋庸置疑的,其所含的钙量居各种动植物食品 | 1.做盐水虾最好采用鲜虾,才有鲜嫩的口感; 2.加入适量料酒可以去除虾的腥味; 3.八角和花椒不必放太多,以免掩盖了虾本身的鲜味; 4.虾在盐水中焖10分钟,可以使虾更加入味。 | |
170 | 2018-11-04 21:26:44 | image/jpeg | 991e18436723f9222797ea20867e09b29cfa82fa | 50640 | /99/1e/18/43/991e18436723f9222797ea20867e09b29cfa82fa.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/99/1e/18/43/991e18436723f9222797ea20867e09b29cfa82fa.jpg | 170 | 2018-11-01 21:05:23 | 盐水虾的做法步骤4 | 16 | 2018-11-01 21:05:23 | 盐水虾 | 3042473 | 10-20分钟 | 10分钟内 | 1-2人 | 44137 | 一盘盐水虾,简简单单,毫无粉饰,却是我记忆中宴客不可少的家常菜。哪怕是在过去不那么富裕的时候,但凡过年过节,爸妈都会准备一盘盐水虾端上桌。说也奇怪,就是这么无需任何修饰的原始做法,却往往是饭桌上最早被消灭干净的,足见大家对它的热爱。 大概是北方海鲜少的原因吧,我从小就喜欢吃鱼虾,早些年这待遇只有赶上节日才有,后面它们出现在餐桌上的频率就越来越高了。我老妈老爸也很喜欢喜欢给我做鱼、做虾吃,在他们的观念里,多吃鱼虾会聪明。 且不说是否会变聪明这回事,但虾富含钙质这一点是毋庸置疑的,其所含的钙量居各种动植物食品 | 1.做盐水虾最好采用鲜虾,才有鲜嫩的口感; 2.加入适量料酒可以去除虾的腥味; 3.八角和花椒不必放太多,以免掩盖了虾本身的鲜味; 4.虾在盐水中焖10分钟,可以使虾更加入味。 | |
171 | 2018-11-04 21:26:45 | image/jpeg | d78587a7fb1262a49df2cc82a4708961dde6f73c | 88816 | /d7/85/87/a7/d78587a7fb1262a49df2cc82a4708961dde6f73c.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/d7/85/87/a7/d78587a7fb1262a49df2cc82a4708961dde6f73c.jpg | 171 | 2018-11-01 21:05:23 | 盐水虾的做法步骤5 | 16 | 2018-11-01 21:05:23 | 盐水虾 | 3042473 | 10-20分钟 | 10分钟内 | 1-2人 | 44137 | 一盘盐水虾,简简单单,毫无粉饰,却是我记忆中宴客不可少的家常菜。哪怕是在过去不那么富裕的时候,但凡过年过节,爸妈都会准备一盘盐水虾端上桌。说也奇怪,就是这么无需任何修饰的原始做法,却往往是饭桌上最早被消灭干净的,足见大家对它的热爱。 大概是北方海鲜少的原因吧,我从小就喜欢吃鱼虾,早些年这待遇只有赶上节日才有,后面它们出现在餐桌上的频率就越来越高了。我老妈老爸也很喜欢喜欢给我做鱼、做虾吃,在他们的观念里,多吃鱼虾会聪明。 且不说是否会变聪明这回事,但虾富含钙质这一点是毋庸置疑的,其所含的钙量居各种动植物食品 | 1.做盐水虾最好采用鲜虾,才有鲜嫩的口感; 2.加入适量料酒可以去除虾的腥味; 3.八角和花椒不必放太多,以免掩盖了虾本身的鲜味; 4.虾在盐水中焖10分钟,可以使虾更加入味。 | |
172 | 2018-11-04 21:26:45 | image/jpeg | ad1410937452a5887562255f97ab8a72f00edf21 | 95267 | /ad/14/10/93/ad1410937452a5887562255f97ab8a72f00edf21.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/ad/14/10/93/ad1410937452a5887562255f97ab8a72f00edf21.jpg | 172 | 2018-11-01 21:05:23 | 盐水虾的做法步骤6 | 16 | 2018-11-01 21:05:23 | 盐水虾 | 3042473 | 10-20分钟 | 10分钟内 | 1-2人 | 44137 | 一盘盐水虾,简简单单,毫无粉饰,却是我记忆中宴客不可少的家常菜。哪怕是在过去不那么富裕的时候,但凡过年过节,爸妈都会准备一盘盐水虾端上桌。说也奇怪,就是这么无需任何修饰的原始做法,却往往是饭桌上最早被消灭干净的,足见大家对它的热爱。 大概是北方海鲜少的原因吧,我从小就喜欢吃鱼虾,早些年这待遇只有赶上节日才有,后面它们出现在餐桌上的频率就越来越高了。我老妈老爸也很喜欢喜欢给我做鱼、做虾吃,在他们的观念里,多吃鱼虾会聪明。 且不说是否会变聪明这回事,但虾富含钙质这一点是毋庸置疑的,其所含的钙量居各种动植物食品 | 1.做盐水虾最好采用鲜虾,才有鲜嫩的口感; 2.加入适量料酒可以去除虾的腥味; 3.八角和花椒不必放太多,以免掩盖了虾本身的鲜味; 4.虾在盐水中焖10分钟,可以使虾更加入味。 | |
173 | 2018-11-04 21:26:45 | image/jpeg | c956c19837c498db3b015aa32a94addbb4272e4e | 95044 | /c9/56/c1/98/c956c19837c498db3b015aa32a94addbb4272e4e.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/c9/56/c1/98/c956c19837c498db3b015aa32a94addbb4272e4e.jpg | 173 | 2018-11-01 21:05:23 | 盐水虾的做法步骤7 | 16 | 2018-11-01 21:05:23 | 盐水虾 | 3042473 | 10-20分钟 | 10分钟内 | 1-2人 | 44137 | 一盘盐水虾,简简单单,毫无粉饰,却是我记忆中宴客不可少的家常菜。哪怕是在过去不那么富裕的时候,但凡过年过节,爸妈都会准备一盘盐水虾端上桌。说也奇怪,就是这么无需任何修饰的原始做法,却往往是饭桌上最早被消灭干净的,足见大家对它的热爱。 大概是北方海鲜少的原因吧,我从小就喜欢吃鱼虾,早些年这待遇只有赶上节日才有,后面它们出现在餐桌上的频率就越来越高了。我老妈老爸也很喜欢喜欢给我做鱼、做虾吃,在他们的观念里,多吃鱼虾会聪明。 且不说是否会变聪明这回事,但虾富含钙质这一点是毋庸置疑的,其所含的钙量居各种动植物食品 | 1.做盐水虾最好采用鲜虾,才有鲜嫩的口感; 2.加入适量料酒可以去除虾的腥味; 3.八角和花椒不必放太多,以免掩盖了虾本身的鲜味; 4.虾在盐水中焖10分钟,可以使虾更加入味。 | |
