You are browsing sample data. Buy download of full dataset or subscribe to API access with one of our member plans.
caipu_x_yingyang_chengfen.id | caipu.id | caipu.ts | caipu.title | caipu.gongyi | caipu.kouwei | caipu.zuofa | caipu.xiangke_shiwu | caipu.shiyong | caipu.kougan | caipu.leibie | caipu.zhuliao | caipu.fuliao | caipu.tiaoliao | caipu.tuijian_zhishu | caipu.mala_zhishu | caipu.yingyang_zhishu | caipu.nanyi_zhishu | caipu.shijian_zhishu | caipu.jianfei_zhishu | caipu.yangyan_zhishu | yingyang_chengfen.id | yingyang_chengfen.ts | yingyang_chengfen.key | yingyang_chengfen.value |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1 | 1 | 2018-06-22 01:47:26 | 蒜拌空心菜 | 拌 | 酸咸味 | 1.将空心菜择去老根,切10厘米长的段,放开水中焯一下,捞出控干水分,晾凉待用;2.将蒜剥去皮,洗净剁成茸状,与酱油,醋,香油一起拌匀,浇在空心菜上,调匀即可。 | 中餐、晚餐主料 空心菜500克 | 粤菜 利尿食谱 便秘食谱 清热解毒食谱 糖尿病食谱 | 空心菜500克 | 大蒜(白皮)50克 酱油8克 盐5克 味精3克 香油15克 醋8克 | 8 | 4 | 7 | 7 | 8 | 0 | 0 | 1 | 2018-06-22 01:47:26 | 能量 | 268.26千卡 | |||
2 | 1 | 2018-06-22 01:47:26 | 蒜拌空心菜 | 拌 | 酸咸味 | 1.将空心菜择去老根,切10厘米长的段,放开水中焯一下,捞出控干水分,晾凉待用;2.将蒜剥去皮,洗净剁成茸状,与酱油,醋,香油一起拌匀,浇在空心菜上,调匀即可。 | 中餐、晚餐主料 空心菜500克 | 粤菜 利尿食谱 便秘食谱 清热解毒食谱 糖尿病食谱 | 空心菜500克 | 大蒜(白皮)50克 酱油8克 盐5克 味精3克 香油15克 醋8克 | 8 | 4 | 7 | 7 | 8 | 0 | 0 | 2 | 2018-06-22 01:47:26 | 蛋白质 | 15.07克 | |||
3 | 1 | 2018-06-22 01:47:26 | 蒜拌空心菜 | 拌 | 酸咸味 | 1.将空心菜择去老根,切10厘米长的段,放开水中焯一下,捞出控干水分,晾凉待用;2.将蒜剥去皮,洗净剁成茸状,与酱油,醋,香油一起拌匀,浇在空心菜上,调匀即可。 | 中餐、晚餐主料 空心菜500克 | 粤菜 利尿食谱 便秘食谱 清热解毒食谱 糖尿病食谱 | 空心菜500克 | 大蒜(白皮)50克 酱油8克 盐5克 味精3克 香油15克 醋8克 | 8 | 4 | 7 | 7 | 8 | 0 | 0 | 3 | 2018-06-22 01:47:26 | 脂肪 | 16.09克 | |||
4 | 1 | 2018-06-22 01:47:26 | 蒜拌空心菜 | 拌 | 酸咸味 | 1.将空心菜择去老根,切10厘米长的段,放开水中焯一下,捞出控干水分,晾凉待用;2.将蒜剥去皮,洗净剁成茸状,与酱油,醋,香油一起拌匀,浇在空心菜上,调匀即可。 | 中餐、晚餐主料 空心菜500克 | 粤菜 利尿食谱 便秘食谱 清热解毒食谱 糖尿病食谱 | 空心菜500克 | 大蒜(白皮)50克 酱油8克 盐5克 味精3克 香油15克 醋8克 | 8 | 4 | 7 | 7 | 8 | 0 | 0 | 4 | 2018-06-22 01:47:26 | 碳水化合物 | 35.82克 | |||
5 | 1 | 2018-06-22 01:47:26 | 蒜拌空心菜 | 拌 | 酸咸味 | 1.将空心菜择去老根,切10厘米长的段,放开水中焯一下,捞出控干水分,晾凉待用;2.将蒜剥去皮,洗净剁成茸状,与酱油,醋,香油一起拌匀,浇在空心菜上,调匀即可。 | 中餐、晚餐主料 空心菜500克 | 粤菜 利尿食谱 便秘食谱 清热解毒食谱 糖尿病食谱 | 空心菜500克 | 大蒜(白皮)50克 酱油8克 盐5克 味精3克 香油15克 醋8克 | 8 | 4 | 7 | 7 | 8 | 0 | 0 | 5 | 2018-06-22 01:47:26 | 叶酸 | 394.78微克 | |||
6 | 1 | 2018-06-22 01:47:26 | 蒜拌空心菜 | 拌 | 酸咸味 | 1.将空心菜择去老根,切10厘米长的段,放开水中焯一下,捞出控干水分,晾凉待用;2.将蒜剥去皮,洗净剁成茸状,与酱油,醋,香油一起拌匀,浇在空心菜上,调匀即可。 | 中餐、晚餐主料 空心菜500克 | 粤菜 利尿食谱 便秘食谱 清热解毒食谱 糖尿病食谱 | 空心菜500克 | 大蒜(白皮)50克 酱油8克 盐5克 味精3克 香油15克 醋8克 | 8 | 4 | 7 | 7 | 8 | 0 | 0 | 6 | 2018-06-22 01:47:26 | 膳食纤维 | 20.57克 | |||
7 | 1 | 2018-06-22 01:47:26 | 蒜拌空心菜 | 拌 | 酸咸味 | 1.将空心菜择去老根,切10厘米长的段,放开水中焯一下,捞出控干水分,晾凉待用;2.将蒜剥去皮,洗净剁成茸状,与酱油,醋,香油一起拌匀,浇在空心菜上,调匀即可。 | 中餐、晚餐主料 空心菜500克 | 粤菜 利尿食谱 便秘食谱 清热解毒食谱 糖尿病食谱 | 空心菜500克 | 大蒜(白皮)50克 酱油8克 盐5克 味精3克 香油15克 醋8克 | 8 | 4 | 7 | 7 | 8 | 0 | 0 | 7 | 2018-06-22 01:47:26 | 维生素A | 1432.5微克 | |||
8 | 1 | 2018-06-22 01:47:26 | 蒜拌空心菜 | 拌 | 酸咸味 | 1.将空心菜择去老根,切10厘米长的段,放开水中焯一下,捞出控干水分,晾凉待用;2.将蒜剥去皮,洗净剁成茸状,与酱油,醋,香油一起拌匀,浇在空心菜上,调匀即可。 | 中餐、晚餐主料 空心菜500克 | 粤菜 利尿食谱 便秘食谱 清热解毒食谱 糖尿病食谱 | 空心菜500克 | 大蒜(白皮)50克 酱油8克 盐5克 味精3克 香油15克 醋8克 | 8 | 4 | 7 | 7 | 8 | 0 | 0 | 8 | 2018-06-22 01:47:26 | 维生素B6 | 0.4毫克 | |||
9 | 1 | 2018-06-22 01:47:26 | 蒜拌空心菜 | 拌 | 酸咸味 | 1.将空心菜择去老根,切10厘米长的段,放开水中焯一下,捞出控干水分,晾凉待用;2.将蒜剥去皮,洗净剁成茸状,与酱油,醋,香油一起拌匀,浇在空心菜上,调匀即可。 | 中餐、晚餐主料 空心菜500克 | 粤菜 利尿食谱 便秘食谱 清热解毒食谱 糖尿病食谱 | 空心菜500克 | 大蒜(白皮)50克 酱油8克 盐5克 味精3克 香油15克 醋8克 | 8 | 4 | 7 | 7 | 8 | 0 | 0 | 9 | 2018-06-22 01:47:26 | 维生素C | 28.5毫克 | |||
10 | 1 | 2018-06-22 01:47:26 | 蒜拌空心菜 | 拌 | 酸咸味 | 1.将空心菜择去老根,切10厘米长的段,放开水中焯一下,捞出控干水分,晾凉待用;2.将蒜剥去皮,洗净剁成茸状,与酱油,醋,香油一起拌匀,浇在空心菜上,调匀即可。 | 中餐、晚餐主料 空心菜500克 | 粤菜 利尿食谱 便秘食谱 清热解毒食谱 糖尿病食谱 | 空心菜500克 | 大蒜(白皮)50克 酱油8克 盐5克 味精3克 香油15克 醋8克 | 8 | 4 | 7 | 7 | 8 | 0 | 0 | 10 | 2018-06-22 01:47:26 | 维生素E | 11.5毫克 | |||
11 | 1 | 2018-06-22 01:47:26 | 蒜拌空心菜 | 拌 | 酸咸味 | 1.将空心菜择去老根,切10厘米长的段,放开水中焯一下,捞出控干水分,晾凉待用;2.将蒜剥去皮,洗净剁成茸状,与酱油,醋,香油一起拌匀,浇在空心菜上,调匀即可。 | 中餐、晚餐主料 空心菜500克 | 粤菜 利尿食谱 便秘食谱 清热解毒食谱 糖尿病食谱 | 空心菜500克 | 大蒜(白皮)50克 酱油8克 盐5克 味精3克 香油15克 醋8克 | 8 | 4 | 7 | 7 | 8 | 0 | 0 | 11 | 2018-06-22 01:47:26 | 胡萝卜素 | 8585微克 | |||
12 | 1 | 2018-06-22 01:47:26 | 蒜拌空心菜 | 拌 | 酸咸味 | 1.将空心菜择去老根,切10厘米长的段,放开水中焯一下,捞出控干水分,晾凉待用;2.将蒜剥去皮,洗净剁成茸状,与酱油,醋,香油一起拌匀,浇在空心菜上,调匀即可。 | 中餐、晚餐主料 空心菜500克 | 粤菜 利尿食谱 便秘食谱 清热解毒食谱 糖尿病食谱 | 空心菜500克 | 大蒜(白皮)50克 酱油8克 盐5克 味精3克 香油15克 醋8克 | 8 | 4 | 7 | 7 | 8 | 0 | 0 | 12 | 2018-06-22 01:47:26 | 核黄素 | 0.29毫克 | |||
13 | 1 | 2018-06-22 01:47:26 | 蒜拌空心菜 | 拌 | 酸咸味 | 1.将空心菜择去老根,切10厘米长的段,放开水中焯一下,捞出控干水分,晾凉待用;2.将蒜剥去皮,洗净剁成茸状,与酱油,醋,香油一起拌匀,浇在空心菜上,调匀即可。 | 中餐、晚餐主料 空心菜500克 | 粤菜 利尿食谱 便秘食谱 清热解毒食谱 糖尿病食谱 | 空心菜500克 | 大蒜(白皮)50克 酱油8克 盐5克 味精3克 香油15克 醋8克 | 8 | 4 | 7 | 7 | 8 | 0 | 0 | 13 | 2018-06-22 01:47:26 | 硫胺素 | 0.18毫克 | |||
14 | 1 | 2018-06-22 01:47:26 | 蒜拌空心菜 | 拌 | 酸咸味 | 1.将空心菜择去老根,切10厘米长的段,放开水中焯一下,捞出控干水分,晾凉待用;2.将蒜剥去皮,洗净剁成茸状,与酱油,醋,香油一起拌匀,浇在空心菜上,调匀即可。 | 中餐、晚餐主料 空心菜500克 | 粤菜 利尿食谱 便秘食谱 清热解毒食谱 糖尿病食谱 | 空心菜500克 | 大蒜(白皮)50克 酱油8克 盐5克 味精3克 香油15克 醋8克 | 8 | 4 | 7 | 7 | 8 | 0 | 0 | 14 | 2018-06-22 01:47:26 | 烟酸 | 1.66毫克 | |||
15 | 1 | 2018-06-22 01:47:26 | 蒜拌空心菜 | 拌 | 酸咸味 | 1.将空心菜择去老根,切10厘米长的段,放开水中焯一下,捞出控干水分,晾凉待用;2.将蒜剥去皮,洗净剁成茸状,与酱油,醋,香油一起拌匀,浇在空心菜上,调匀即可。 | 中餐、晚餐主料 空心菜500克 | 粤菜 利尿食谱 便秘食谱 清热解毒食谱 糖尿病食谱 | 空心菜500克 | 大蒜(白皮)50克 酱油8克 盐5克 味精3克 香油15克 醋8克 | 8 | 4 | 7 | 7 | 8 | 0 | 0 | 15 | 2018-06-22 01:47:26 | 钙 | 605.24毫克 | |||
16 | 1 | 2018-06-22 01:47:26 | 蒜拌空心菜 | 拌 | 酸咸味 | 1.将空心菜择去老根,切10厘米长的段,放开水中焯一下,捞出控干水分,晾凉待用;2.将蒜剥去皮,洗净剁成茸状,与酱油,醋,香油一起拌匀,浇在空心菜上,调匀即可。 | 中餐、晚餐主料 空心菜500克 | 粤菜 利尿食谱 便秘食谱 清热解毒食谱 糖尿病食谱 | 空心菜500克 | 大蒜(白皮)50克 酱油8克 盐5克 味精3克 香油15克 醋8克 | 8 | 4 | 7 | 7 | 8 | 0 | 0 | 16 | 2018-06-22 01:47:26 | 磷 | 267.62毫克 | |||
17 | 1 | 2018-06-22 01:47:26 | 蒜拌空心菜 | 拌 | 酸咸味 | 1.将空心菜择去老根,切10厘米长的段,放开水中焯一下,捞出控干水分,晾凉待用;2.将蒜剥去皮,洗净剁成茸状,与酱油,醋,香油一起拌匀,浇在空心菜上,调匀即可。 | 中餐、晚餐主料 空心菜500克 | 粤菜 利尿食谱 便秘食谱 清热解毒食谱 糖尿病食谱 | 空心菜500克 | 大蒜(白皮)50克 酱油8克 盐5克 味精3克 香油15克 醋8克 | 8 | 4 | 7 | 7 | 8 | 0 | 0 | 17 | 2018-06-22 01:47:26 | 钾 | 1726.86毫克 | |||
18 | 1 | 2018-06-22 01:47:26 | 蒜拌空心菜 | 拌 | 酸咸味 | 1.将空心菜择去老根,切10厘米长的段,放开水中焯一下,捞出控干水分,晾凉待用;2.将蒜剥去皮,洗净剁成茸状,与酱油,醋,香油一起拌匀,浇在空心菜上,调匀即可。 | 中餐、晚餐主料 空心菜500克 | 粤菜 利尿食谱 便秘食谱 清热解毒食谱 糖尿病食谱 | 空心菜500克 | 大蒜(白皮)50克 酱油8克 盐5克 味精3克 香油15克 醋8克 | 8 | 4 | 7 | 7 | 8 | 0 | 0 | 18 | 2018-06-22 01:47:26 | 钠 | 3239.72毫克 | |||
19 | 1 | 2018-06-22 01:47:26 | 蒜拌空心菜 | 拌 | 酸咸味 | 1.将空心菜择去老根,切10厘米长的段,放开水中焯一下,捞出控干水分,晾凉待用;2.将蒜剥去皮,洗净剁成茸状,与酱油,醋,香油一起拌匀,浇在空心菜上,调匀即可。 | 中餐、晚餐主料 空心菜500克 | 粤菜 利尿食谱 便秘食谱 清热解毒食谱 糖尿病食谱 | 空心菜500克 | 大蒜(白皮)50克 酱油8克 盐5克 味精3克 香油15克 醋8克 | 8 | 4 | 7 | 7 | 8 | 0 | 0 | 19 | 2018-06-22 01:47:26 | 碘 | 2.19微克 | |||
20 | 1 | 2018-06-22 01:47:26 | 蒜拌空心菜 | 拌 | 酸咸味 | 1.将空心菜择去老根,切10厘米长的段,放开水中焯一下,捞出控干水分,晾凉待用;2.将蒜剥去皮,洗净剁成茸状,与酱油,醋,香油一起拌匀,浇在空心菜上,调匀即可。 | 中餐、晚餐主料 空心菜500克 | 粤菜 利尿食谱 便秘食谱 清热解毒食谱 糖尿病食谱 | 空心菜500克 | 大蒜(白皮)50克 酱油8克 盐5克 味精3克 香油15克 醋8克 | 8 | 4 | 7 | 7 | 8 | 0 | 0 | 20 | 2018-06-22 01:47:26 | 镁 | 254.33毫克 | |||
21 | 1 | 2018-06-22 01:47:26 | 蒜拌空心菜 | 拌 | 酸咸味 | 1.将空心菜择去老根,切10厘米长的段,放开水中焯一下,捞出控干水分,晾凉待用;2.将蒜剥去皮,洗净剁成茸状,与酱油,醋,香油一起拌匀,浇在空心菜上,调匀即可。 | 中餐、晚餐主料 空心菜500克 | 粤菜 利尿食谱 便秘食谱 清热解毒食谱 糖尿病食谱 | 空心菜500克 | 大蒜(白皮)50克 酱油8克 盐5克 味精3克 香油15克 醋8克 | 8 | 4 | 7 | 7 | 8 | 0 | 0 | 21 | 2018-06-22 01:47:26 | 铁 | 6.88毫克 | |||
22 | 1 | 2018-06-22 01:47:26 | 蒜拌空心菜 | 拌 | 酸咸味 | 1.将空心菜择去老根,切10厘米长的段,放开水中焯一下,捞出控干水分,晾凉待用;2.将蒜剥去皮,洗净剁成茸状,与酱油,醋,香油一起拌匀,浇在空心菜上,调匀即可。 | 中餐、晚餐主料 空心菜500克 | 粤菜 利尿食谱 便秘食谱 清热解毒食谱 糖尿病食谱 | 空心菜500克 | 大蒜(白皮)50克 酱油8克 盐5克 味精3克 香油15克 醋8克 | 8 | 4 | 7 | 7 | 8 | 0 | 0 | 22 | 2018-06-22 01:47:26 | 锌 | 2.03毫克 | |||
23 | 1 | 2018-06-22 01:47:26 | 蒜拌空心菜 | 拌 | 酸咸味 | 1.将空心菜择去老根,切10厘米长的段,放开水中焯一下,捞出控干水分,晾凉待用;2.将蒜剥去皮,洗净剁成茸状,与酱油,醋,香油一起拌匀,浇在空心菜上,调匀即可。 | 中餐、晚餐主料 空心菜500克 | 粤菜 利尿食谱 便秘食谱 清热解毒食谱 糖尿病食谱 | 空心菜500克 | 大蒜(白皮)50克 酱油8克 盐5克 味精3克 香油15克 醋8克 | 8 | 4 | 7 | 7 | 8 | 0 | 0 | 23 | 2018-06-22 01:47:26 | 硒 | 1.93微克 | |||
24 | 1 | 2018-06-22 01:47:26 | 蒜拌空心菜 | 拌 | 酸咸味 | 1.将空心菜择去老根,切10厘米长的段,放开水中焯一下,捞出控干水分,晾凉待用;2.将蒜剥去皮,洗净剁成茸状,与酱油,醋,香油一起拌匀,浇在空心菜上,调匀即可。 | 中餐、晚餐主料 空心菜500克 | 粤菜 利尿食谱 便秘食谱 清热解毒食谱 糖尿病食谱 | 空心菜500克 | 大蒜(白皮)50克 酱油8克 盐5克 味精3克 香油15克 醋8克 | 8 | 4 | 7 | 7 | 8 | 0 | 0 | 24 | 2018-06-22 01:47:26 | 铜 | 0.38毫克 | |||
25 | 1 | 2018-06-22 01:47:26 | 蒜拌空心菜 | 拌 | 酸咸味 | 1.将空心菜择去老根,切10厘米长的段,放开水中焯一下,捞出控干水分,晾凉待用;2.将蒜剥去皮,洗净剁成茸状,与酱油,醋,香油一起拌匀,浇在空心菜上,调匀即可。 | 中餐、晚餐主料 空心菜500克 | 粤菜 利尿食谱 便秘食谱 清热解毒食谱 糖尿病食谱 | 空心菜500克 | 大蒜(白皮)50克 酱油8克 盐5克 味精3克 香油15克 醋8克 | 8 | 4 | 7 | 7 | 8 | 0 | 0 | 25 | 2018-06-22 01:47:26 | 锰 | 3.11毫克 | |||
26 | 2 | 2018-06-22 01:47:33 | 梅子蒸排骨 | 清蒸 | 酸甜味 | 1.将排骨斩成10克重的块,洗干净,控去水分;2.把以上味料与排骨拌匀,摊放盘中;3.再浇适量花生油,用中火蒸约10分钟至熟,取出便成。 | 淀粉(蚕豆) 蚕豆不宜与田螺同食。 | 中餐、晚餐主料 猪排骨(大排)300克 | 粤菜 营养不良食谱 补虚养身食谱 气血双补食谱 滋阴食谱 | 猪排骨(大排)300克 | 梅子15克 淀粉(蚕豆)20克 | 老抽15克 豆瓣酱10克 白砂糖15克 味精2克 香油10克 大蒜(白皮)5克 花生油20克 | 8 | 0 | 7 | 7 | 7 | 0 | 0 | 26 | 2018-06-22 01:47:33 | 能量 | 1243.56千卡 | |
27 | 2 | 2018-06-22 01:47:33 | 梅子蒸排骨 | 清蒸 | 酸甜味 | 1.将排骨斩成10克重的块,洗干净,控去水分;2.把以上味料与排骨拌匀,摊放盘中;3.再浇适量花生油,用中火蒸约10分钟至熟,取出便成。 | 淀粉(蚕豆) 蚕豆不宜与田螺同食。 | 中餐、晚餐主料 猪排骨(大排)300克 | 粤菜 营养不良食谱 补虚养身食谱 气血双补食谱 滋阴食谱 | 猪排骨(大排)300克 | 梅子15克 淀粉(蚕豆)20克 | 老抽15克 豆瓣酱10克 白砂糖15克 味精2克 香油10克 大蒜(白皮)5克 花生油20克 | 8 | 0 | 7 | 7 | 7 | 0 | 0 | 27 | 2018-06-22 01:47:33 | 蛋白质 | 58.71克 | |
28 | 2 | 2018-06-22 01:47:33 | 梅子蒸排骨 | 清蒸 | 酸甜味 | 1.将排骨斩成10克重的块,洗干净,控去水分;2.把以上味料与排骨拌匀,摊放盘中;3.再浇适量花生油,用中火蒸约10分钟至熟,取出便成。 | 淀粉(蚕豆) 蚕豆不宜与田螺同食。 | 中餐、晚餐主料 猪排骨(大排)300克 | 粤菜 营养不良食谱 补虚养身食谱 气血双补食谱 滋阴食谱 | 猪排骨(大排)300克 | 梅子15克 淀粉(蚕豆)20克 | 老抽15克 豆瓣酱10克 白砂糖15克 味精2克 香油10克 大蒜(白皮)5克 花生油20克 | 8 | 0 | 7 | 7 | 7 | 0 | 0 | 28 | 2018-06-22 01:47:33 | 脂肪 | 92.02克 | |
29 | 2 | 2018-06-22 01:47:33 | 梅子蒸排骨 | 清蒸 | 酸甜味 | 1.将排骨斩成10克重的块,洗干净,控去水分;2.把以上味料与排骨拌匀,摊放盘中;3.再浇适量花生油,用中火蒸约10分钟至熟,取出便成。 | 淀粉(蚕豆) 蚕豆不宜与田螺同食。 | 中餐、晚餐主料 猪排骨(大排)300克 | 粤菜 营养不良食谱 补虚养身食谱 气血双补食谱 滋阴食谱 | 猪排骨(大排)300克 | 梅子15克 淀粉(蚕豆)20克 | 老抽15克 豆瓣酱10克 白砂糖15克 味精2克 香油10克 大蒜(白皮)5克 花生油20克 | 8 | 0 | 7 | 7 | 7 | 0 | 0 | 29 | 2018-06-22 01:47:33 | 碳水化合物 | 45.28克 | |
30 | 2 | 2018-06-22 01:47:33 | 梅子蒸排骨 | 清蒸 | 酸甜味 | 1.将排骨斩成10克重的块,洗干净,控去水分;2.把以上味料与排骨拌匀,摊放盘中;3.再浇适量花生油,用中火蒸约10分钟至熟,取出便成。 | 淀粉(蚕豆) 蚕豆不宜与田螺同食。 | 中餐、晚餐主料 猪排骨(大排)300克 | 粤菜 营养不良食谱 补虚养身食谱 气血双补食谱 滋阴食谱 | 猪排骨(大排)300克 | 梅子15克 淀粉(蚕豆)20克 | 老抽15克 豆瓣酱10克 白砂糖15克 味精2克 香油10克 大蒜(白皮)5克 花生油20克 | 8 | 0 | 7 | 7 | 7 | 0 | 0 | 30 | 2018-06-22 01:47:33 | 叶酸 | 20.06微克 | |