174 | 2018-11-04 21:26:46 | image/jpeg | 2e3fdec64e467b58080e8bbd37ef3ac8aef2ee70 | 100832 | /2e/3f/de/c6/2e3fdec64e467b58080e8bbd37ef3ac8aef2ee70.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/2e/3f/de/c6/2e3fdec64e467b58080e8bbd37ef3ac8aef2ee70.jpg | 174 | 2018-11-01 21:05:23 | 盐水虾的做法步骤8 | 16 | 2018-11-01 21:05:23 | 盐水虾 | 3042473 | 10-20分钟 | 10分钟内 | 1-2人 | 44137 | 一盘盐水虾,简简单单,毫无粉饰,却是我记忆中宴客不可少的家常菜。哪怕是在过去不那么富裕的时候,但凡过年过节,爸妈都会准备一盘盐水虾端上桌。说也奇怪,就是这么无需任何修饰的原始做法,却往往是饭桌上最早被消灭干净的,足见大家对它的热爱。 大概是北方海鲜少的原因吧,我从小就喜欢吃鱼虾,早些年这待遇只有赶上节日才有,后面它们出现在餐桌上的频率就越来越高了。我老妈老爸也很喜欢喜欢给我做鱼、做虾吃,在他们的观念里,多吃鱼虾会聪明。 且不说是否会变聪明这回事,但虾富含钙质这一点是毋庸置疑的,其所含的钙量居各种动植物食品 | 1.做盐水虾最好采用鲜虾,才有鲜嫩的口感; 2.加入适量料酒可以去除虾的腥味; 3.八角和花椒不必放太多,以免掩盖了虾本身的鲜味; 4.虾在盐水中焖10分钟,可以使虾更加入味。 | |
175 | 2018-11-04 21:26:49 | image/jpeg | 51a11f6079ec9b80261b3037472a995c216fb38e | 100172 | /51/a1/1f/60/51a11f6079ec9b80261b3037472a995c216fb38e.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/51/a1/1f/60/51a11f6079ec9b80261b3037472a995c216fb38e.jpg | 175 | 2018-11-01 21:05:23 | 盐水虾的做法步骤9 | 16 | 2018-11-01 21:05:23 | 盐水虾 | 3042473 | 10-20分钟 | 10分钟内 | 1-2人 | 44137 | 一盘盐水虾,简简单单,毫无粉饰,却是我记忆中宴客不可少的家常菜。哪怕是在过去不那么富裕的时候,但凡过年过节,爸妈都会准备一盘盐水虾端上桌。说也奇怪,就是这么无需任何修饰的原始做法,却往往是饭桌上最早被消灭干净的,足见大家对它的热爱。 大概是北方海鲜少的原因吧,我从小就喜欢吃鱼虾,早些年这待遇只有赶上节日才有,后面它们出现在餐桌上的频率就越来越高了。我老妈老爸也很喜欢喜欢给我做鱼、做虾吃,在他们的观念里,多吃鱼虾会聪明。 且不说是否会变聪明这回事,但虾富含钙质这一点是毋庸置疑的,其所含的钙量居各种动植物食品 | 1.做盐水虾最好采用鲜虾,才有鲜嫩的口感; 2.加入适量料酒可以去除虾的腥味; 3.八角和花椒不必放太多,以免掩盖了虾本身的鲜味; 4.虾在盐水中焖10分钟,可以使虾更加入味。 | |
176 | 2018-11-04 21:26:50 | image/jpeg | fd4b333ee85c276dda0ed45408a1671d617e7d80 | 95780 | /fd/4b/33/3e/fd4b333ee85c276dda0ed45408a1671d617e7d80.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/fd/4b/33/3e/fd4b333ee85c276dda0ed45408a1671d617e7d80.jpg | 176 | 2018-11-01 21:05:23 | 盐水虾的做法步骤10 | 16 | 2018-11-01 21:05:23 | 盐水虾 | 3042473 | 10-20分钟 | 10分钟内 | 1-2人 | 44137 | 一盘盐水虾,简简单单,毫无粉饰,却是我记忆中宴客不可少的家常菜。哪怕是在过去不那么富裕的时候,但凡过年过节,爸妈都会准备一盘盐水虾端上桌。说也奇怪,就是这么无需任何修饰的原始做法,却往往是饭桌上最早被消灭干净的,足见大家对它的热爱。 大概是北方海鲜少的原因吧,我从小就喜欢吃鱼虾,早些年这待遇只有赶上节日才有,后面它们出现在餐桌上的频率就越来越高了。我老妈老爸也很喜欢喜欢给我做鱼、做虾吃,在他们的观念里,多吃鱼虾会聪明。 且不说是否会变聪明这回事,但虾富含钙质这一点是毋庸置疑的,其所含的钙量居各种动植物食品 | 1.做盐水虾最好采用鲜虾,才有鲜嫩的口感; 2.加入适量料酒可以去除虾的腥味; 3.八角和花椒不必放太多,以免掩盖了虾本身的鲜味; 4.虾在盐水中焖10分钟,可以使虾更加入味。 | |
177 | 2018-11-04 21:26:53 | image/jpeg | 7b342d3c9396e4dc2accd034b77e9b903f11e7d4 | 44550 | /7b/34/2d/3c/7b342d3c9396e4dc2accd034b77e9b903f11e7d4.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/7b/34/2d/3c/7b342d3c9396e4dc2accd034b77e9b903f11e7d4.jpg | 177 | 2018-11-01 21:05:23 | 盐水虾的做法步骤11 | 16 | 2018-11-01 21:05:23 | 盐水虾 | 3042473 | 10-20分钟 | 10分钟内 | 1-2人 | 44137 | 一盘盐水虾,简简单单,毫无粉饰,却是我记忆中宴客不可少的家常菜。哪怕是在过去不那么富裕的时候,但凡过年过节,爸妈都会准备一盘盐水虾端上桌。说也奇怪,就是这么无需任何修饰的原始做法,却往往是饭桌上最早被消灭干净的,足见大家对它的热爱。 大概是北方海鲜少的原因吧,我从小就喜欢吃鱼虾,早些年这待遇只有赶上节日才有,后面它们出现在餐桌上的频率就越来越高了。我老妈老爸也很喜欢喜欢给我做鱼、做虾吃,在他们的观念里,多吃鱼虾会聪明。 且不说是否会变聪明这回事,但虾富含钙质这一点是毋庸置疑的,其所含的钙量居各种动植物食品 | 1.做盐水虾最好采用鲜虾,才有鲜嫩的口感; 2.加入适量料酒可以去除虾的腥味; 3.八角和花椒不必放太多,以免掩盖了虾本身的鲜味; 4.虾在盐水中焖10分钟,可以使虾更加入味。 | |