31 | 2 | 2018-06-22 01:47:33 | 梅子蒸排骨 | 清蒸 | 酸甜味 | 1.将排骨斩成10克重的块,洗干净,控去水分;2.把以上味料与排骨拌匀,摊放盘中;3.再浇适量花生油,用中火蒸约10分钟至熟,取出便成。 | 淀粉(蚕豆) 蚕豆不宜与田螺同食。 | 中餐、晚餐主料 猪排骨(大排)300克 | 粤菜 营养不良食谱 补虚养身食谱 气血双补食谱 滋阴食谱 | 猪排骨(大排)300克 | 梅子15克 淀粉(蚕豆)20克 | 老抽15克 豆瓣酱10克 白砂糖15克 味精2克 香油10克 大蒜(白皮)5克 花生油20克 | 8 | 0 | 7 | 7 | 7 | 0 | 0 | 31 | 2018-06-22 01:47:33 | 膳食纤维 | 0.46克 | |
32 | 2 | 2018-06-22 01:47:33 | 梅子蒸排骨 | 清蒸 | 酸甜味 | 1.将排骨斩成10克重的块,洗干净,控去水分;2.把以上味料与排骨拌匀,摊放盘中;3.再浇适量花生油,用中火蒸约10分钟至熟,取出便成。 | 淀粉(蚕豆) 蚕豆不宜与田螺同食。 | 中餐、晚餐主料 猪排骨(大排)300克 | 粤菜 营养不良食谱 补虚养身食谱 气血双补食谱 滋阴食谱 | 猪排骨(大排)300克 | 梅子15克 淀粉(蚕豆)20克 | 老抽15克 豆瓣酱10克 白砂糖15克 味精2克 香油10克 大蒜(白皮)5克 花生油20克 | 8 | 0 | 7 | 7 | 7 | 0 | 0 | 32 | 2018-06-22 01:47:33 | 胆固醇 | 495毫克 | |
33 | 2 | 2018-06-22 01:47:33 | 梅子蒸排骨 | 清蒸 | 酸甜味 | 1.将排骨斩成10克重的块,洗干净,控去水分;2.把以上味料与排骨拌匀,摊放盘中;3.再浇适量花生油,用中火蒸约10分钟至熟,取出便成。 | 淀粉(蚕豆) 蚕豆不宜与田螺同食。 | 中餐、晚餐主料 猪排骨(大排)300克 | 粤菜 营养不良食谱 补虚养身食谱 气血双补食谱 滋阴食谱 | 猪排骨(大排)300克 | 梅子15克 淀粉(蚕豆)20克 | 老抽15克 豆瓣酱10克 白砂糖15克 味精2克 香油10克 大蒜(白皮)5克 花生油20克 | 8 | 0 | 7 | 7 | 7 | 0 | 0 | 33 | 2018-06-22 01:47:33 | 维生素A | 36.25微克 | |
34 | 2 | 2018-06-22 01:47:33 | 梅子蒸排骨 | 清蒸 | 酸甜味 | 1.将排骨斩成10克重的块,洗干净,控去水分;2.把以上味料与排骨拌匀,摊放盘中;3.再浇适量花生油,用中火蒸约10分钟至熟,取出便成。 | 淀粉(蚕豆) 蚕豆不宜与田螺同食。 | 中餐、晚餐主料 猪排骨(大排)300克 | 粤菜 营养不良食谱 补虚养身食谱 气血双补食谱 滋阴食谱 | 猪排骨(大排)300克 | 梅子15克 淀粉(蚕豆)20克 | 老抽15克 豆瓣酱10克 白砂糖15克 味精2克 香油10克 大蒜(白皮)5克 花生油20克 | 8 | 0 | 7 | 7 | 7 | 0 | 0 | 34 | 2018-06-22 01:47:33 | 维生素C | 0.35毫克 | |
35 | 2 | 2018-06-22 01:47:33 | 梅子蒸排骨 | 清蒸 | 酸甜味 | 1.将排骨斩成10克重的块,洗干净,控去水分;2.把以上味料与排骨拌匀,摊放盘中;3.再浇适量花生油,用中火蒸约10分钟至熟,取出便成。 | 淀粉(蚕豆) 蚕豆不宜与田螺同食。 | 中餐、晚餐主料 猪排骨(大排)300克 | 粤菜 营养不良食谱 补虚养身食谱 气血双补食谱 滋阴食谱 | 猪排骨(大排)300克 | 梅子15克 淀粉(蚕豆)20克 | 老抽15克 豆瓣酱10克 白砂糖15克 味精2克 香油10克 大蒜(白皮)5克 花生油20克 | 8 | 0 | 7 | 7 | 7 | 0 | 0 | 35 | 2018-06-22 01:47:33 | 维生素E | 15.83毫克 | |
36 | 2 | 2018-06-22 01:47:33 | 梅子蒸排骨 | 清蒸 | 酸甜味 | 1.将排骨斩成10克重的块,洗干净,控去水分;2.把以上味料与排骨拌匀,摊放盘中;3.再浇适量花生油,用中火蒸约10分钟至熟,取出便成。 | 淀粉(蚕豆) 蚕豆不宜与田螺同食。 | 中餐、晚餐主料 猪排骨(大排)300克 | 粤菜 营养不良食谱 补虚养身食谱 气血双补食谱 滋阴食谱 | 猪排骨(大排)300克 | 梅子15克 淀粉(蚕豆)20克 | 老抽15克 豆瓣酱10克 白砂糖15克 味精2克 香油10克 大蒜(白皮)5克 花生油20克 | 8 | 0 | 7 | 7 | 7 | 0 | 0 | 36 | 2018-06-22 01:47:33 | 胡萝卜素 | 1.5微克 | |
37 | 2 | 2018-06-22 01:47:33 | 梅子蒸排骨 | 清蒸 | 酸甜味 | 1.将排骨斩成10克重的块,洗干净,控去水分;2.把以上味料与排骨拌匀,摊放盘中;3.再浇适量花生油,用中火蒸约10分钟至熟,取出便成。 | 淀粉(蚕豆) 蚕豆不宜与田螺同食。 | 中餐、晚餐主料 猪排骨(大排)300克 | 粤菜 营养不良食谱 补虚养身食谱 气血双补食谱 滋阴食谱 | 猪排骨(大排)300克 | 梅子15克 淀粉(蚕豆)20克 | 老抽15克 豆瓣酱10克 白砂糖15克 味精2克 香油10克 大蒜(白皮)5克 花生油20克 | 8 | 0 | 7 | 7 | 7 | 0 | 0 | 37 | 2018-06-22 01:47:33 | 核黄素 | 0.51毫克 | |
38 | 2 | 2018-06-22 01:47:33 | 梅子蒸排骨 | 清蒸 | 酸甜味 | 1.将排骨斩成10克重的块,洗干净,控去水分;2.把以上味料与排骨拌匀,摊放盘中;3.再浇适量花生油,用中火蒸约10分钟至熟,取出便成。 | 淀粉(蚕豆) 蚕豆不宜与田螺同食。 | 中餐、晚餐主料 猪排骨(大排)300克 | 粤菜 营养不良食谱 补虚养身食谱 气血双补食谱 滋阴食谱 | 猪排骨(大排)300克 | 梅子15克 淀粉(蚕豆)20克 | 老抽15克 豆瓣酱10克 白砂糖15克 味精2克 香油10克 大蒜(白皮)5克 花生油20克 | 8 | 0 | 7 | 7 | 7 | 0 | 0 | 38 | 2018-06-22 01:47:33 | 硫胺素 | 2.43毫克 | |
39 | 2 | 2018-06-22 01:47:33 | 梅子蒸排骨 | 清蒸 | 酸甜味 | 1.将排骨斩成10克重的块,洗干净,控去水分;2.把以上味料与排骨拌匀,摊放盘中;3.再浇适量花生油,用中火蒸约10分钟至熟,取出便成。 | 淀粉(蚕豆) 蚕豆不宜与田螺同食。 | 中餐、晚餐主料 猪排骨(大排)300克 | 粤菜 营养不良食谱 补虚养身食谱 气血双补食谱 滋阴食谱 | 猪排骨(大排)300克 | 梅子15克 淀粉(蚕豆)20克 | 老抽15克 豆瓣酱10克 白砂糖15克 味精2克 香油10克 大蒜(白皮)5克 花生油20克 | 8 | 0 | 7 | 7 | 7 | 0 | 0 | 39 | 2018-06-22 01:47:33 | 烟酸 | 16.43毫克 | |
40 | 2 | 2018-06-22 01:47:33 | 梅子蒸排骨 | 清蒸 | 酸甜味 | 1.将排骨斩成10克重的块,洗干净,控去水分;2.把以上味料与排骨拌匀,摊放盘中;3.再浇适量花生油,用中火蒸约10分钟至熟,取出便成。 | 淀粉(蚕豆) 蚕豆不宜与田螺同食。 | 中餐、晚餐主料 猪排骨(大排)300克 | 粤菜 营养不良食谱 补虚养身食谱 气血双补食谱 滋阴食谱 | 猪排骨(大排)300克 | 梅子15克 淀粉(蚕豆)20克 | 老抽15克 豆瓣酱10克 白砂糖15克 味精2克 香油10克 大蒜(白皮)5克 花生油20克 | 8 | 0 | 7 | 7 | 7 | 0 | 0 | 40 | 2018-06-22 01:47:33 | 钙 | 51.55毫克 | |
41 | 2 | 2018-06-22 01:47:33 | 梅子蒸排骨 | 清蒸 | 酸甜味 | 1.将排骨斩成10克重的块,洗干净,控去水分;2.把以上味料与排骨拌匀,摊放盘中;3.再浇适量花生油,用中火蒸约10分钟至熟,取出便成。 | 淀粉(蚕豆) 蚕豆不宜与田螺同食。 | 中餐、晚餐主料 猪排骨(大排)300克 | 粤菜 营养不良食谱 补虚养身食谱 气血双补食谱 滋阴食谱 | 猪排骨(大排)300克 | 梅子15克 淀粉(蚕豆)20克 | 老抽15克 豆瓣酱10克 白砂糖15克 味精2克 香油10克 大蒜(白皮)5克 花生油20克 | 8 | 0 | 7 | 7 | 7 | 0 | 0 | 41 | 2018-06-22 01:47:33 | 磷 | 437.98毫克 | |
42 | 2 | 2018-06-22 01:47:33 | 梅子蒸排骨 | 清蒸 | 酸甜味 | 1.将排骨斩成10克重的块,洗干净,控去水分;2.把以上味料与排骨拌匀,摊放盘中;3.再浇适量花生油,用中火蒸约10分钟至熟,取出便成。 | 淀粉(蚕豆) 蚕豆不宜与田螺同食。 | 中餐、晚餐主料 猪排骨(大排)300克 | 粤菜 营养不良食谱 补虚养身食谱 气血双补食谱 滋阴食谱 | 猪排骨(大排)300克 | 梅子15克 淀粉(蚕豆)20克 | 老抽15克 豆瓣酱10克 白砂糖15克 味精2克 香油10克 大蒜(白皮)5克 花生油20克 | 8 | 0 | 7 | 7 | 7 | 0 | 0 | 42 | 2018-06-22 01:47:33 | 钾 | 985.43毫克 | |
43 | 2 | 2018-06-22 01:47:33 | 梅子蒸排骨 | 清蒸 | 酸甜味 | 1.将排骨斩成10克重的块,洗干净,控去水分;2.把以上味料与排骨拌匀,摊放盘中;3.再浇适量花生油,用中火蒸约10分钟至熟,取出便成。 | 淀粉(蚕豆) 蚕豆不宜与田螺同食。 | 中餐、晚餐主料 猪排骨(大排)300克 | 粤菜 营养不良食谱 补虚养身食谱 气血双补食谱 滋阴食谱 | 猪排骨(大排)300克 | 梅子15克 淀粉(蚕豆)20克 | 老抽15克 豆瓣酱10克 白砂糖15克 味精2克 香油10克 大蒜(白皮)5克 花生油20克 | 8 | 0 | 7 | 7 | 7 | 0 | 0 | 43 | 2018-06-22 01:47:33 | 钠 | 1939.87毫克 | |
44 | 2 | 2018-06-22 01:47:33 | 梅子蒸排骨 | 清蒸 | 酸甜味 | 1.将排骨斩成10克重的块,洗干净,控去水分;2.把以上味料与排骨拌匀,摊放盘中;3.再浇适量花生油,用中火蒸约10分钟至熟,取出便成。 | 淀粉(蚕豆) 蚕豆不宜与田螺同食。 | 中餐、晚餐主料 猪排骨(大排)300克 | 粤菜 营养不良食谱 补虚养身食谱 气血双补食谱 滋阴食谱 | 猪排骨(大排)300克 | 梅子15克 淀粉(蚕豆)20克 | 老抽15克 豆瓣酱10克 白砂糖15克 味精2克 香油10克 大蒜(白皮)5克 花生油20克 | 8 | 0 | 7 | 7 | 7 | 0 | 0 | 44 | 2018-06-22 01:47:33 | 碘 | 0.44微克 | |