178 | 2018-11-04 21:26:54 | image/jpeg | ab00d7b2590222f4657409f7ca49600bbfad3dd1 | 49997 | /ab/00/d7/b2/ab00d7b2590222f4657409f7ca49600bbfad3dd1.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/ab/00/d7/b2/ab00d7b2590222f4657409f7ca49600bbfad3dd1.jpg | 178 | 2018-11-01 21:05:23 | 盐水虾的做法步骤12 | 16 | 2018-11-01 21:05:23 | 盐水虾 | 3042473 | 10-20分钟 | 10分钟内 | 1-2人 | 44137 | 一盘盐水虾,简简单单,毫无粉饰,却是我记忆中宴客不可少的家常菜。哪怕是在过去不那么富裕的时候,但凡过年过节,爸妈都会准备一盘盐水虾端上桌。说也奇怪,就是这么无需任何修饰的原始做法,却往往是饭桌上最早被消灭干净的,足见大家对它的热爱。 大概是北方海鲜少的原因吧,我从小就喜欢吃鱼虾,早些年这待遇只有赶上节日才有,后面它们出现在餐桌上的频率就越来越高了。我老妈老爸也很喜欢喜欢给我做鱼、做虾吃,在他们的观念里,多吃鱼虾会聪明。 且不说是否会变聪明这回事,但虾富含钙质这一点是毋庸置疑的,其所含的钙量居各种动植物食品 | 1.做盐水虾最好采用鲜虾,才有鲜嫩的口感; 2.加入适量料酒可以去除虾的腥味; 3.八角和花椒不必放太多,以免掩盖了虾本身的鲜味; 4.虾在盐水中焖10分钟,可以使虾更加入味。 | |
179 | 2018-11-04 21:26:57 | image/jpeg | 0c3b470ab40f9621651e0420dbeb1c2f3f2bf742 | 50314 | /0c/3b/47/0a/0c3b470ab40f9621651e0420dbeb1c2f3f2bf742.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/0c/3b/47/0a/0c3b470ab40f9621651e0420dbeb1c2f3f2bf742.jpg | 179 | 2018-11-01 21:05:23 | 盐水虾的做法步骤13 | 16 | 2018-11-01 21:05:23 | 盐水虾 | 3042473 | 10-20分钟 | 10分钟内 | 1-2人 | 44137 | 一盘盐水虾,简简单单,毫无粉饰,却是我记忆中宴客不可少的家常菜。哪怕是在过去不那么富裕的时候,但凡过年过节,爸妈都会准备一盘盐水虾端上桌。说也奇怪,就是这么无需任何修饰的原始做法,却往往是饭桌上最早被消灭干净的,足见大家对它的热爱。 大概是北方海鲜少的原因吧,我从小就喜欢吃鱼虾,早些年这待遇只有赶上节日才有,后面它们出现在餐桌上的频率就越来越高了。我老妈老爸也很喜欢喜欢给我做鱼、做虾吃,在他们的观念里,多吃鱼虾会聪明。 且不说是否会变聪明这回事,但虾富含钙质这一点是毋庸置疑的,其所含的钙量居各种动植物食品 | 1.做盐水虾最好采用鲜虾,才有鲜嫩的口感; 2.加入适量料酒可以去除虾的腥味; 3.八角和花椒不必放太多,以免掩盖了虾本身的鲜味; 4.虾在盐水中焖10分钟,可以使虾更加入味。 | |
180 | 2018-11-04 21:27:01 | image/jpeg | 5292fbb314b035eabbc56a1d657e31767f0e91f5 | 134551 | /52/92/fb/b3/5292fbb314b035eabbc56a1d657e31767f0e91f5.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/52/92/fb/b3/5292fbb314b035eabbc56a1d657e31767f0e91f5.jpg | 180 | 2018-11-01 21:05:26 | 回锅肉的做法步骤1 | 17 | 2018-11-01 21:05:26 | 回锅肉 | 7172987 | 10-20分钟 | 30分钟-1小时 | 1-2人 | 45525 | 年前朋友送我一罐专程从四川带回来的 娟城牌郫县豆瓣酱。这个牌子是我一直想尝试的,可惜本地没有的卖,这下如愿以偿了,太了解我了!喜欢! 这个豆瓣酱的确很棒,色泽红亮、味道香浓。 有了这么好的酱料,第一个想到就是:回锅肉 ! 据说正宗的四川回锅肉是用后臀肉去掉臀尖的第二圈肉,俗称“二刀肉”的,但家常做就别那么严格了,我家一般都用五花肉,因为相公喜欢嘛。 | 1.煮肉时要冷水下锅,能更有效的去血水和去腥味 2.肉片要煸透,至微微卷起,俗称“灯盏窝”,这样才肥而不腻 3.在加入青蒜的时候最好先放白色部分略炒,然后再加绿叶,以便保持一致的成熟度,颜色也会漂亮。 | |
181 | 2018-11-04 21:27:02 | image/jpeg | 92ece5970220bc5a51cb4ca54412b05d8ef1cfc2 | 149136 | /92/ec/e5/97/92ece5970220bc5a51cb4ca54412b05d8ef1cfc2.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/92/ec/e5/97/92ece5970220bc5a51cb4ca54412b05d8ef1cfc2.jpg | 181 | 2018-11-01 21:05:26 | 回锅肉的做法步骤2 | 17 | 2018-11-01 21:05:26 | 回锅肉 | 7172987 | 10-20分钟 | 30分钟-1小时 | 1-2人 | 45525 | 年前朋友送我一罐专程从四川带回来的 娟城牌郫县豆瓣酱。这个牌子是我一直想尝试的,可惜本地没有的卖,这下如愿以偿了,太了解我了!喜欢! 这个豆瓣酱的确很棒,色泽红亮、味道香浓。 有了这么好的酱料,第一个想到就是:回锅肉 ! 据说正宗的四川回锅肉是用后臀肉去掉臀尖的第二圈肉,俗称“二刀肉”的,但家常做就别那么严格了,我家一般都用五花肉,因为相公喜欢嘛。 | 1.煮肉时要冷水下锅,能更有效的去血水和去腥味 2.肉片要煸透,至微微卷起,俗称“灯盏窝”,这样才肥而不腻 3.在加入青蒜的时候最好先放白色部分略炒,然后再加绿叶,以便保持一致的成熟度,颜色也会漂亮。 | |
182 | 2018-11-04 21:27:04 | image/jpeg | 849cb45229522fcc2e866b2612757bcb6a2735d9 | 146906 | /84/9c/b4/52/849cb45229522fcc2e866b2612757bcb6a2735d9.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/84/9c/b4/52/849cb45229522fcc2e866b2612757bcb6a2735d9.jpg | 182 | 2018-11-01 21:05:26 | 回锅肉的做法步骤3 | 17 | 2018-11-01 21:05:26 | 回锅肉 | 7172987 | 10-20分钟 | 30分钟-1小时 | 1-2人 | 45525 | 年前朋友送我一罐专程从四川带回来的 娟城牌郫县豆瓣酱。这个牌子是我一直想尝试的,可惜本地没有的卖,这下如愿以偿了,太了解我了!喜欢! 这个豆瓣酱的确很棒,色泽红亮、味道香浓。 有了这么好的酱料,第一个想到就是:回锅肉 ! 据说正宗的四川回锅肉是用后臀肉去掉臀尖的第二圈肉,俗称“二刀肉”的,但家常做就别那么严格了,我家一般都用五花肉,因为相公喜欢嘛。 | 1.煮肉时要冷水下锅,能更有效的去血水和去腥味 2.肉片要煸透,至微微卷起,俗称“灯盏窝”,这样才肥而不腻 3.在加入青蒜的时候最好先放白色部分略炒,然后再加绿叶,以便保持一致的成熟度,颜色也会漂亮。 | |