45 | 2 | 2018-06-22 01:47:33 | 梅子蒸排骨 | 清蒸 | 酸甜味 | 1.将排骨斩成10克重的块,洗干净,控去水分;2.把以上味料与排骨拌匀,摊放盘中;3.再浇适量花生油,用中火蒸约10分钟至熟,取出便成。 | 淀粉(蚕豆) 蚕豆不宜与田螺同食。 | 中餐、晚餐主料 猪排骨(大排)300克 | 粤菜 营养不良食谱 补虚养身食谱 气血双补食谱 滋阴食谱 | 猪排骨(大排)300克 | 梅子15克 淀粉(蚕豆)20克 | 老抽15克 豆瓣酱10克 白砂糖15克 味精2克 香油10克 大蒜(白皮)5克 花生油20克 | 8 | 0 | 7 | 7 | 7 | 0 | 0 | 45 | 2018-06-22 01:47:33 | 镁 | 73.74毫克 | |
46 | 2 | 2018-06-22 01:47:33 | 梅子蒸排骨 | 清蒸 | 酸甜味 | 1.将排骨斩成10克重的块,洗干净,控去水分;2.把以上味料与排骨拌匀,摊放盘中;3.再浇适量花生油,用中火蒸约10分钟至熟,取出便成。 | 淀粉(蚕豆) 蚕豆不宜与田螺同食。 | 中餐、晚餐主料 猪排骨(大排)300克 | 粤菜 营养不良食谱 补虚养身食谱 气血双补食谱 滋阴食谱 | 猪排骨(大排)300克 | 梅子15克 淀粉(蚕豆)20克 | 老抽15克 豆瓣酱10克 白砂糖15克 味精2克 香油10克 大蒜(白皮)5克 花生油20克 | 8 | 0 | 7 | 7 | 7 | 0 | 0 | 46 | 2018-06-22 01:47:33 | 铁 | 6.46毫克 | |
47 | 2 | 2018-06-22 01:47:33 | 梅子蒸排骨 | 清蒸 | 酸甜味 | 1.将排骨斩成10克重的块,洗干净,控去水分;2.把以上味料与排骨拌匀,摊放盘中;3.再浇适量花生油,用中火蒸约10分钟至熟,取出便成。 | 淀粉(蚕豆) 蚕豆不宜与田螺同食。 | 中餐、晚餐主料 猪排骨(大排)300克 | 粤菜 营养不良食谱 补虚养身食谱 气血双补食谱 滋阴食谱 | 猪排骨(大排)300克 | 梅子15克 淀粉(蚕豆)20克 | 老抽15克 豆瓣酱10克 白砂糖15克 味精2克 香油10克 大蒜(白皮)5克 花生油20克 | 8 | 0 | 7 | 7 | 7 | 0 | 0 | 47 | 2018-06-22 01:47:33 | 锌 | 5.59毫克 | |
48 | 2 | 2018-06-22 01:47:33 | 梅子蒸排骨 | 清蒸 | 酸甜味 | 1.将排骨斩成10克重的块,洗干净,控去水分;2.把以上味料与排骨拌匀,摊放盘中;3.再浇适量花生油,用中火蒸约10分钟至熟,取出便成。 | 淀粉(蚕豆) 蚕豆不宜与田螺同食。 | 中餐、晚餐主料 猪排骨(大排)300克 | 粤菜 营养不良食谱 补虚养身食谱 气血双补食谱 滋阴食谱 | 猪排骨(大排)300克 | 梅子15克 淀粉(蚕豆)20克 | 老抽15克 豆瓣酱10克 白砂糖15克 味精2克 香油10克 大蒜(白皮)5克 花生油20克 | 8 | 0 | 7 | 7 | 7 | 0 | 0 | 48 | 2018-06-22 01:47:33 | 硒 | 32.48微克 | |
49 | 2 | 2018-06-22 01:47:33 | 梅子蒸排骨 | 清蒸 | 酸甜味 | 1.将排骨斩成10克重的块,洗干净,控去水分;2.把以上味料与排骨拌匀,摊放盘中;3.再浇适量花生油,用中火蒸约10分钟至熟,取出便成。 | 淀粉(蚕豆) 蚕豆不宜与田螺同食。 | 中餐、晚餐主料 猪排骨(大排)300克 | 粤菜 营养不良食谱 补虚养身食谱 气血双补食谱 滋阴食谱 | 猪排骨(大排)300克 | 梅子15克 淀粉(蚕豆)20克 | 老抽15克 豆瓣酱10克 白砂糖15克 味精2克 香油10克 大蒜(白皮)5克 花生油20克 | 8 | 0 | 7 | 7 | 7 | 0 | 0 | 49 | 2018-06-22 01:47:33 | 铜 | 0.54毫克 | |
50 | 2 | 2018-06-22 01:47:33 | 梅子蒸排骨 | 清蒸 | 酸甜味 | 1.将排骨斩成10克重的块,洗干净,控去水分;2.把以上味料与排骨拌匀,摊放盘中;3.再浇适量花生油,用中火蒸约10分钟至熟,取出便成。 | 淀粉(蚕豆) 蚕豆不宜与田螺同食。 | 中餐、晚餐主料 猪排骨(大排)300克 | 粤菜 营养不良食谱 补虚养身食谱 气血双补食谱 滋阴食谱 | 猪排骨(大排)300克 | 梅子15克 淀粉(蚕豆)20克 | 老抽15克 豆瓣酱10克 白砂糖15克 味精2克 香油10克 大蒜(白皮)5克 花生油20克 | 8 | 0 | 7 | 7 | 7 | 0 | 0 | 50 | 2018-06-22 01:47:33 | 锰 | 0.5毫克 | |
51 | 3 | 2018-06-22 01:47:39 | 果汁鱼块 | 炸 | 酸甜味 | 1.把草鱼去骨留鱼肉;2.将鱼肉切块,并用盐擦过,再落鸡蛋、湿淀粉拌匀拍上干生粉,用油炸至金黄色;3.打上果汁芡,加尾油推匀便成。 | 鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 | 中餐、晚餐 | 此菜色金黄、味浓。 | 粤菜 营养不良食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 | 草鱼150克 | 鸡蛋10克 淀粉(玉米)18克 | 果汁75克 盐1克 花生油50克 | 7 | 0 | 8 | 7 | 7 | 0 | 0 | 51 | 2018-06-22 01:47:39 | 能量 | 667千卡 |
52 | 3 | 2018-06-22 01:47:39 | 果汁鱼块 | 炸 | 酸甜味 | 1.把草鱼去骨留鱼肉;2.将鱼肉切块,并用盐擦过,再落鸡蛋、湿淀粉拌匀拍上干生粉,用油炸至金黄色;3.打上果汁芡,加尾油推匀便成。 | 鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 | 中餐、晚餐 | 此菜色金黄、味浓。 | 粤菜 营养不良食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 | 草鱼150克 | 鸡蛋10克 淀粉(玉米)18克 | 果汁75克 盐1克 花生油50克 | 7 | 0 | 8 | 7 | 7 | 0 | 0 | 52 | 2018-06-22 01:47:39 | 蛋白质 | 28.1克 |
53 | 3 | 2018-06-22 01:47:39 | 果汁鱼块 | 炸 | 酸甜味 | 1.把草鱼去骨留鱼肉;2.将鱼肉切块,并用盐擦过,再落鸡蛋、湿淀粉拌匀拍上干生粉,用油炸至金黄色;3.打上果汁芡,加尾油推匀便成。 | 鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 | 中餐、晚餐 | 此菜色金黄、味浓。 | 粤菜 营养不良食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 | 草鱼150克 | 鸡蛋10克 淀粉(玉米)18克 | 果汁75克 盐1克 花生油50克 | 7 | 0 | 8 | 7 | 7 | 0 | 0 | 53 | 2018-06-22 01:47:39 | 脂肪 | 54.75克 |
54 | 3 | 2018-06-22 01:47:39 | 果汁鱼块 | 炸 | 酸甜味 | 1.把草鱼去骨留鱼肉;2.将鱼肉切块,并用盐擦过,再落鸡蛋、湿淀粉拌匀拍上干生粉,用油炸至金黄色;3.打上果汁芡,加尾油推匀便成。 | 鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 | 中餐、晚餐 | 此菜色金黄、味浓。 | 粤菜 营养不良食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 | 草鱼150克 | 鸡蛋10克 淀粉(玉米)18克 | 果汁75克 盐1克 花生油50克 | 7 | 0 | 8 | 7 | 7 | 0 | 0 | 54 | 2018-06-22 01:47:39 | 碳水化合物 | 16.33克 |
55 | 3 | 2018-06-22 01:47:39 | 果汁鱼块 | 炸 | 酸甜味 | 1.把草鱼去骨留鱼肉;2.将鱼肉切块,并用盐擦过,再落鸡蛋、湿淀粉拌匀拍上干生粉,用油炸至金黄色;3.打上果汁芡,加尾油推匀便成。 | 鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 | 中餐、晚餐 | 此菜色金黄、味浓。 | 粤菜 营养不良食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 | 草鱼150克 | 鸡蛋10克 淀粉(玉米)18克 | 果汁75克 盐1克 花生油50克 | 7 | 0 | 8 | 7 | 7 | 0 | 0 | 55 | 2018-06-22 01:47:39 | 叶酸 | 34.58微克 |
56 | 3 | 2018-06-22 01:47:39 | 果汁鱼块 | 炸 | 酸甜味 | 1.把草鱼去骨留鱼肉;2.将鱼肉切块,并用盐擦过,再落鸡蛋、湿淀粉拌匀拍上干生粉,用油炸至金黄色;3.打上果汁芡,加尾油推匀便成。 | 鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 | 中餐、晚餐 | 此菜色金黄、味浓。 | 粤菜 营养不良食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 | 草鱼150克 | 鸡蛋10克 淀粉(玉米)18克 | 果汁75克 盐1克 花生油50克 | 7 | 0 | 8 | 7 | 7 | 0 | 0 | 56 | 2018-06-22 01:47:39 | 膳食纤维 | 0.02克 |
57 | 3 | 2018-06-22 01:47:39 | 果汁鱼块 | 炸 | 酸甜味 | 1.把草鱼去骨留鱼肉;2.将鱼肉切块,并用盐擦过,再落鸡蛋、湿淀粉拌匀拍上干生粉,用油炸至金黄色;3.打上果汁芡,加尾油推匀便成。 | 鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 | 中餐、晚餐 | 此菜色金黄、味浓。 | 粤菜 营养不良食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 | 草鱼150克 | 鸡蛋10克 淀粉(玉米)18克 | 果汁75克 盐1克 花生油50克 | 7 | 0 | 8 | 7 | 7 | 0 | 0 | 57 | 2018-06-22 01:47:39 | 胆固醇 | 129毫克 |
58 | 3 | 2018-06-22 01:47:39 | 果汁鱼块 | 炸 | 酸甜味 | 1.把草鱼去骨留鱼肉;2.将鱼肉切块,并用盐擦过,再落鸡蛋、湿淀粉拌匀拍上干生粉,用油炸至金黄色;3.打上果汁芡,加尾油推匀便成。 | 鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 | 中餐、晚餐 | 此菜色金黄、味浓。 | 粤菜 营养不良食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 | 草鱼150克 | 鸡蛋10克 淀粉(玉米)18克 | 果汁75克 盐1克 花生油50克 | 7 | 0 | 8 | 7 | 7 | 0 | 0 | 58 | 2018-06-22 01:47:39 | 维生素A | 23.4微克 |
59 | 3 | 2018-06-22 01:47:39 | 果汁鱼块 | 炸 | 酸甜味 | 1.把草鱼去骨留鱼肉;2.将鱼肉切块,并用盐擦过,再落鸡蛋、湿淀粉拌匀拍上干生粉,用油炸至金黄色;3.打上果汁芡,加尾油推匀便成。 | 鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 | 中餐、晚餐 | 此菜色金黄、味浓。 | 粤菜 营养不良食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 | 草鱼150克 | 鸡蛋10克 淀粉(玉米)18克 | 果汁75克 盐1克 花生油50克 | 7 | 0 | 8 | 7 | 7 | 0 | 0 | 59 | 2018-06-22 01:47:39 | 维生素B6 | 0.15毫克 |
60 | 3 | 2018-06-22 01:47:39 | 果汁鱼块 | 炸 | 酸甜味 | 1.把草鱼去骨留鱼肉;2.将鱼肉切块,并用盐擦过,再落鸡蛋、湿淀粉拌匀拍上干生粉,用油炸至金黄色;3.打上果汁芡,加尾油推匀便成。 | 鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 | 中餐、晚餐 | 此菜色金黄、味浓。 | 粤菜 营养不良食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 | 草鱼150克 | 鸡蛋10克 淀粉(玉米)18克 | 果汁75克 盐1克 花生油50克 | 7 | 0 | 8 | 7 | 7 | 0 | 0 | 60 | 2018-06-22 01:47:39 | 维生素E | 24.93毫克 |
61 | 3 | 2018-06-22 01:47:39 | 果汁鱼块 | 炸 | 酸甜味 | 1.把草鱼去骨留鱼肉;2.将鱼肉切块,并用盐擦过,再落鸡蛋、湿淀粉拌匀拍上干生粉,用油炸至金黄色;3.打上果汁芡,加尾油推匀便成。 | 鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 | 中餐、晚餐 | 此菜色金黄、味浓。 | 粤菜 营养不良食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 | 草鱼150克 | 鸡蛋10克 淀粉(玉米)18克 | 果汁75克 盐1克 花生油50克 | 7 | 0 | 8 | 7 | 7 | 0 | 0 | 61 | 2018-06-22 01:47:39 | 核黄素 | 0.03毫克 |
62 | 3 | 2018-06-22 01:47:39 | 果汁鱼块 | 炸 | 酸甜味 | 1.把草鱼去骨留鱼肉;2.将鱼肉切块,并用盐擦过,再落鸡蛋、湿淀粉拌匀拍上干生粉,用油炸至金黄色;3.打上果汁芡,加尾油推匀便成。 | 鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 | 中餐、晚餐 | 此菜色金黄、味浓。 | 粤菜 营养不良食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 | 草鱼150克 | 鸡蛋10克 淀粉(玉米)18克 | 果汁75克 盐1克 花生油50克 | 7 | 0 | 8 | 7 | 7 | 0 | 0 | 62 | 2018-06-22 01:47:39 | 硫胺素 | 0.02毫克 |
63 | 3 | 2018-06-22 01:47:39 | 果汁鱼块 | 炸 | 酸甜味 | 1.把草鱼去骨留鱼肉;2.将鱼肉切块,并用盐擦过,再落鸡蛋、湿淀粉拌匀拍上干生粉,用油炸至金黄色;3.打上果汁芡,加尾油推匀便成。 | 鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 | 中餐、晚餐 | 此菜色金黄、味浓。 | 粤菜 营养不良食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 | 草鱼150克 | 鸡蛋10克 淀粉(玉米)18克 | 果汁75克 盐1克 花生油50克 | 7 | 0 | 8 | 7 | 7 | 0 | 0 | 63 | 2018-06-22 01:47:39 | 烟酸 | 0.28毫克 |
64 | 3 | 2018-06-22 01:47:39 | 果汁鱼块 | 炸 | 酸甜味 | 1.把草鱼去骨留鱼肉;2.将鱼肉切块,并用盐擦过,再落鸡蛋、湿淀粉拌匀拍上干生粉,用油炸至金黄色;3.打上果汁芡,加尾油推匀便成。 | 鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 | 中餐、晚餐 | 此菜色金黄、味浓。 | 粤菜 营养不良食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 | 草鱼150克 | 鸡蛋10克 淀粉(玉米)18克 | 果汁75克 盐1克 花生油50克 | 7 | 0 | 8 | 7 | 7 | 0 | 0 | 64 | 2018-06-22 01:47:39 | 钙 | 40.56毫克 |
65 | 3 | 2018-06-22 01:47:39 | 果汁鱼块 | 炸 | 酸甜味 | 1.把草鱼去骨留鱼肉;2.将鱼肉切块,并用盐擦过,再落鸡蛋、湿淀粉拌匀拍上干生粉,用油炸至金黄色;3.打上果汁芡,加尾油推匀便成。 | 鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 | 中餐、晚餐 | 此菜色金黄、味浓。 | 粤菜 营养不良食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 | 草鱼150克 | 鸡蛋10克 淀粉(玉米)18克 | 果汁75克 盐1克 花生油50克 | 7 | 0 | 8 | 7 | 7 | 0 | 0 | 65 | 2018-06-22 01:47:39 | 磷 | 253毫克 |
66 | 3 | 2018-06-22 01:47:39 | 果汁鱼块 | 炸 | 酸甜味 | 1.把草鱼去骨留鱼肉;2.将鱼肉切块,并用盐擦过,再落鸡蛋、湿淀粉拌匀拍上干生粉,用油炸至金黄色;3.打上果汁芡,加尾油推匀便成。 | 鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 | 中餐、晚餐 | 此菜色金黄、味浓。 | 粤菜 营养不良食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 | 草鱼150克 | 鸡蛋10克 淀粉(玉米)18克 | 果汁75克 盐1克 花生油50克 | 7 | 0 | 8 | 7 | 7 | 0 | 0 | 66 | 2018-06-22 01:47:39 | 钾 | 504.98毫克 |
67 | 3 | 2018-06-22 01:47:39 | 果汁鱼块 | 炸 | 酸甜味 | 1.把草鱼去骨留鱼肉;2.将鱼肉切块,并用盐擦过,再落鸡蛋、湿淀粉拌匀拍上干生粉,用油炸至金黄色;3.打上果汁芡,加尾油推匀便成。 | 鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 | 中餐、晚餐 | 此菜色金黄、味浓。 | 粤菜 营养不良食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 | 草鱼150克 | 鸡蛋10克 淀粉(玉米)18克 | 果汁75克 盐1克 花生油50克 | 7 | 0 | 8 | 7 | 7 | 0 | 0 | 67 | 2018-06-22 01:47:39 | 钠 | 463.14毫克 |
68 | 3 | 2018-06-22 01:47:39 | 果汁鱼块 | 炸 | 酸甜味 | 1.把草鱼去骨留鱼肉;2.将鱼肉切块,并用盐擦过,再落鸡蛋、湿淀粉拌匀拍上干生粉,用油炸至金黄色;3.打上果汁芡,加尾油推匀便成。 | 鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 | 中餐、晚餐 | 此菜色金黄、味浓。 | 粤菜 营养不良食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 | 草鱼150克 | 鸡蛋10克 淀粉(玉米)18克 | 果汁75克 盐1克 花生油50克 | 7 | 0 | 8 | 7 | 7 | 0 | 0 | 68 | 2018-06-22 01:47:39 | 碘 | 2.72微克 |
69 | 3 | 2018-06-22 01:47:39 | 果汁鱼块 | 炸 | 酸甜味 | 1.把草鱼去骨留鱼肉;2.将鱼肉切块,并用盐擦过,再落鸡蛋、湿淀粉拌匀拍上干生粉,用油炸至金黄色;3.打上果汁芡,加尾油推匀便成。 | 鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 | 中餐、晚餐 | 此菜色金黄、味浓。 | 粤菜 营养不良食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 | 草鱼150克 | 鸡蛋10克 淀粉(玉米)18克 | 果汁75克 盐1克 花生油50克 | 7 | 0 | 8 | 7 | 7 | 0 | 0 | 69 | 2018-06-22 01:47:39 | 镁 | 42.1毫克 |
70 | 3 | 2018-06-22 01:47:39 | 果汁鱼块 | 炸 | 酸甜味 | 1.把草鱼去骨留鱼肉;2.将鱼肉切块,并用盐擦过,再落鸡蛋、湿淀粉拌匀拍上干生粉,用油炸至金黄色;3.打上果汁芡,加尾油推匀便成。 | 鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 | 中餐、晚餐 | 此菜色金黄、味浓。 | 粤菜 营养不良食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 | 草鱼150克 | 鸡蛋10克 淀粉(玉米)18克 | 果汁75克 盐1克 花生油50克 | 7 | 0 | 8 | 7 | 7 | 0 | 0 | 70 | 2018-06-22 01:47:39 | 铁 | 4.33毫克 |
71 | 3 | 2018-06-22 01:47:39 | 果汁鱼块 | 炸 | 酸甜味 | 1.把草鱼去骨留鱼肉;2.将鱼肉切块,并用盐擦过,再落鸡蛋、湿淀粉拌匀拍上干生粉,用油炸至金黄色;3.打上果汁芡,加尾油推匀便成。 | 鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 | 中餐、晚餐 | 此菜色金黄、味浓。 | 粤菜 营养不良食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 | 草鱼150克 | 鸡蛋10克 淀粉(玉米)18克 | 果汁75克 盐1克 花生油50克 | 7 | 0 | 8 | 7 | 7 | 0 | 0 | 71 | 2018-06-22 01:47:39 | 锌 | 0.94毫克 |