183 | 2018-11-04 21:27:07 | image/jpeg | 6bd163bbadc0f7e78c7a3edf5918e172ec9481ea | 112294 | /6b/d1/63/bb/6bd163bbadc0f7e78c7a3edf5918e172ec9481ea.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/6b/d1/63/bb/6bd163bbadc0f7e78c7a3edf5918e172ec9481ea.jpg | 183 | 2018-11-01 21:05:26 | 回锅肉的做法步骤4 | 17 | 2018-11-01 21:05:26 | 回锅肉 | 7172987 | 10-20分钟 | 30分钟-1小时 | 1-2人 | 45525 | 年前朋友送我一罐专程从四川带回来的 娟城牌郫县豆瓣酱。这个牌子是我一直想尝试的,可惜本地没有的卖,这下如愿以偿了,太了解我了!喜欢! 这个豆瓣酱的确很棒,色泽红亮、味道香浓。 有了这么好的酱料,第一个想到就是:回锅肉 ! 据说正宗的四川回锅肉是用后臀肉去掉臀尖的第二圈肉,俗称“二刀肉”的,但家常做就别那么严格了,我家一般都用五花肉,因为相公喜欢嘛。 | 1.煮肉时要冷水下锅,能更有效的去血水和去腥味 2.肉片要煸透,至微微卷起,俗称“灯盏窝”,这样才肥而不腻 3.在加入青蒜的时候最好先放白色部分略炒,然后再加绿叶,以便保持一致的成熟度,颜色也会漂亮。 | |
184 | 2018-11-04 21:27:07 | image/jpeg | cb974464fa3b8fbcc5730525007e197ce72e1cb0 | 146347 | /cb/97/44/64/cb974464fa3b8fbcc5730525007e197ce72e1cb0.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/cb/97/44/64/cb974464fa3b8fbcc5730525007e197ce72e1cb0.jpg | 184 | 2018-11-01 21:05:26 | 回锅肉的做法步骤5 | 17 | 2018-11-01 21:05:26 | 回锅肉 | 7172987 | 10-20分钟 | 30分钟-1小时 | 1-2人 | 45525 | 年前朋友送我一罐专程从四川带回来的 娟城牌郫县豆瓣酱。这个牌子是我一直想尝试的,可惜本地没有的卖,这下如愿以偿了,太了解我了!喜欢! 这个豆瓣酱的确很棒,色泽红亮、味道香浓。 有了这么好的酱料,第一个想到就是:回锅肉 ! 据说正宗的四川回锅肉是用后臀肉去掉臀尖的第二圈肉,俗称“二刀肉”的,但家常做就别那么严格了,我家一般都用五花肉,因为相公喜欢嘛。 | 1.煮肉时要冷水下锅,能更有效的去血水和去腥味 2.肉片要煸透,至微微卷起,俗称“灯盏窝”,这样才肥而不腻 3.在加入青蒜的时候最好先放白色部分略炒,然后再加绿叶,以便保持一致的成熟度,颜色也会漂亮。 | |
185 | 2018-11-04 21:27:10 | image/jpeg | 3ad4f2d9e6fed921a7723d4ec3b909e3f6ce7ed2 | 164978 | /3a/d4/f2/d9/3ad4f2d9e6fed921a7723d4ec3b909e3f6ce7ed2.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/3a/d4/f2/d9/3ad4f2d9e6fed921a7723d4ec3b909e3f6ce7ed2.jpg | 185 | 2018-11-01 21:05:26 | 回锅肉的做法步骤6 | 17 | 2018-11-01 21:05:26 | 回锅肉 | 7172987 | 10-20分钟 | 30分钟-1小时 | 1-2人 | 45525 | 年前朋友送我一罐专程从四川带回来的 娟城牌郫县豆瓣酱。这个牌子是我一直想尝试的,可惜本地没有的卖,这下如愿以偿了,太了解我了!喜欢! 这个豆瓣酱的确很棒,色泽红亮、味道香浓。 有了这么好的酱料,第一个想到就是:回锅肉 ! 据说正宗的四川回锅肉是用后臀肉去掉臀尖的第二圈肉,俗称“二刀肉”的,但家常做就别那么严格了,我家一般都用五花肉,因为相公喜欢嘛。 | 1.煮肉时要冷水下锅,能更有效的去血水和去腥味 2.肉片要煸透,至微微卷起,俗称“灯盏窝”,这样才肥而不腻 3.在加入青蒜的时候最好先放白色部分略炒,然后再加绿叶,以便保持一致的成熟度,颜色也会漂亮。 | |
186 | 2018-11-04 21:27:14 | image/jpeg | c510d4fb64e6689a3b0ca92bb32c0c7ad0d19682 | 154836 | /c5/10/d4/fb/c510d4fb64e6689a3b0ca92bb32c0c7ad0d19682.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/c5/10/d4/fb/c510d4fb64e6689a3b0ca92bb32c0c7ad0d19682.jpg | 186 | 2018-11-01 21:05:26 | 回锅肉的做法步骤7 | 17 | 2018-11-01 21:05:26 | 回锅肉 | 7172987 | 10-20分钟 | 30分钟-1小时 | 1-2人 | 45525 | 年前朋友送我一罐专程从四川带回来的 娟城牌郫县豆瓣酱。这个牌子是我一直想尝试的,可惜本地没有的卖,这下如愿以偿了,太了解我了!喜欢! 这个豆瓣酱的确很棒,色泽红亮、味道香浓。 有了这么好的酱料,第一个想到就是:回锅肉 ! 据说正宗的四川回锅肉是用后臀肉去掉臀尖的第二圈肉,俗称“二刀肉”的,但家常做就别那么严格了,我家一般都用五花肉,因为相公喜欢嘛。 | 1.煮肉时要冷水下锅,能更有效的去血水和去腥味 2.肉片要煸透,至微微卷起,俗称“灯盏窝”,这样才肥而不腻 3.在加入青蒜的时候最好先放白色部分略炒,然后再加绿叶,以便保持一致的成熟度,颜色也会漂亮。 | |