72 | 3 | 2018-06-22 01:47:39 | 果汁鱼块 | 炸 | 酸甜味 | 1.把草鱼去骨留鱼肉;2.将鱼肉切块,并用盐擦过,再落鸡蛋、湿淀粉拌匀拍上干生粉,用油炸至金黄色;3.打上果汁芡,加尾油推匀便成。 | 鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 | 中餐、晚餐 | 此菜色金黄、味浓。 | 粤菜 营养不良食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 | 草鱼150克 | 鸡蛋10克 淀粉(玉米)18克 | 果汁75克 盐1克 花生油50克 | 7 | 0 | 8 | 7 | 7 | 0 | 0 | 72 | 2018-06-22 01:47:39 | 硒 | 19.08微克 |
73 | 3 | 2018-06-22 01:47:39 | 果汁鱼块 | 炸 | 酸甜味 | 1.把草鱼去骨留鱼肉;2.将鱼肉切块,并用盐擦过,再落鸡蛋、湿淀粉拌匀拍上干生粉,用油炸至金黄色;3.打上果汁芡,加尾油推匀便成。 | 鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 | 中餐、晚餐 | 此菜色金黄、味浓。 | 粤菜 营养不良食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 | 草鱼150克 | 鸡蛋10克 淀粉(玉米)18克 | 果汁75克 盐1克 花生油50克 | 7 | 0 | 8 | 7 | 7 | 0 | 0 | 73 | 2018-06-22 01:47:39 | 铜 | 0.12毫克 |
74 | 3 | 2018-06-22 01:47:39 | 果汁鱼块 | 炸 | 酸甜味 | 1.把草鱼去骨留鱼肉;2.将鱼肉切块,并用盐擦过,再落鸡蛋、湿淀粉拌匀拍上干生粉,用油炸至金黄色;3.打上果汁芡,加尾油推匀便成。 | 鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 | 中餐、晚餐 | 此菜色金黄、味浓。 | 粤菜 营养不良食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 | 草鱼150克 | 鸡蛋10克 淀粉(玉米)18克 | 果汁75克 盐1克 花生油50克 | 7 | 0 | 8 | 7 | 7 | 0 | 0 | 74 | 2018-06-22 01:47:39 | 锰 | 0.2毫克 |
75 | 4 | 2018-06-22 01:47:41 | 鱼头豆腐汤 | 清炖 | 咸鲜味 | 1.鲢鱼头洗净,去掉鳞,在近头背肉处深剞2刀,涂上豆瓣酱,抹上酱油腌渍。冬笋洗净切片蒸熟。青蒜洗净切成段。姜洗净切末。2.将豆腐切成长4厘米、厚1厘米的片,下入开水锅内稍焯,去掉豆腥味捞出。3.净锅置中火上,倒入花生油,烧至八成,将鱼头正面下锅煎至发黄,滗去余油,烹入料酒,加入白糖和酱油略烧。再将鱼头翻身,舀入汤水约750克,下入豆腐片、熟笋片、香菇、姜末,烧沸后改用微火,烧约5分钟,再用中火烧约2分钟,撇去浮洒,加入青蒜、精盐、味精调味,出锅即成。 | 早餐、中餐、晚餐 | 肥美细嫩,汤醇厚,味浓得,具有浓郁的广东家常风味。 | 粤菜 高血压食谱 冠心病食谱 高脂血症食谱 肾调养食谱 | 鲢鱼头600克 豆腐(南)400克 | 冬笋75克 香菇(鲜)25克 青蒜20克 | 花生油30克 豆瓣酱15克 姜10克 白砂糖5克 料酒10克 盐3克 酱油5克 味精2克 | 7 | 0 | 8 | 6 | 5 | 0 | 6 | 75 | 2018-06-22 01:47:41 | 能量 | 705.76千卡 | |
76 | 4 | 2018-06-22 01:47:41 | 鱼头豆腐汤 | 清炖 | 咸鲜味 | 1.鲢鱼头洗净,去掉鳞,在近头背肉处深剞2刀,涂上豆瓣酱,抹上酱油腌渍。冬笋洗净切片蒸熟。青蒜洗净切成段。姜洗净切末。2.将豆腐切成长4厘米、厚1厘米的片,下入开水锅内稍焯,去掉豆腥味捞出。3.净锅置中火上,倒入花生油,烧至八成,将鱼头正面下锅煎至发黄,滗去余油,烹入料酒,加入白糖和酱油略烧。再将鱼头翻身,舀入汤水约750克,下入豆腐片、熟笋片、香菇、姜末,烧沸后改用微火,烧约5分钟,再用中火烧约2分钟,撇去浮洒,加入青蒜、精盐、味精调味,出锅即成。 | 早餐、中餐、晚餐 | 肥美细嫩,汤醇厚,味浓得,具有浓郁的广东家常风味。 | 粤菜 高血压食谱 冠心病食谱 高脂血症食谱 肾调养食谱 | 鲢鱼头600克 豆腐(南)400克 | 冬笋75克 香菇(鲜)25克 青蒜20克 | 花生油30克 豆瓣酱15克 姜10克 白砂糖5克 料酒10克 盐3克 酱油5克 味精2克 | 7 | 0 | 8 | 6 | 5 | 0 | 6 | 76 | 2018-06-22 01:47:41 | 蛋白质 | 30.16克 | |
77 | 4 | 2018-06-22 01:47:41 | 鱼头豆腐汤 | 清炖 | 咸鲜味 | 1.鲢鱼头洗净,去掉鳞,在近头背肉处深剞2刀,涂上豆瓣酱,抹上酱油腌渍。冬笋洗净切片蒸熟。青蒜洗净切成段。姜洗净切末。2.将豆腐切成长4厘米、厚1厘米的片,下入开水锅内稍焯,去掉豆腥味捞出。3.净锅置中火上,倒入花生油,烧至八成,将鱼头正面下锅煎至发黄,滗去余油,烹入料酒,加入白糖和酱油略烧。再将鱼头翻身,舀入汤水约750克,下入豆腐片、熟笋片、香菇、姜末,烧沸后改用微火,烧约5分钟,再用中火烧约2分钟,撇去浮洒,加入青蒜、精盐、味精调味,出锅即成。 | 早餐、中餐、晚餐 | 肥美细嫩,汤醇厚,味浓得,具有浓郁的广东家常风味。 | 粤菜 高血压食谱 冠心病食谱 高脂血症食谱 肾调养食谱 | 鲢鱼头600克 豆腐(南)400克 | 冬笋75克 香菇(鲜)25克 青蒜20克 | 花生油30克 豆瓣酱15克 姜10克 白砂糖5克 料酒10克 盐3克 酱油5克 味精2克 | 7 | 0 | 8 | 6 | 5 | 0 | 6 | 77 | 2018-06-22 01:47:41 | 脂肪 | 54.47克 | |
78 | 4 | 2018-06-22 01:47:41 | 鱼头豆腐汤 | 清炖 | 咸鲜味 | 1.鲢鱼头洗净,去掉鳞,在近头背肉处深剞2刀,涂上豆瓣酱,抹上酱油腌渍。冬笋洗净切片蒸熟。青蒜洗净切成段。姜洗净切末。2.将豆腐切成长4厘米、厚1厘米的片,下入开水锅内稍焯,去掉豆腥味捞出。3.净锅置中火上,倒入花生油,烧至八成,将鱼头正面下锅煎至发黄,滗去余油,烹入料酒,加入白糖和酱油略烧。再将鱼头翻身,舀入汤水约750克,下入豆腐片、熟笋片、香菇、姜末,烧沸后改用微火,烧约5分钟,再用中火烧约2分钟,撇去浮洒,加入青蒜、精盐、味精调味,出锅即成。 | 早餐、中餐、晚餐 | 肥美细嫩,汤醇厚,味浓得,具有浓郁的广东家常风味。 | 粤菜 高血压食谱 冠心病食谱 高脂血症食谱 肾调养食谱 | 鲢鱼头600克 豆腐(南)400克 | 冬笋75克 香菇(鲜)25克 青蒜20克 | 花生油30克 豆瓣酱15克 姜10克 白砂糖5克 料酒10克 盐3克 酱油5克 味精2克 | 7 | 0 | 8 | 6 | 5 | 0 | 6 | 78 | 2018-06-22 01:47:41 | 碳水化合物 | 32.64克 | |
79 | 4 | 2018-06-22 01:47:41 | 鱼头豆腐汤 | 清炖 | 咸鲜味 | 1.鲢鱼头洗净,去掉鳞,在近头背肉处深剞2刀,涂上豆瓣酱,抹上酱油腌渍。冬笋洗净切片蒸熟。青蒜洗净切成段。姜洗净切末。2.将豆腐切成长4厘米、厚1厘米的片,下入开水锅内稍焯,去掉豆腥味捞出。3.净锅置中火上,倒入花生油,烧至八成,将鱼头正面下锅煎至发黄,滗去余油,烹入料酒,加入白糖和酱油略烧。再将鱼头翻身,舀入汤水约750克,下入豆腐片、熟笋片、香菇、姜末,烧沸后改用微火,烧约5分钟,再用中火烧约2分钟,撇去浮洒,加入青蒜、精盐、味精调味,出锅即成。 | 早餐、中餐、晚餐 | 肥美细嫩,汤醇厚,味浓得,具有浓郁的广东家常风味。 | 粤菜 高血压食谱 冠心病食谱 高脂血症食谱 肾调养食谱 | 鲢鱼头600克 豆腐(南)400克 | 冬笋75克 香菇(鲜)25克 青蒜20克 | 花生油30克 豆瓣酱15克 姜10克 白砂糖5克 料酒10克 盐3克 酱油5克 味精2克 | 7 | 0 | 8 | 6 | 5 | 0 | 6 | 79 | 2018-06-22 01:47:41 | 叶酸 | 113.88微克 | |
80 | 4 | 2018-06-22 01:47:41 | 鱼头豆腐汤 | 清炖 | 咸鲜味 | 1.鲢鱼头洗净,去掉鳞,在近头背肉处深剞2刀,涂上豆瓣酱,抹上酱油腌渍。冬笋洗净切片蒸熟。青蒜洗净切成段。姜洗净切末。2.将豆腐切成长4厘米、厚1厘米的片,下入开水锅内稍焯,去掉豆腥味捞出。3.净锅置中火上,倒入花生油,烧至八成,将鱼头正面下锅煎至发黄,滗去余油,烹入料酒,加入白糖和酱油略烧。再将鱼头翻身,舀入汤水约750克,下入豆腐片、熟笋片、香菇、姜末,烧沸后改用微火,烧约5分钟,再用中火烧约2分钟,撇去浮洒,加入青蒜、精盐、味精调味,出锅即成。 | 早餐、中餐、晚餐 | 肥美细嫩,汤醇厚,味浓得,具有浓郁的广东家常风味。 | 粤菜 高血压食谱 冠心病食谱 高脂血症食谱 肾调养食谱 | 鲢鱼头600克 豆腐(南)400克 | 冬笋75克 香菇(鲜)25克 青蒜20克 | 花生油30克 豆瓣酱15克 姜10克 白砂糖5克 料酒10克 盐3克 酱油5克 味精2克 | 7 | 0 | 8 | 6 | 5 | 0 | 6 | 80 | 2018-06-22 01:47:41 | 膳食纤维 | 8.67克 | |
81 | 4 | 2018-06-22 01:47:41 | 鱼头豆腐汤 | 清炖 | 咸鲜味 | 1.鲢鱼头洗净,去掉鳞,在近头背肉处深剞2刀,涂上豆瓣酱,抹上酱油腌渍。冬笋洗净切片蒸熟。青蒜洗净切成段。姜洗净切末。2.将豆腐切成长4厘米、厚1厘米的片,下入开水锅内稍焯,去掉豆腥味捞出。3.净锅置中火上,倒入花生油,烧至八成,将鱼头正面下锅煎至发黄,滗去余油,烹入料酒,加入白糖和酱油略烧。再将鱼头翻身,舀入汤水约750克,下入豆腐片、熟笋片、香菇、姜末,烧沸后改用微火,烧约5分钟,再用中火烧约2分钟,撇去浮洒,加入青蒜、精盐、味精调味,出锅即成。 | 早餐、中餐、晚餐 | 肥美细嫩,汤醇厚,味浓得,具有浓郁的广东家常风味。 | 粤菜 高血压食谱 冠心病食谱 高脂血症食谱 肾调养食谱 | 鲢鱼头600克 豆腐(南)400克 | 冬笋75克 香菇(鲜)25克 青蒜20克 | 花生油30克 豆瓣酱15克 姜10克 白砂糖5克 料酒10克 盐3克 酱油5克 味精2克 | 7 | 0 | 8 | 6 | 5 | 0 | 6 | 81 | 2018-06-22 01:47:41 | 维生素A | 32.15微克 | |
82 | 4 | 2018-06-22 01:47:41 | 鱼头豆腐汤 | 清炖 | 咸鲜味 | 1.鲢鱼头洗净,去掉鳞,在近头背肉处深剞2刀,涂上豆瓣酱,抹上酱油腌渍。冬笋洗净切片蒸熟。青蒜洗净切成段。姜洗净切末。2.将豆腐切成长4厘米、厚1厘米的片,下入开水锅内稍焯,去掉豆腥味捞出。3.净锅置中火上,倒入花生油,烧至八成,将鱼头正面下锅煎至发黄,滗去余油,烹入料酒,加入白糖和酱油略烧。再将鱼头翻身,舀入汤水约750克,下入豆腐片、熟笋片、香菇、姜末,烧沸后改用微火,烧约5分钟,再用中火烧约2分钟,撇去浮洒,加入青蒜、精盐、味精调味,出锅即成。 | 早餐、中餐、晚餐 | 肥美细嫩,汤醇厚,味浓得,具有浓郁的广东家常风味。 | 粤菜 高血压食谱 冠心病食谱 高脂血症食谱 肾调养食谱 | 鲢鱼头600克 豆腐(南)400克 | 冬笋75克 香菇(鲜)25克 青蒜20克 | 花生油30克 豆瓣酱15克 姜10克 白砂糖5克 料酒10克 盐3克 酱油5克 味精2克 | 7 | 0 | 8 | 6 | 5 | 0 | 6 | 82 | 2018-06-22 01:47:41 | 维生素B6 | 0.2毫克 | |
83 | 4 | 2018-06-22 01:47:41 | 鱼头豆腐汤 | 清炖 | 咸鲜味 | 1.鲢鱼头洗净,去掉鳞,在近头背肉处深剞2刀,涂上豆瓣酱,抹上酱油腌渍。冬笋洗净切片蒸熟。青蒜洗净切成段。姜洗净切末。2.将豆腐切成长4厘米、厚1厘米的片,下入开水锅内稍焯,去掉豆腥味捞出。3.净锅置中火上,倒入花生油,烧至八成,将鱼头正面下锅煎至发黄,滗去余油,烹入料酒,加入白糖和酱油略烧。再将鱼头翻身,舀入汤水约750克,下入豆腐片、熟笋片、香菇、姜末,烧沸后改用微火,烧约5分钟,再用中火烧约2分钟,撇去浮洒,加入青蒜、精盐、味精调味,出锅即成。 | 早餐、中餐、晚餐 | 肥美细嫩,汤醇厚,味浓得,具有浓郁的广东家常风味。 | 粤菜 高血压食谱 冠心病食谱 高脂血症食谱 肾调养食谱 | 鲢鱼头600克 豆腐(南)400克 | 冬笋75克 香菇(鲜)25克 青蒜20克 | 花生油30克 豆瓣酱15克 姜10克 白砂糖5克 料酒10克 盐3克 酱油5克 味精2克 | 7 | 0 | 8 | 6 | 5 | 0 | 6 | 83 | 2018-06-22 01:47:41 | 维生素C | 4.6毫克 | |
84 | 4 | 2018-06-22 01:47:41 | 鱼头豆腐汤 | 清炖 | 咸鲜味 | 1.鲢鱼头洗净,去掉鳞,在近头背肉处深剞2刀,涂上豆瓣酱,抹上酱油腌渍。冬笋洗净切片蒸熟。青蒜洗净切成段。姜洗净切末。2.将豆腐切成长4厘米、厚1厘米的片,下入开水锅内稍焯,去掉豆腥味捞出。3.净锅置中火上,倒入花生油,烧至八成,将鱼头正面下锅煎至发黄,滗去余油,烹入料酒,加入白糖和酱油略烧。再将鱼头翻身,舀入汤水约750克,下入豆腐片、熟笋片、香菇、姜末,烧沸后改用微火,烧约5分钟,再用中火烧约2分钟,撇去浮洒,加入青蒜、精盐、味精调味,出锅即成。 | 早餐、中餐、晚餐 | 肥美细嫩,汤醇厚,味浓得,具有浓郁的广东家常风味。 | 粤菜 高血压食谱 冠心病食谱 高脂血症食谱 肾调养食谱 | 鲢鱼头600克 豆腐(南)400克 | 冬笋75克 香菇(鲜)25克 青蒜20克 | 花生油30克 豆瓣酱15克 姜10克 白砂糖5克 料酒10克 盐3克 酱油5克 味精2克 | 7 | 0 | 8 | 6 | 5 | 0 | 6 | 84 | 2018-06-22 01:47:41 | 维生素E | 35.74毫克 | |
85 | 4 | 2018-06-22 01:47:41 | 鱼头豆腐汤 | 清炖 | 咸鲜味 | 1.鲢鱼头洗净,去掉鳞,在近头背肉处深剞2刀,涂上豆瓣酱,抹上酱油腌渍。冬笋洗净切片蒸熟。青蒜洗净切成段。姜洗净切末。2.将豆腐切成长4厘米、厚1厘米的片,下入开水锅内稍焯,去掉豆腥味捞出。3.净锅置中火上,倒入花生油,烧至八成,将鱼头正面下锅煎至发黄,滗去余油,烹入料酒,加入白糖和酱油略烧。再将鱼头翻身,舀入汤水约750克,下入豆腐片、熟笋片、香菇、姜末,烧沸后改用微火,烧约5分钟,再用中火烧约2分钟,撇去浮洒,加入青蒜、精盐、味精调味,出锅即成。 | 早餐、中餐、晚餐 | 肥美细嫩,汤醇厚,味浓得,具有浓郁的广东家常风味。 | 粤菜 高血压食谱 冠心病食谱 高脂血症食谱 肾调养食谱 | 鲢鱼头600克 豆腐(南)400克 | 冬笋75克 香菇(鲜)25克 青蒜20克 | 花生油30克 豆瓣酱15克 姜10克 白砂糖5克 料酒10克 盐3克 酱油5克 味精2克 | 7 | 0 | 8 | 6 | 5 | 0 | 6 | 85 | 2018-06-22 01:47:41 | 胡萝卜素 | 195微克 | |
86 | 4 | 2018-06-22 01:47:41 | 鱼头豆腐汤 | 清炖 | 咸鲜味 | 1.鲢鱼头洗净,去掉鳞,在近头背肉处深剞2刀,涂上豆瓣酱,抹上酱油腌渍。冬笋洗净切片蒸熟。青蒜洗净切成段。姜洗净切末。2.将豆腐切成长4厘米、厚1厘米的片,下入开水锅内稍焯,去掉豆腥味捞出。3.净锅置中火上,倒入花生油,烧至八成,将鱼头正面下锅煎至发黄,滗去余油,烹入料酒,加入白糖和酱油略烧。再将鱼头翻身,舀入汤水约750克,下入豆腐片、熟笋片、香菇、姜末,烧沸后改用微火,烧约5分钟,再用中火烧约2分钟,撇去浮洒,加入青蒜、精盐、味精调味,出锅即成。 | 早餐、中餐、晚餐 | 肥美细嫩,汤醇厚,味浓得,具有浓郁的广东家常风味。 | 粤菜 高血压食谱 冠心病食谱 高脂血症食谱 肾调养食谱 | 鲢鱼头600克 豆腐(南)400克 | 冬笋75克 香菇(鲜)25克 青蒜20克 | 花生油30克 豆瓣酱15克 姜10克 白砂糖5克 料酒10克 盐3克 酱油5克 味精2克 | 7 | 0 | 8 | 6 | 5 | 0 | 6 | 86 | 2018-06-22 01:47:41 | 核黄素 | 0.25毫克 | |
87 | 4 | 2018-06-22 01:47:41 | 鱼头豆腐汤 | 清炖 | 咸鲜味 | 1.鲢鱼头洗净,去掉鳞,在近头背肉处深剞2刀,涂上豆瓣酱,抹上酱油腌渍。冬笋洗净切片蒸熟。青蒜洗净切成段。姜洗净切末。2.将豆腐切成长4厘米、厚1厘米的片,下入开水锅内稍焯,去掉豆腥味捞出。3.净锅置中火上,倒入花生油,烧至八成,将鱼头正面下锅煎至发黄,滗去余油,烹入料酒,加入白糖和酱油略烧。再将鱼头翻身,舀入汤水约750克,下入豆腐片、熟笋片、香菇、姜末,烧沸后改用微火,烧约5分钟,再用中火烧约2分钟,撇去浮洒,加入青蒜、精盐、味精调味,出锅即成。 | 早餐、中餐、晚餐 | 肥美细嫩,汤醇厚,味浓得,具有浓郁的广东家常风味。 | 粤菜 高血压食谱 冠心病食谱 高脂血症食谱 肾调养食谱 | 鲢鱼头600克 豆腐(南)400克 | 冬笋75克 香菇(鲜)25克 青蒜20克 | 花生油30克 豆瓣酱15克 姜10克 白砂糖5克 料酒10克 盐3克 酱油5克 味精2克 | 7 | 0 | 8 | 6 | 5 | 0 | 6 | 87 | 2018-06-22 01:47:41 | 硫胺素 | 0.33毫克 | |
88 | 4 | 2018-06-22 01:47:41 | 鱼头豆腐汤 | 清炖 | 咸鲜味 | 1.鲢鱼头洗净,去掉鳞,在近头背肉处深剞2刀,涂上豆瓣酱,抹上酱油腌渍。冬笋洗净切片蒸熟。青蒜洗净切成段。姜洗净切末。2.将豆腐切成长4厘米、厚1厘米的片,下入开水锅内稍焯,去掉豆腥味捞出。3.净锅置中火上,倒入花生油,烧至八成,将鱼头正面下锅煎至发黄,滗去余油,烹入料酒,加入白糖和酱油略烧。再将鱼头翻身,舀入汤水约750克,下入豆腐片、熟笋片、香菇、姜末,烧沸后改用微火,烧约5分钟,再用中火烧约2分钟,撇去浮洒,加入青蒜、精盐、味精调味,出锅即成。 | 早餐、中餐、晚餐 | 肥美细嫩,汤醇厚,味浓得,具有浓郁的广东家常风味。 | 粤菜 高血压食谱 冠心病食谱 高脂血症食谱 肾调养食谱 | 鲢鱼头600克 豆腐(南)400克 | 冬笋75克 香菇(鲜)25克 青蒜20克 | 花生油30克 豆瓣酱15克 姜10克 白砂糖5克 料酒10克 盐3克 酱油5克 味精2克 | 7 | 0 | 8 | 6 | 5 | 0 | 6 | 88 | 2018-06-22 01:47:41 | 烟酸 | 5.6毫克 | |
89 | 4 | 2018-06-22 01:47:41 | 鱼头豆腐汤 | 清炖 | 咸鲜味 | 1.鲢鱼头洗净,去掉鳞,在近头背肉处深剞2刀,涂上豆瓣酱,抹上酱油腌渍。冬笋洗净切片蒸熟。青蒜洗净切成段。姜洗净切末。2.将豆腐切成长4厘米、厚1厘米的片,下入开水锅内稍焯,去掉豆腥味捞出。3.净锅置中火上,倒入花生油,烧至八成,将鱼头正面下锅煎至发黄,滗去余油,烹入料酒,加入白糖和酱油略烧。再将鱼头翻身,舀入汤水约750克,下入豆腐片、熟笋片、香菇、姜末,烧沸后改用微火,烧约5分钟,再用中火烧约2分钟,撇去浮洒,加入青蒜、精盐、味精调味,出锅即成。 | 早餐、中餐、晚餐 | 肥美细嫩,汤醇厚,味浓得,具有浓郁的广东家常风味。 | 粤菜 高血压食谱 冠心病食谱 高脂血症食谱 肾调养食谱 | 鲢鱼头600克 豆腐(南)400克 | 冬笋75克 香菇(鲜)25克 青蒜20克 | 花生油30克 豆瓣酱15克 姜10克 白砂糖5克 料酒10克 盐3克 酱油5克 味精2克 | 7 | 0 | 8 | 6 | 5 | 0 | 6 | 89 | 2018-06-22 01:47:41 | 钙 | 495.01毫克 | |
90 | 4 | 2018-06-22 01:47:41 | 鱼头豆腐汤 | 清炖 | 咸鲜味 | 1.鲢鱼头洗净,去掉鳞,在近头背肉处深剞2刀,涂上豆瓣酱,抹上酱油腌渍。冬笋洗净切片蒸熟。青蒜洗净切成段。姜洗净切末。2.将豆腐切成长4厘米、厚1厘米的片,下入开水锅内稍焯,去掉豆腥味捞出。3.净锅置中火上,倒入花生油,烧至八成,将鱼头正面下锅煎至发黄,滗去余油,烹入料酒,加入白糖和酱油略烧。再将鱼头翻身,舀入汤水约750克,下入豆腐片、熟笋片、香菇、姜末,烧沸后改用微火,烧约5分钟,再用中火烧约2分钟,撇去浮洒,加入青蒜、精盐、味精调味,出锅即成。 | 早餐、中餐、晚餐 | 肥美细嫩,汤醇厚,味浓得,具有浓郁的广东家常风味。 | 粤菜 高血压食谱 冠心病食谱 高脂血症食谱 肾调养食谱 | 鲢鱼头600克 豆腐(南)400克 | 冬笋75克 香菇(鲜)25克 青蒜20克 | 花生油30克 豆瓣酱15克 姜10克 白砂糖5克 料酒10克 盐3克 酱油5克 味精2克 | 7 | 0 | 8 | 6 | 5 | 0 | 6 | 90 | 2018-06-22 01:47:41 | 磷 | 405.03毫克 | |
91 | 4 | 2018-06-22 01:47:41 | 鱼头豆腐汤 | 清炖 | 咸鲜味 | 1.鲢鱼头洗净,去掉鳞,在近头背肉处深剞2刀,涂上豆瓣酱,抹上酱油腌渍。冬笋洗净切片蒸熟。青蒜洗净切成段。姜洗净切末。2.将豆腐切成长4厘米、厚1厘米的片,下入开水锅内稍焯,去掉豆腥味捞出。3.净锅置中火上,倒入花生油,烧至八成,将鱼头正面下锅煎至发黄,滗去余油,烹入料酒,加入白糖和酱油略烧。再将鱼头翻身,舀入汤水约750克,下入豆腐片、熟笋片、香菇、姜末,烧沸后改用微火,烧约5分钟,再用中火烧约2分钟,撇去浮洒,加入青蒜、精盐、味精调味,出锅即成。 | 早餐、中餐、晚餐 | 肥美细嫩,汤醇厚,味浓得,具有浓郁的广东家常风味。 | 粤菜 高血压食谱 冠心病食谱 高脂血症食谱 肾调养食谱 | 鲢鱼头600克 豆腐(南)400克 | 冬笋75克 香菇(鲜)25克 青蒜20克 | 花生油30克 豆瓣酱15克 姜10克 白砂糖5克 料酒10克 盐3克 酱油5克 味精2克 | 7 | 0 | 8 | 6 | 5 | 0 | 6 | 91 | 2018-06-22 01:47:41 | 钾 | 817.8毫克 | |