187 | 2018-11-04 21:27:17 | image/jpeg | eb9b3b8c0617a65b15c9733f798f70ef58f3b02d | 190715 | /eb/9b/3b/8c/eb9b3b8c0617a65b15c9733f798f70ef58f3b02d.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/eb/9b/3b/8c/eb9b3b8c0617a65b15c9733f798f70ef58f3b02d.jpg | 187 | 2018-11-01 21:05:26 | 回锅肉的做法步骤8 | 17 | 2018-11-01 21:05:26 | 回锅肉 | 7172987 | 10-20分钟 | 30分钟-1小时 | 1-2人 | 45525 | 年前朋友送我一罐专程从四川带回来的 娟城牌郫县豆瓣酱。这个牌子是我一直想尝试的,可惜本地没有的卖,这下如愿以偿了,太了解我了!喜欢! 这个豆瓣酱的确很棒,色泽红亮、味道香浓。 有了这么好的酱料,第一个想到就是:回锅肉 ! 据说正宗的四川回锅肉是用后臀肉去掉臀尖的第二圈肉,俗称“二刀肉”的,但家常做就别那么严格了,我家一般都用五花肉,因为相公喜欢嘛。 | 1.煮肉时要冷水下锅,能更有效的去血水和去腥味 2.肉片要煸透,至微微卷起,俗称“灯盏窝”,这样才肥而不腻 3.在加入青蒜的时候最好先放白色部分略炒,然后再加绿叶,以便保持一致的成熟度,颜色也会漂亮。 | |
188 | 2018-11-04 21:27:17 | image/jpeg | 069fa8ad0546ac793ffc1622c04b69d27f2155e6 | 181773 | /06/9f/a8/ad/069fa8ad0546ac793ffc1622c04b69d27f2155e6.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/06/9f/a8/ad/069fa8ad0546ac793ffc1622c04b69d27f2155e6.jpg | 188 | 2018-11-01 21:05:26 | 回锅肉的做法步骤9 | 17 | 2018-11-01 21:05:26 | 回锅肉 | 7172987 | 10-20分钟 | 30分钟-1小时 | 1-2人 | 45525 | 年前朋友送我一罐专程从四川带回来的 娟城牌郫县豆瓣酱。这个牌子是我一直想尝试的,可惜本地没有的卖,这下如愿以偿了,太了解我了!喜欢! 这个豆瓣酱的确很棒,色泽红亮、味道香浓。 有了这么好的酱料,第一个想到就是:回锅肉 ! 据说正宗的四川回锅肉是用后臀肉去掉臀尖的第二圈肉,俗称“二刀肉”的,但家常做就别那么严格了,我家一般都用五花肉,因为相公喜欢嘛。 | 1.煮肉时要冷水下锅,能更有效的去血水和去腥味 2.肉片要煸透,至微微卷起,俗称“灯盏窝”,这样才肥而不腻 3.在加入青蒜的时候最好先放白色部分略炒,然后再加绿叶,以便保持一致的成熟度,颜色也会漂亮。 | |
189 | 2018-11-04 21:27:21 | image/jpeg | 88ebfd87c6a77179d59cb04591888f798198ab30 | 85645 | /88/eb/fd/87/88ebfd87c6a77179d59cb04591888f798198ab30.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/88/eb/fd/87/88ebfd87c6a77179d59cb04591888f798198ab30.jpg | 189 | 2018-11-01 21:05:29 | 毛氏红烧肉的做法步骤1 | 18 | 2018-11-01 21:05:29 | 毛氏红烧肉 | 1163346 | 30分钟-1小时 | 10分钟内 | 1-2人 | 37874 | 很多爱美的姐妹对红烧肉是敬而远之,看到那华丽丽的大块“肥肉”顿时联想到的一坨坨万恶难减的脂肪。。 有趣的调查结果出现了。曾经北京有关部门对40名百岁以上长寿老人的饮食习惯调查发现,大多数老寿星普遍都喜欢吃红烧肉,而且几乎是天天都吃。人们还惊喜地发现:这些老寿星血液中的脂肪、胆固醇非但不高,而且,也没有以上诸病症出现。 深入研究后发现:经过长时间的文火焐炖,肥肉中的内部营养构成发生了深刻的改变,对人体有害的脂肪含量下降41.04%,饱和脂肪酸下降40%~51%,胆固醇减少51.32%。而对人体有益的单不饱和 | 1. 糖色和红烧酱油酱油配合来用,但酱油要尽量少放些,多依靠糖色上色出来的颜色才会红润 2. 大料的料不要放的过高,太多容易适得其反,出现苦味,盖住了肉的香味 3. 毛氏红烧肉都是大块头,吃一块非常满足,而且块大也能很好的立在锅中 4. 我之前说过有个小口诀:肉皮上,肉皮下。说的就是先一通煮的时候要保持肉皮向上,这样肉皮不会粘锅,出来的行会很完整;后面在炖制的过程中则要肉皮向下,这样肉皮会比上面的瘦肉先煮好入味,才能达到入口即化的惊艳口感 | |
190 | 2018-11-04 21:27:23 | image/jpeg | 96e58ebf5c707e3c6c0779ba37ddea49425ef540 | 99595 | /96/e5/8e/bf/96e58ebf5c707e3c6c0779ba37ddea49425ef540.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/96/e5/8e/bf/96e58ebf5c707e3c6c0779ba37ddea49425ef540.jpg | 190 | 2018-11-01 21:05:29 | 毛氏红烧肉的做法步骤2 | 18 | 2018-11-01 21:05:29 | 毛氏红烧肉 | 1163346 | 30分钟-1小时 | 10分钟内 | 1-2人 | 37874 | 很多爱美的姐妹对红烧肉是敬而远之,看到那华丽丽的大块“肥肉”顿时联想到的一坨坨万恶难减的脂肪。。 有趣的调查结果出现了。曾经北京有关部门对40名百岁以上长寿老人的饮食习惯调查发现,大多数老寿星普遍都喜欢吃红烧肉,而且几乎是天天都吃。人们还惊喜地发现:这些老寿星血液中的脂肪、胆固醇非但不高,而且,也没有以上诸病症出现。 深入研究后发现:经过长时间的文火焐炖,肥肉中的内部营养构成发生了深刻的改变,对人体有害的脂肪含量下降41.04%,饱和脂肪酸下降40%~51%,胆固醇减少51.32%。而对人体有益的单不饱和 | 1. 糖色和红烧酱油酱油配合来用,但酱油要尽量少放些,多依靠糖色上色出来的颜色才会红润 2. 大料的料不要放的过高,太多容易适得其反,出现苦味,盖住了肉的香味 3. 毛氏红烧肉都是大块头,吃一块非常满足,而且块大也能很好的立在锅中 4. 我之前说过有个小口诀:肉皮上,肉皮下。说的就是先一通煮的时候要保持肉皮向上,这样肉皮不会粘锅,出来的行会很完整;后面在炖制的过程中则要肉皮向下,这样肉皮会比上面的瘦肉先煮好入味,才能达到入口即化的惊艳口感 | |
191 | 2018-11-04 21:27:24 | image/jpeg | 0d5a632da51639455bd82c63eb0c12302445beaa | 96235 | /0d/5a/63/2d/0d5a632da51639455bd82c63eb0c12302445beaa.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/0d/5a/63/2d/0d5a632da51639455bd82c63eb0c12302445beaa.jpg | 191 | 2018-11-01 21:05:29 | 毛氏红烧肉的做法步骤3 | 18 | 2018-11-01 21:05:29 | 毛氏红烧肉 | 1163346 | 30分钟-1小时 | 10分钟内 | 1-2人 | 37874 | 很多爱美的姐妹对红烧肉是敬而远之,看到那华丽丽的大块“肥肉”顿时联想到的一坨坨万恶难减的脂肪。。 有趣的调查结果出现了。曾经北京有关部门对40名百岁以上长寿老人的饮食习惯调查发现,大多数老寿星普遍都喜欢吃红烧肉,而且几乎是天天都吃。人们还惊喜地发现:这些老寿星血液中的脂肪、胆固醇非但不高,而且,也没有以上诸病症出现。 深入研究后发现:经过长时间的文火焐炖,肥肉中的内部营养构成发生了深刻的改变,对人体有害的脂肪含量下降41.04%,饱和脂肪酸下降40%~51%,胆固醇减少51.32%。而对人体有益的单不饱和 | 1. 糖色和红烧酱油酱油配合来用,但酱油要尽量少放些,多依靠糖色上色出来的颜色才会红润 2. 大料的料不要放的过高,太多容易适得其反,出现苦味,盖住了肉的香味 3. 毛氏红烧肉都是大块头,吃一块非常满足,而且块大也能很好的立在锅中 4. 我之前说过有个小口诀:肉皮上,肉皮下。说的就是先一通煮的时候要保持肉皮向上,这样肉皮不会粘锅,出来的行会很完整;后面在炖制的过程中则要肉皮向下,这样肉皮会比上面的瘦肉先煮好入味,才能达到入口即化的惊艳口感 | |
192 | 2018-11-04 21:27:29 | image/jpeg | e376028956e921769333273e23e2af577a68685c | 117051 | /e3/76/02/89/e376028956e921769333273e23e2af577a68685c.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/e3/76/02/89/e376028956e921769333273e23e2af577a68685c.jpg | 192 | 2018-11-01 21:05:29 | 毛氏红烧肉的做法步骤4 | 18 | 2018-11-01 21:05:29 | 毛氏红烧肉 | 1163346 | 30分钟-1小时 | 10分钟内 | 1-2人 | 37874 | 很多爱美的姐妹对红烧肉是敬而远之,看到那华丽丽的大块“肥肉”顿时联想到的一坨坨万恶难减的脂肪。。 有趣的调查结果出现了。曾经北京有关部门对40名百岁以上长寿老人的饮食习惯调查发现,大多数老寿星普遍都喜欢吃红烧肉,而且几乎是天天都吃。人们还惊喜地发现:这些老寿星血液中的脂肪、胆固醇非但不高,而且,也没有以上诸病症出现。 深入研究后发现:经过长时间的文火焐炖,肥肉中的内部营养构成发生了深刻的改变,对人体有害的脂肪含量下降41.04%,饱和脂肪酸下降40%~51%,胆固醇减少51.32%。而对人体有益的单不饱和 | 1. 糖色和红烧酱油酱油配合来用,但酱油要尽量少放些,多依靠糖色上色出来的颜色才会红润 2. 大料的料不要放的过高,太多容易适得其反,出现苦味,盖住了肉的香味 3. 毛氏红烧肉都是大块头,吃一块非常满足,而且块大也能很好的立在锅中 4. 我之前说过有个小口诀:肉皮上,肉皮下。说的就是先一通煮的时候要保持肉皮向上,这样肉皮不会粘锅,出来的行会很完整;后面在炖制的过程中则要肉皮向下,这样肉皮会比上面的瘦肉先煮好入味,才能达到入口即化的惊艳口感 | |
193 | 2018-11-04 21:27:30 | image/jpeg | 9865425e6d6a0654897b39835dcf4063f49a97c6 | 149622 | /98/65/42/5e/9865425e6d6a0654897b39835dcf4063f49a97c6.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/98/65/42/5e/9865425e6d6a0654897b39835dcf4063f49a97c6.jpg | 193 | 2018-11-01 21:05:29 | 毛氏红烧肉的做法步骤5 | 18 | 2018-11-01 21:05:29 | 毛氏红烧肉 | 1163346 | 30分钟-1小时 | 10分钟内 | 1-2人 | 37874 | 很多爱美的姐妹对红烧肉是敬而远之,看到那华丽丽的大块“肥肉”顿时联想到的一坨坨万恶难减的脂肪。。 有趣的调查结果出现了。曾经北京有关部门对40名百岁以上长寿老人的饮食习惯调查发现,大多数老寿星普遍都喜欢吃红烧肉,而且几乎是天天都吃。人们还惊喜地发现:这些老寿星血液中的脂肪、胆固醇非但不高,而且,也没有以上诸病症出现。 深入研究后发现:经过长时间的文火焐炖,肥肉中的内部营养构成发生了深刻的改变,对人体有害的脂肪含量下降41.04%,饱和脂肪酸下降40%~51%,胆固醇减少51.32%。而对人体有益的单不饱和 | 1. 糖色和红烧酱油酱油配合来用,但酱油要尽量少放些,多依靠糖色上色出来的颜色才会红润 2. 大料的料不要放的过高,太多容易适得其反,出现苦味,盖住了肉的香味 3. 毛氏红烧肉都是大块头,吃一块非常满足,而且块大也能很好的立在锅中 4. 我之前说过有个小口诀:肉皮上,肉皮下。说的就是先一通煮的时候要保持肉皮向上,这样肉皮不会粘锅,出来的行会很完整;后面在炖制的过程中则要肉皮向下,这样肉皮会比上面的瘦肉先煮好入味,才能达到入口即化的惊艳口感 | |
194 | 2018-11-04 21:27:31 | image/jpeg | 3acf60f3cf16be22b84d891604a0392de710b8b8 | 173917 | /3a/cf/60/f3/3acf60f3cf16be22b84d891604a0392de710b8b8.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/3a/cf/60/f3/3acf60f3cf16be22b84d891604a0392de710b8b8.jpg | 194 | 2018-11-01 21:05:29 | 毛氏红烧肉的做法步骤6 | 18 | 2018-11-01 21:05:29 | 毛氏红烧肉 | 1163346 | 30分钟-1小时 | 10分钟内 | 1-2人 | 37874 | 很多爱美的姐妹对红烧肉是敬而远之,看到那华丽丽的大块“肥肉”顿时联想到的一坨坨万恶难减的脂肪。。 有趣的调查结果出现了。曾经北京有关部门对40名百岁以上长寿老人的饮食习惯调查发现,大多数老寿星普遍都喜欢吃红烧肉,而且几乎是天天都吃。人们还惊喜地发现:这些老寿星血液中的脂肪、胆固醇非但不高,而且,也没有以上诸病症出现。 深入研究后发现:经过长时间的文火焐炖,肥肉中的内部营养构成发生了深刻的改变,对人体有害的脂肪含量下降41.04%,饱和脂肪酸下降40%~51%,胆固醇减少51.32%。而对人体有益的单不饱和 | 1. 糖色和红烧酱油酱油配合来用,但酱油要尽量少放些,多依靠糖色上色出来的颜色才会红润 2. 大料的料不要放的过高,太多容易适得其反,出现苦味,盖住了肉的香味 3. 毛氏红烧肉都是大块头,吃一块非常满足,而且块大也能很好的立在锅中 4. 我之前说过有个小口诀:肉皮上,肉皮下。说的就是先一通煮的时候要保持肉皮向上,这样肉皮不会粘锅,出来的行会很完整;后面在炖制的过程中则要肉皮向下,这样肉皮会比上面的瘦肉先煮好入味,才能达到入口即化的惊艳口感 | |