92 | 4 | 2018-06-22 01:47:41 | 鱼头豆腐汤 | 清炖 | 咸鲜味 | 1.鲢鱼头洗净,去掉鳞,在近头背肉处深剞2刀,涂上豆瓣酱,抹上酱油腌渍。冬笋洗净切片蒸熟。青蒜洗净切成段。姜洗净切末。2.将豆腐切成长4厘米、厚1厘米的片,下入开水锅内稍焯,去掉豆腥味捞出。3.净锅置中火上,倒入花生油,烧至八成,将鱼头正面下锅煎至发黄,滗去余油,烹入料酒,加入白糖和酱油略烧。再将鱼头翻身,舀入汤水约750克,下入豆腐片、熟笋片、香菇、姜末,烧沸后改用微火,烧约5分钟,再用中火烧约2分钟,撇去浮洒,加入青蒜、精盐、味精调味,出锅即成。 | 早餐、中餐、晚餐 | 肥美细嫩,汤醇厚,味浓得,具有浓郁的广东家常风味。 | 粤菜 高血压食谱 冠心病食谱 高脂血症食谱 肾调养食谱 | 鲢鱼头600克 豆腐(南)400克 | 冬笋75克 香菇(鲜)25克 青蒜20克 | 花生油30克 豆瓣酱15克 姜10克 白砂糖5克 料酒10克 盐3克 酱油5克 味精2克 | 7 | 0 | 8 | 6 | 5 | 0 | 6 | 92 | 2018-06-22 01:47:41 | 钠 | 2549.35毫克 | |
93 | 4 | 2018-06-22 01:47:41 | 鱼头豆腐汤 | 清炖 | 咸鲜味 | 1.鲢鱼头洗净,去掉鳞,在近头背肉处深剞2刀,涂上豆瓣酱,抹上酱油腌渍。冬笋洗净切片蒸熟。青蒜洗净切成段。姜洗净切末。2.将豆腐切成长4厘米、厚1厘米的片,下入开水锅内稍焯,去掉豆腥味捞出。3.净锅置中火上,倒入花生油,烧至八成,将鱼头正面下锅煎至发黄,滗去余油,烹入料酒,加入白糖和酱油略烧。再将鱼头翻身,舀入汤水约750克,下入豆腐片、熟笋片、香菇、姜末,烧沸后改用微火,烧约5分钟,再用中火烧约2分钟,撇去浮洒,加入青蒜、精盐、味精调味,出锅即成。 | 早餐、中餐、晚餐 | 肥美细嫩,汤醇厚,味浓得,具有浓郁的广东家常风味。 | 粤菜 高血压食谱 冠心病食谱 高脂血症食谱 肾调养食谱 | 鲢鱼头600克 豆腐(南)400克 | 冬笋75克 香菇(鲜)25克 青蒜20克 | 花生油30克 豆瓣酱15克 姜10克 白砂糖5克 料酒10克 盐3克 酱油5克 味精2克 | 7 | 0 | 8 | 6 | 5 | 0 | 6 | 93 | 2018-06-22 01:47:41 | 碘 | 0.12微克 | |
94 | 4 | 2018-06-22 01:47:41 | 鱼头豆腐汤 | 清炖 | 咸鲜味 | 1.鲢鱼头洗净,去掉鳞,在近头背肉处深剞2刀,涂上豆瓣酱,抹上酱油腌渍。冬笋洗净切片蒸熟。青蒜洗净切成段。姜洗净切末。2.将豆腐切成长4厘米、厚1厘米的片,下入开水锅内稍焯,去掉豆腥味捞出。3.净锅置中火上,倒入花生油,烧至八成,将鱼头正面下锅煎至发黄,滗去余油,烹入料酒,加入白糖和酱油略烧。再将鱼头翻身,舀入汤水约750克,下入豆腐片、熟笋片、香菇、姜末,烧沸后改用微火,烧约5分钟,再用中火烧约2分钟,撇去浮洒,加入青蒜、精盐、味精调味,出锅即成。 | 早餐、中餐、晚餐 | 肥美细嫩,汤醇厚,味浓得,具有浓郁的广东家常风味。 | 粤菜 高血压食谱 冠心病食谱 高脂血症食谱 肾调养食谱 | 鲢鱼头600克 豆腐(南)400克 | 冬笋75克 香菇(鲜)25克 青蒜20克 | 花生油30克 豆瓣酱15克 姜10克 白砂糖5克 料酒10克 盐3克 酱油5克 味精2克 | 7 | 0 | 8 | 6 | 5 | 0 | 6 | 94 | 2018-06-22 01:47:41 | 镁 | 182.05毫克 | |
95 | 4 | 2018-06-22 01:47:41 | 鱼头豆腐汤 | 清炖 | 咸鲜味 | 1.鲢鱼头洗净,去掉鳞,在近头背肉处深剞2刀,涂上豆瓣酱,抹上酱油腌渍。冬笋洗净切片蒸熟。青蒜洗净切成段。姜洗净切末。2.将豆腐切成长4厘米、厚1厘米的片,下入开水锅内稍焯,去掉豆腥味捞出。3.净锅置中火上,倒入花生油,烧至八成,将鱼头正面下锅煎至发黄,滗去余油,烹入料酒,加入白糖和酱油略烧。再将鱼头翻身,舀入汤水约750克,下入豆腐片、熟笋片、香菇、姜末,烧沸后改用微火,烧约5分钟,再用中火烧约2分钟,撇去浮洒,加入青蒜、精盐、味精调味,出锅即成。 | 早餐、中餐、晚餐 | 肥美细嫩,汤醇厚,味浓得,具有浓郁的广东家常风味。 | 粤菜 高血压食谱 冠心病食谱 高脂血症食谱 肾调养食谱 | 鲢鱼头600克 豆腐(南)400克 | 冬笋75克 香菇(鲜)25克 青蒜20克 | 花生油30克 豆瓣酱15克 姜10克 白砂糖5克 料酒10克 盐3克 酱油5克 味精2克 | 7 | 0 | 8 | 6 | 5 | 0 | 6 | 95 | 2018-06-22 01:47:41 | 铁 | 9.09毫克 | |
96 | 4 | 2018-06-22 01:47:41 | 鱼头豆腐汤 | 清炖 | 咸鲜味 | 1.鲢鱼头洗净,去掉鳞,在近头背肉处深剞2刀,涂上豆瓣酱,抹上酱油腌渍。冬笋洗净切片蒸熟。青蒜洗净切成段。姜洗净切末。2.将豆腐切成长4厘米、厚1厘米的片,下入开水锅内稍焯,去掉豆腥味捞出。3.净锅置中火上,倒入花生油,烧至八成,将鱼头正面下锅煎至发黄,滗去余油,烹入料酒,加入白糖和酱油略烧。再将鱼头翻身,舀入汤水约750克,下入豆腐片、熟笋片、香菇、姜末,烧沸后改用微火,烧约5分钟,再用中火烧约2分钟,撇去浮洒,加入青蒜、精盐、味精调味,出锅即成。 | 早餐、中餐、晚餐 | 肥美细嫩,汤醇厚,味浓得,具有浓郁的广东家常风味。 | 粤菜 高血压食谱 冠心病食谱 高脂血症食谱 肾调养食谱 | 鲢鱼头600克 豆腐(南)400克 | 冬笋75克 香菇(鲜)25克 青蒜20克 | 花生油30克 豆瓣酱15克 姜10克 白砂糖5克 料酒10克 盐3克 酱油5克 味精2克 | 7 | 0 | 8 | 6 | 5 | 0 | 6 | 96 | 2018-06-22 01:47:41 | 锌 | 2.4毫克 | |
97 | 4 | 2018-06-22 01:47:41 | 鱼头豆腐汤 | 清炖 | 咸鲜味 | 1.鲢鱼头洗净,去掉鳞,在近头背肉处深剞2刀,涂上豆瓣酱,抹上酱油腌渍。冬笋洗净切片蒸熟。青蒜洗净切成段。姜洗净切末。2.将豆腐切成长4厘米、厚1厘米的片,下入开水锅内稍焯,去掉豆腥味捞出。3.净锅置中火上,倒入花生油,烧至八成,将鱼头正面下锅煎至发黄,滗去余油,烹入料酒,加入白糖和酱油略烧。再将鱼头翻身,舀入汤水约750克,下入豆腐片、熟笋片、香菇、姜末,烧沸后改用微火,烧约5分钟,再用中火烧约2分钟,撇去浮洒,加入青蒜、精盐、味精调味,出锅即成。 | 早餐、中餐、晚餐 | 肥美细嫩,汤醇厚,味浓得,具有浓郁的广东家常风味。 | 粤菜 高血压食谱 冠心病食谱 高脂血症食谱 肾调养食谱 | 鲢鱼头600克 豆腐(南)400克 | 冬笋75克 香菇(鲜)25克 青蒜20克 | 花生油30克 豆瓣酱15克 姜10克 白砂糖5克 料酒10克 盐3克 酱油5克 味精2克 | 7 | 0 | 8 | 6 | 5 | 0 | 6 | 97 | 2018-06-22 01:47:41 | 硒 | 7.52微克 | |
98 | 4 | 2018-06-22 01:47:41 | 鱼头豆腐汤 | 清炖 | 咸鲜味 | 1.鲢鱼头洗净,去掉鳞,在近头背肉处深剞2刀,涂上豆瓣酱,抹上酱油腌渍。冬笋洗净切片蒸熟。青蒜洗净切成段。姜洗净切末。2.将豆腐切成长4厘米、厚1厘米的片,下入开水锅内稍焯,去掉豆腥味捞出。3.净锅置中火上,倒入花生油,烧至八成,将鱼头正面下锅煎至发黄,滗去余油,烹入料酒,加入白糖和酱油略烧。再将鱼头翻身,舀入汤水约750克,下入豆腐片、熟笋片、香菇、姜末,烧沸后改用微火,烧约5分钟,再用中火烧约2分钟,撇去浮洒,加入青蒜、精盐、味精调味,出锅即成。 | 早餐、中餐、晚餐 | 肥美细嫩,汤醇厚,味浓得,具有浓郁的广东家常风味。 | 粤菜 高血压食谱 冠心病食谱 高脂血症食谱 肾调养食谱 | 鲢鱼头600克 豆腐(南)400克 | 冬笋75克 香菇(鲜)25克 青蒜20克 | 花生油30克 豆瓣酱15克 姜10克 白砂糖5克 料酒10克 盐3克 酱油5克 味精2克 | 7 | 0 | 8 | 6 | 5 | 0 | 6 | 98 | 2018-06-22 01:47:41 | 铜 | 16.2毫克 | |
99 | 4 | 2018-06-22 01:47:41 | 鱼头豆腐汤 | 清炖 | 咸鲜味 | 1.鲢鱼头洗净,去掉鳞,在近头背肉处深剞2刀,涂上豆瓣酱,抹上酱油腌渍。冬笋洗净切片蒸熟。青蒜洗净切成段。姜洗净切末。2.将豆腐切成长4厘米、厚1厘米的片,下入开水锅内稍焯,去掉豆腥味捞出。3.净锅置中火上,倒入花生油,烧至八成,将鱼头正面下锅煎至发黄,滗去余油,烹入料酒,加入白糖和酱油略烧。再将鱼头翻身,舀入汤水约750克,下入豆腐片、熟笋片、香菇、姜末,烧沸后改用微火,烧约5分钟,再用中火烧约2分钟,撇去浮洒,加入青蒜、精盐、味精调味,出锅即成。 | 早餐、中餐、晚餐 | 肥美细嫩,汤醇厚,味浓得,具有浓郁的广东家常风味。 | 粤菜 高血压食谱 冠心病食谱 高脂血症食谱 肾调养食谱 | 鲢鱼头600克 豆腐(南)400克 | 冬笋75克 香菇(鲜)25克 青蒜20克 | 花生油30克 豆瓣酱15克 姜10克 白砂糖5克 料酒10克 盐3克 酱油5克 味精2克 | 7 | 0 | 8 | 6 | 5 | 0 | 6 | 99 | 2018-06-22 01:47:41 | 锰 | 0.92毫克 | |
100 | 5 | 2018-06-22 01:47:45 | 蚝油芥兰牛肉 | 烧 | 咸鲜味 | 1.牛肉切片后加酱油、玉米粉、芡粉、油10克、清水50克拌匀,腌渍1.5小时,备用;2.芥兰切去头、尾、老茎、残叶部分,洗净备用;3.蒜头切碎;姜切末;胡萝卜切片;4.炒锅中倒入30克油烧热,放芥兰及糖、盐中火略炒;5.再加20克清水继续炒,待菜熟即盛起,沥去水分;6.炒锅中倒入50克油烧热,将牛肉放入摊开,至七分熟时,加芥兰菜、胡萝卜、姜、蒜茸及味精、酱油、蚝油、酒拌炒;7.最后勾芡,炒匀盛起;8.先铺芥兰,再摆上牛肉、胡萝卜、姜片,即可上桌。 | 中餐、晚餐主料 牛肉(肥瘦)225克 芥蓝600克 | 粤菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 健脾开胃食谱 私家菜 | 牛肉(肥瘦)225克 芥蓝600克 | 胡萝卜25克 | 姜3克 大蒜(白皮)3克 植物油90克 酱油50克 玉米面(黄)6克 芡粉5克 白砂糖2克 盐2克 味精1克 酱油10克 蚝油10克 料酒10克 | 7 | 0 | 8 | 6 | 3 | 0 | 2 | 100 | 2018-06-22 01:47:45 | 能量 | 495.63千卡 | ||
caipu_x_yingyang_chengfen.id | caipu.id | caipu.ts | caipu.title | caipu.gongyi | caipu.kouwei | caipu.zuofa | caipu.xiangke_shiwu | caipu.shiyong | caipu.kougan | caipu.leibie | caipu.zhuliao | caipu.fuliao | caipu.tiaoliao | caipu.tuijian_zhishu | caipu.mala_zhishu | caipu.yingyang_zhishu | caipu.nanyi_zhishu | caipu.shijian_zhishu | caipu.jianfei_zhishu | caipu.yangyan_zhishu | yingyang_chengfen.id | yingyang_chengfen.ts | yingyang_chengfen.key | yingyang_chengfen.value |