195 | 2018-11-04 21:27:31 | image/jpeg | f78e07c999de31f0bd396e51af955d972c347a2d | 58948 | /f7/8e/07/c9/f78e07c999de31f0bd396e51af955d972c347a2d.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/f7/8e/07/c9/f78e07c999de31f0bd396e51af955d972c347a2d.jpg | 195 | 2018-11-01 21:05:29 | 毛氏红烧肉的做法步骤7 | 18 | 2018-11-01 21:05:29 | 毛氏红烧肉 | 1163346 | 30分钟-1小时 | 10分钟内 | 1-2人 | 37874 | 很多爱美的姐妹对红烧肉是敬而远之,看到那华丽丽的大块“肥肉”顿时联想到的一坨坨万恶难减的脂肪。。 有趣的调查结果出现了。曾经北京有关部门对40名百岁以上长寿老人的饮食习惯调查发现,大多数老寿星普遍都喜欢吃红烧肉,而且几乎是天天都吃。人们还惊喜地发现:这些老寿星血液中的脂肪、胆固醇非但不高,而且,也没有以上诸病症出现。 深入研究后发现:经过长时间的文火焐炖,肥肉中的内部营养构成发生了深刻的改变,对人体有害的脂肪含量下降41.04%,饱和脂肪酸下降40%~51%,胆固醇减少51.32%。而对人体有益的单不饱和 | 1. 糖色和红烧酱油酱油配合来用,但酱油要尽量少放些,多依靠糖色上色出来的颜色才会红润 2. 大料的料不要放的过高,太多容易适得其反,出现苦味,盖住了肉的香味 3. 毛氏红烧肉都是大块头,吃一块非常满足,而且块大也能很好的立在锅中 4. 我之前说过有个小口诀:肉皮上,肉皮下。说的就是先一通煮的时候要保持肉皮向上,这样肉皮不会粘锅,出来的行会很完整;后面在炖制的过程中则要肉皮向下,这样肉皮会比上面的瘦肉先煮好入味,才能达到入口即化的惊艳口感 | |
196 | 2018-11-04 21:27:31 | image/jpeg | 34830491ede16712ffb6343cc0a2032ab430dd9f | 133022 | /34/83/04/91/34830491ede16712ffb6343cc0a2032ab430dd9f.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/34/83/04/91/34830491ede16712ffb6343cc0a2032ab430dd9f.jpg | 196 | 2018-11-01 21:05:29 | 毛氏红烧肉的做法步骤8 | 18 | 2018-11-01 21:05:29 | 毛氏红烧肉 | 1163346 | 30分钟-1小时 | 10分钟内 | 1-2人 | 37874 | 很多爱美的姐妹对红烧肉是敬而远之,看到那华丽丽的大块“肥肉”顿时联想到的一坨坨万恶难减的脂肪。。 有趣的调查结果出现了。曾经北京有关部门对40名百岁以上长寿老人的饮食习惯调查发现,大多数老寿星普遍都喜欢吃红烧肉,而且几乎是天天都吃。人们还惊喜地发现:这些老寿星血液中的脂肪、胆固醇非但不高,而且,也没有以上诸病症出现。 深入研究后发现:经过长时间的文火焐炖,肥肉中的内部营养构成发生了深刻的改变,对人体有害的脂肪含量下降41.04%,饱和脂肪酸下降40%~51%,胆固醇减少51.32%。而对人体有益的单不饱和 | 1. 糖色和红烧酱油酱油配合来用,但酱油要尽量少放些,多依靠糖色上色出来的颜色才会红润 2. 大料的料不要放的过高,太多容易适得其反,出现苦味,盖住了肉的香味 3. 毛氏红烧肉都是大块头,吃一块非常满足,而且块大也能很好的立在锅中 4. 我之前说过有个小口诀:肉皮上,肉皮下。说的就是先一通煮的时候要保持肉皮向上,这样肉皮不会粘锅,出来的行会很完整;后面在炖制的过程中则要肉皮向下,这样肉皮会比上面的瘦肉先煮好入味,才能达到入口即化的惊艳口感 | |
197 | 2018-11-04 21:27:32 | image/jpeg | 75207cd026ff1390d218cc258c0073cedfc8c46b | 113135 | /75/20/7c/d0/75207cd026ff1390d218cc258c0073cedfc8c46b.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/75/20/7c/d0/75207cd026ff1390d218cc258c0073cedfc8c46b.jpg | 197 | 2018-11-01 21:05:29 | 毛氏红烧肉的做法步骤9 | 18 | 2018-11-01 21:05:29 | 毛氏红烧肉 | 1163346 | 30分钟-1小时 | 10分钟内 | 1-2人 | 37874 | 很多爱美的姐妹对红烧肉是敬而远之,看到那华丽丽的大块“肥肉”顿时联想到的一坨坨万恶难减的脂肪。。 有趣的调查结果出现了。曾经北京有关部门对40名百岁以上长寿老人的饮食习惯调查发现,大多数老寿星普遍都喜欢吃红烧肉,而且几乎是天天都吃。人们还惊喜地发现:这些老寿星血液中的脂肪、胆固醇非但不高,而且,也没有以上诸病症出现。 深入研究后发现:经过长时间的文火焐炖,肥肉中的内部营养构成发生了深刻的改变,对人体有害的脂肪含量下降41.04%,饱和脂肪酸下降40%~51%,胆固醇减少51.32%。而对人体有益的单不饱和 | 1. 糖色和红烧酱油酱油配合来用,但酱油要尽量少放些,多依靠糖色上色出来的颜色才会红润 2. 大料的料不要放的过高,太多容易适得其反,出现苦味,盖住了肉的香味 3. 毛氏红烧肉都是大块头,吃一块非常满足,而且块大也能很好的立在锅中 4. 我之前说过有个小口诀:肉皮上,肉皮下。说的就是先一通煮的时候要保持肉皮向上,这样肉皮不会粘锅,出来的行会很完整;后面在炖制的过程中则要肉皮向下,这样肉皮会比上面的瘦肉先煮好入味,才能达到入口即化的惊艳口感 | |
198 | 2018-11-04 21:27:33 | image/jpeg | 80edab9df1afb0bdb803f6b56c0d32fff21c3760 | 101608 | /80/ed/ab/9d/80edab9df1afb0bdb803f6b56c0d32fff21c3760.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/80/ed/ab/9d/80edab9df1afb0bdb803f6b56c0d32fff21c3760.jpg | 198 | 2018-11-01 21:05:29 | 毛氏红烧肉的做法步骤10 | 18 | 2018-11-01 21:05:29 | 毛氏红烧肉 | 1163346 | 30分钟-1小时 | 10分钟内 | 1-2人 | 37874 | 很多爱美的姐妹对红烧肉是敬而远之,看到那华丽丽的大块“肥肉”顿时联想到的一坨坨万恶难减的脂肪。。 有趣的调查结果出现了。曾经北京有关部门对40名百岁以上长寿老人的饮食习惯调查发现,大多数老寿星普遍都喜欢吃红烧肉,而且几乎是天天都吃。人们还惊喜地发现:这些老寿星血液中的脂肪、胆固醇非但不高,而且,也没有以上诸病症出现。 深入研究后发现:经过长时间的文火焐炖,肥肉中的内部营养构成发生了深刻的改变,对人体有害的脂肪含量下降41.04%,饱和脂肪酸下降40%~51%,胆固醇减少51.32%。而对人体有益的单不饱和 | 1. 糖色和红烧酱油酱油配合来用,但酱油要尽量少放些,多依靠糖色上色出来的颜色才会红润 2. 大料的料不要放的过高,太多容易适得其反,出现苦味,盖住了肉的香味 3. 毛氏红烧肉都是大块头,吃一块非常满足,而且块大也能很好的立在锅中 4. 我之前说过有个小口诀:肉皮上,肉皮下。说的就是先一通煮的时候要保持肉皮向上,这样肉皮不会粘锅,出来的行会很完整;后面在炖制的过程中则要肉皮向下,这样肉皮会比上面的瘦肉先煮好入味,才能达到入口即化的惊艳口感 | |
199 | 2018-11-04 21:27:36 | image/jpeg | cf8965c3dac45895f9387a62564516dc682db78b | 104803 | /cf/89/65/c3/cf8965c3dac45895f9387a62564516dc682db78b.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/cf/89/65/c3/cf8965c3dac45895f9387a62564516dc682db78b.jpg | 199 | 2018-11-01 21:05:29 | 毛氏红烧肉的做法步骤11 | 18 | 2018-11-01 21:05:29 | 毛氏红烧肉 | 1163346 | 30分钟-1小时 | 10分钟内 | 1-2人 | 37874 | 很多爱美的姐妹对红烧肉是敬而远之,看到那华丽丽的大块“肥肉”顿时联想到的一坨坨万恶难减的脂肪。。 有趣的调查结果出现了。曾经北京有关部门对40名百岁以上长寿老人的饮食习惯调查发现,大多数老寿星普遍都喜欢吃红烧肉,而且几乎是天天都吃。人们还惊喜地发现:这些老寿星血液中的脂肪、胆固醇非但不高,而且,也没有以上诸病症出现。 深入研究后发现:经过长时间的文火焐炖,肥肉中的内部营养构成发生了深刻的改变,对人体有害的脂肪含量下降41.04%,饱和脂肪酸下降40%~51%,胆固醇减少51.32%。而对人体有益的单不饱和 | 1. 糖色和红烧酱油酱油配合来用,但酱油要尽量少放些,多依靠糖色上色出来的颜色才会红润 2. 大料的料不要放的过高,太多容易适得其反,出现苦味,盖住了肉的香味 3. 毛氏红烧肉都是大块头,吃一块非常满足,而且块大也能很好的立在锅中 4. 我之前说过有个小口诀:肉皮上,肉皮下。说的就是先一通煮的时候要保持肉皮向上,这样肉皮不会粘锅,出来的行会很完整;后面在炖制的过程中则要肉皮向下,这样肉皮会比上面的瘦肉先煮好入味,才能达到入口即化的惊艳口感 | |
200 | 2018-11-04 21:27:40 | image/jpeg | ce38de8e43dd3fc512a636d971d6f4ed1d99edcb | 106734 | /ce/38/de/8e/ce38de8e43dd3fc512a636d971d6f4ed1d99edcb.jpg | https://songer.datasn.com/data/api/v1/u_4db7936df78dfe468fc2/caipu_daquan_4/by_table/caipu_image_access/ce/38/de/8e/ce38de8e43dd3fc512a636d971d6f4ed1d99edcb.jpg | 200 | 2018-11-01 21:05:29 | 毛氏红烧肉的做法步骤12 | 18 | 2018-11-01 21:05:29 | 毛氏红烧肉 | 1163346 | 30分钟-1小时 | 10分钟内 | 1-2人 | 37874 | 很多爱美的姐妹对红烧肉是敬而远之,看到那华丽丽的大块“肥肉”顿时联想到的一坨坨万恶难减的脂肪。。 有趣的调查结果出现了。曾经北京有关部门对40名百岁以上长寿老人的饮食习惯调查发现,大多数老寿星普遍都喜欢吃红烧肉,而且几乎是天天都吃。人们还惊喜地发现:这些老寿星血液中的脂肪、胆固醇非但不高,而且,也没有以上诸病症出现。 深入研究后发现:经过长时间的文火焐炖,肥肉中的内部营养构成发生了深刻的改变,对人体有害的脂肪含量下降41.04%,饱和脂肪酸下降40%~51%,胆固醇减少51.32%。而对人体有益的单不饱和 | 1. 糖色和红烧酱油酱油配合来用,但酱油要尽量少放些,多依靠糖色上色出来的颜色才会红润 2. 大料的料不要放的过高,太多容易适得其反,出现苦味,盖住了肉的香味 3. 毛氏红烧肉都是大块头,吃一块非常满足,而且块大也能很好的立在锅中 4. 我之前说过有个小口诀:肉皮上,肉皮下。说的就是先一通煮的时候要保持肉皮向上,这样肉皮不会粘锅,出来的行会很完整;后面在炖制的过程中则要肉皮向下,这样肉皮会比上面的瘦肉先煮好入味,才能达到入口即化的惊艳口感 | |
caipu_image.id | caipu_image.ts | caipu_image.source_content_type | caipu_image.hash_file_content | caipu_image.size | caipu_image.path | caipu_image.title | caipu_image.access | image.id | image.ts | image.alt | caipu.id | caipu.ts | caipu.title | caipu.liulan_cishu | caipu.zhizuo_shijian | caipu.zhunbei_shijian | caipu.yongcan_renshu | caipu.dianzan_renshu | caipu.shiwu_jianjie | caipu.xiaotieshi |